Багатьох фермерів цікавить, як садити Сімейну цибулю восени, навесні, як доглядати за нею. Це не дивно, адже Сімейка відрізняється особливо м'яким і ароматним смаком, соковитістю. Як дає зрозуміти опис рослини в науковій літературі, у висоту куст цибулі може виростати на 30-50 см. Один плід важить приблизно 25-40 грам. Діаметр і форма плоду можуть бути дуже різними і залежать від терміну посадки, сорту і місцевості. В одному гнізді, як показує досвід, може зрости від 4 до 10 штук цибулин. Цінна характеристика овоча, завдяки якій Сімейний так полюбився фермерами, - хороша лежкість.
Найпоширеніші сорти Сімейної цибулі - це: Монастирський, Софокл, Сибірський жовтий, Гарант, SIR-7, Серега, Золотинка.
Як вказують фермери з досвідом, виростити рослину нескладно, проте важливо дотримуватися агротехнічних правил посадки і забезпечити рослині правильний догляд.
Агротехнічні особливості вирощування
Посадка і Сімейного лука, і Ріпчастого здійснюється на родючих грунтах. Перший різновид дасть хороші результати навіть, якщо буде висаджено у важку землю. Головне, щоб дренажна система була хорошою. Краще рослині підійде некислий грунт, нейтральний. Кращими попередниками стануть: картопля, горох, квасоля, гарбуз, кабачки. На одному і тому ж місці садити лук Сімейний дозволяється 1 раз на 3 сезони.
Якщо господар має можливість вибирати ділянку для грядки цибулі, тоді перевагу краще віддати сонячним територіям. Полутень - також непоганий варіант.
Оскільки Сімейна цибуля є холодостійкою культурою, вирощувати її можна при температурі від 4 ° С. Витримує цю рослину і нетривалі морози - до -4-6 ° С, тому без проблем її можна посадити в таких суворих регіонах, наприклад, як Сибір. Така біологічна особливість дає можливість господареві самостійно вирішувати, що буде більше проростати спочатку. Якщо потрібно мати найбільші кореневі плоди, тоді посадка у відкритий ґрунт повинна відбуватися ранньою весною. Тала вода замінить частий полив, і цибулина швидко досягне потрібного розміру.
У тому випадку, якщо, в першу чергу, власник бажає насолодитися зеленими стеблями овоча, тоді висівати його потрібно, коли температура ґрунту становить понад + 15 ° С. Деякі господарі визначають дату посіву, заглядаючи в місячний календар.
Посадка Сімейного лука навесні на голівку повинна здійснюватися у вологий ґрунт. Найбільшу потребу у воді рослина відчуває, коли інтенсивно починають рости сама цибулини та листовий апарат.
Потреба у вологості повітря незначна. Оптимальний показник у момент посіву - 60-70%.
Найкращим періодом для посадки рослини є березень-квітень. Осінь також хороший період для висадки деяких сортів цибулі. Для підзимнів посадки (в тому числі в такому регіоні, як Урал) краще підходять такі сорти: Альбік, Софокл, Сибірський жовтий.
Способи розмноження цибулі Сімейного
Томат Сімейний: характеристика та опис сорту
Як правило, цибуля Сімейка розмножується вегетативним способом. Одна лунка щорічно дає 5-10 цибулин. З них кілька штук залишають для посадки, а решту вживають у їжу. Для розмноження найбільше підходять овочі з вагою 100 грам. У тому випадку, якщо господар наважується висадити великі за розміром і вагою цибулини, він отримає в результаті приблизно 6-8 невеликих за розміром плодів. Як вказують досвідчені фермери, чим більше за розміром цибулина для висадки, тим більшу кількість окремих овочів можна буде отримати.
Інший спосіб розмноження - розсад. Кожен господар може висадити в теплиці, в горщиках на балконі або підвіконні цибулю-сівку, а коли температура на вулиці дозволить, висадити її в землю.
Висадка насіння-цибулин
Підготовчий етап
Хороший урожай значною мірою залежить від того, наскільки дбайливою була підготовка посадкового матеріалу та ґрунту.
Для початку потрібно відібрати найбільш придатні для висадки цибулини. З них знімають сухі лусочки, поки основа не стане соковитою. Далі цибулини дезінфікують: поміщають на 20 хвилин у розчин мідного купоросу.
