Помідори, фаршировані тунцем і каперсами
Смачна і ошатна закуска із серії «швидко, просто і красиво»! Нам дуже подобається, спробуйте і ви!
Інгредієнти для «Помідори, фаршировані тунцем і каперсами»:
- Тунець (Консервований, в с/с) - 100 г
- Огурець (Свіжий) - 200 г
- Майонез (або оливкова олія) - 2 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Сіль (+ Перець, за смаком)
- Каперси (або маслини (оливки) без кісточки) - 1 ст. л.
- Помідор (великі) - 2 шт
- Петрушка
- Сир твердий (Тертий, пікантний) - 1 ст. л.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі32.4 | жири22.9 | вуглеводи22 |
Порції | |||
ккал | белкі8.1 | жири5.7 | вуглеводи5.5 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири3.3 | вуглеводи3.1 |
Рецепт «Помідори, фаршировані тунцем і каперсами»:
Бажано, щоб продукти для закуски були злегка охолоджені.
З тунця злити сік (масло), огірок нарізати маленькими шматочками.
Додати лимонний сік і майонез (масло), сир, зелень петрушки, якщо необхідно - сіль, добре перемішати.
Помідори розрізати навпіл по кола зигзагом, видалити насіння, злегка посолити.
Нафарширувати розрізані помідори салатом з тунця, зверху посипати каперсами і прикрасити гілочкою петрушки.
Сервірувати відразу.