Порадьте, як виростити баклажани? Ось уже кілька років намагаюся отримати врожай, і все марно. Спочатку садила купівельну розсаду, думала, що причина моїх невдач у ній. Торік виростила свої сіянці. До пересадки на город все було добре, навіть все насіння зійшло. Після переселення і почалися проблеми. Деяка частина рослин з часом просто завяла, інші ж дали плоди, але дрібні і мало. З чим це може бути пов'язано?
Баклажани зустрічаються не на кожному городі. На відміну від перців, які цілком можуть рости практично без втручання людини, сині більш вимогливі. Перш за все, це стосується температури. Наше часом занадто спекотне літо ніяк не сприяє зростанню культури і навіть протипоказане йому. Не плодоносять кущі і в тому випадку, коли літо холодне. Окремо варто згадати і про полив: важливо знайти золоту середину. Баклажани не люблять як нестачу вологи, так і її надлишок. А ще вони абсолютно не переносять протяги і вітер. Ось і не ризикують городники, думаючи, як виростити баклажани, якщо вони такі примхливі. Однак не все так страшно і складно. Отримати урожай цілком можливо, якщо створити баклажанам відповідні умови і дотримуватися наших рекомендацій.
Почнемо з розсади: пікіровці - ні!
Як відомо, здорова розсада - запорука міцної рослини і гарного врожаю. У сіянців баклажан крихкі корінці, які абсолютно не переносять пересадку. При посіві в загальну ємність часто велика частина сіянців гине якраз при пікіровці. Може бути й інший варіант: пересаджена на грядку розсада через тиждень вся лежить.
Щоб уникнути такої ситуації, висівати насіння слід тільки в окремі стаканчики. У відкритий грунт розсаду пересаджують тільки методом перевалки. Звільняти її від ґрунту і турбувати коріння не можна.
Як виростити баклажани в тепліЩоб кущики активно нарощували масу і зав'язали плоди, їх коріння повинні бути в теплі. Висаджувати розсаду на грядку можна, тільки коли земля прогріється до 20 градусів тепла. Надалі ж підтримувати оптимальну температуру допоможуть теплі грядки.
Підтримуємо вологість на грядкахБаклажани вологолюбні, і допускати, щоб земля висохла в камінь, не можна. Спекотним літом, особливо за відсутності дощів, поливати їх знадобиться щодня. Причому робити це краще ввечері, використовуючи нагріту за день в ємностях воду і направляючи струмінь під корінь.
Щоб зберегти вологу і підтримувати її рівномірне випаровування, грядки необхідно в обов'язковому порядку замульчувати. У такому випадку достатньо буде поливати їх раз на 5-7 днів.
Захищаємо рослини від вітруВибираючи місце для посадки баклажан, потрібно зупинитися на добре освітленій ділянці, але яка не продувається. Якщо ж такого немає, тоді потрібно захистити рослини від протягів штучно. Над грядками встановлюються дуги з покриттям. З одного боку його фіксують, а друга піднімається для доступу сонячного світла.
Забезпечуємо баклажани додатковим харчуваннямСиненькі дуже «ненажерливі», і гарного врожаю не бачити без підгодівель. Запасу поживних речовин їм вистачає тільки на початковому етапі. Для формування та визрівання зав'язку необхідно вносити добрива:
- через 3 тижні після висадки - настій курячого посліду або коров'яка;
- надалі - фосфатні препарати.
Добре реагують кущики і на внесення раз на місяць деревної золи.
Формуємо міцні кущіОскільки плоди баклажан досить великі, і сам куст повинен бути потужним. Не всі втечі (пасинки) дають зав'язок, але соки з рослини тягнуть. Їх потрібно прибрати. Також виламується листя, яке перешкоджає доступу сонечка всередину куща. У високорослих сортів рекомендують прищипувати верхівки після досягнення кущем висоти в 30 см.