Важливо! Для приготування дезінфікуючої рідини 1 ст.л. мідного купоросу змішують з 10 літрами чистої води.
Протравлена цибуля перед тим, як садити, обов'язково потрібно промити під проточною водою, а потім просушити природним способом.
У тому випадку, якщо посадковий матеріал протягом тривалого часу зберігався і встиг вже втратити свої сили, його можна замочувати в розчинах комплексних добрив. Тривалість цього процесу - хоча б 10 годин.
Якщо господар хоче отримати великі за розміром плоди, йому потрібно розрізати кожну цибулину навпіл. Роблять це в горизонтальному напрямку, намагаючись забезпечити однакову кількість коренів. Отже, кожна з половинок буде містити приблизно по 3-4 зачатки. Обробляти якимось чином зрізи немає необхідності, вони самі підсохнуть і будуть готові до приміщення в грунт.
Що стосується підготовки ґрунту, то цей процес не є якимось особливим для фермера. Територію, відведену під грядку, потрібно добре перекопати. Під час такої роботи можна відразу ж вносити і добрива. На кожен квадратний метр дозволяється додавати по 5 кг перегну і ще склянку золи. За бажанням можна додати і 2 ст.л. суперфосфату. Якщо ґрунт глинистий, рекомендується змішати його ще з піском: на кожен квадратний метр по 5 кг.
Процес висадки
Схема посадки передбачає формування на грядці глибоких 2-3 борозд. Висаджувати цибулини краще в шаховому порядку. Якщо сорт відрізняється великими плодами, відстань між головками повинна бути хоча б 25-30 см. Якщо ж плоди невеликі, тоді 15-20 см. У тому випадку, якщо овоч висаджується виключно для того, щоб отримати зелень, можна економити територію і зберігати відстань 10-15 см.
Оптимальна глибина посадки - 5-8 см. Якщо помістити половинку на меншу глибину, є велика ймовірність, що її коренева система пересохне. Засипаючи, цибулю можна занурювати таким же чином, як і картоплю. Важливо, щоб товщина верхнього шару була не менше, ніж 3 см. Зверху грядку рясно поливають чистою водою.
Дещо інакше відбувається посів насіння для отримання розсади. Для цього попередньо потрібно підготувати ємність: дерев'яні ящики або пластикові контейнери. Заповнити їх можна купленою в спеціалізованому магазині землею або підготовленим ще з осені ґрунтом з городу. Відстань між рядами в класичному варіанті становить 4-6 см.
Важливо! Витрата насіння цибулі повинна становити 15-20 грамів на 1 м кв. території.
Вирощування цибулі в тепличних умовах передбачає підтримання стабільного температурного режиму. Не буде хорошого результату, якщо в приміщенні температура знизиться менше, ніж + 14 ° С. Невеликі ємності іноді накривають поліетиленовою плівкою або склом для забезпечення парникового ефекту.
Догляд за сходами
Для того щоб коренева система могла добре розвиватися, потрібно часто поливати сходи. Особливо важливо це робити в перший місяць з моменту появи сходів. У перший тиждень полив має відбуватися, принаймні, 1 раз на 3 дні. З часом (якщо погода не надто спекотна) можна зменшити частоту до 1 разу на 7-10 днів. У першу половину вегетаційного періоду (коли формується коренева система) ґрунт повинен бути зволоженим на 30 см.
Оскільки Сімейка має, як правило, дружний схід, то мульчування ґрунту і підживлення можна виконувати всього лише 1-2 рази на сезон.
Щоб не травмувати ще дуже слабку кореневу систему, розпушити землю потрібно між рядами, а не між самими рослинами. Для першого разу глибина розпушування повинна становити 6-8 см, для другого - 5-6 см.
Як висаджувати розсаду
Відкрити і висадити розсаду у відкритий ґрунт дозволяється приблизно через 50-60 днів після посіву насіння. На цей період рослина вже повинна мати щонайменше одне зелене перо, а також розвинену кореневу систему.
Посадка
Техніка посадки передбачає кілька етапів:
- Саму розсаду ще на попередньому місці перебування потрібно щедро полити;
- Вийняти рослину з землі і злегка струшити;
- Коріння потрібно підрізати приблизно на третину, таким чином, щоб залишилося приблизно 3-4 см довжини;
- Коріння обманює в балаканину з коров'яка або глини;
- Помістити рослину в лунку на глибину хоча б на 1 см більше, ніж та, в якій вона зростала раніше. Оптимальна відстань між розсадою - 15-20 см. Між рядами відстань має становити не менше 45-60 см. Оптимальна густота рослин на 10 кв. м. - 500-600 штук;
Важливо! Коріння розсади при висадці не повинні ні в якому разі завертатися нагору. Тому їх потрібно акуратно розправити перед засипанням.
- Цибулинний кущик (розсаду) засипають землею.
Для того щоб волога менше випаровувалася з рослини, а сама рослина вдало прижилася, можна на третину обламати її листя.
Відразу після висадки грядку обов'язково потрібно щедро полити. На 40 кущиків доведеться витратити приблизно 8-10 л води. Після цього землю навколо кожної окремої рослини потрібно ущільнити (утрамбувати). Така дія допоможе уникнути появи пустот біля коріння, отже, попередити пересихання. Після цього можна зайнятися мульчуванням.
Розпушувати землю дозволяється на третій день після висадки рослин на постійне місце. Паралельно можна замінити зів'ялі кущі, які не взялися, на нову розсаду.
Догляд за рослиною
Так само, як і сходи, доросла рослина потребує належного догляду. Дуже багато води вимагає цибуля Сімейка, посадка і догляд ніколи не обходяться без поливання. При помірному кліматі поїти грядку потрібно кожні 7-12 днів. Якщо в регіоні спекотно, і дуже багато сонця, поливати потрібно кожні 3-4 дні.
Важливо! Якщо потрібно зберегти зелень, не можна підливати цибулю в денний час.
Краще для цього заняття вибрати час, коли сонечко ще не піднялося високо на небо або вже опустилося.
Останнє поливання потрібно здійснювати приблизно за 3-4 тижні до того, як урожай буде збиратися.
За сезон розпушування між рядами має проводитися приблизно 3-4 рази. Глибина процесу визначається фермером самостійно і залежить від рівня розвитку кореневої системи. Чим вона слабша, тим делікатніше повинен бути відхід. Останнє розпушування здійснюється за місяць до збору врожаю.
Видалення бур'янів - важлива робота для тих господарів, які хочуть отримати соковитий і великий урожай.
Перша підживлення рослини відбувається приблизно через 10-12 днів після висадки розсади у відкритий ґрунт. Найкращим варіантом для цього стане суміш з води і пташиного посліду або коров'яка (у пропорції 1:10). Також можна до такого розчину додати ще 25 р. сечовини. Одне відро такого добрива повинно використовуватися на 10 кв. м грядки.
Для другої підживлення фахівці рекомендують використовувати калієво-фосфорне добриво. Воно допомагає прискорити процес визрівання цибулин і покращує лежкість врожаю.
У тому випадку, коли терміни збору врожаю вже наближаються, а листя на рослині все ще залишаються зеленими, сама шийка широка, за 7-10 днів до дати збору врожаю потрібно лопатою перерізати коріння. Це потрібно зробити в місці на 5-6 см вище початку головки цибулини (ріпка).
Як збирати і зберігати цибулю Сімейну
Сигналом того, що врожай вже дозрів і повинен вийматися із землі для подальшого зберігання, є стан листя. Самостійно прискорювати цей процес ні в якому разі не можна, інакше цибулини не будуть зберігатися занадто довго.
Багаторічна цибуля - посадка і відхід
Якщо рослина висаджувалася восени, зима і весна пройшли успішно, тоді збирати урожай можна вже в середині липня. Якщо ж висадка овочів відбувалася навесні, тоді найкращим періодом для збору стане друга половина серпня.
Витягувати цибулю краще вручну. Після викопування його обов'язково кладуть на грядку. На відміну від часнику, Сімейка вимагає дозарювання, тобто додаткового перебування під відкритим небом. На це, як правило, фермери відводять ще 10 днів. Не варто хвилюватися з приводу можливого дощу або повторного проростання цибулини в землю.
Перед тим, як викладати овоч у ящики або мішки на тривале зберігання, потрібно провести так зване ручне обрізання, тобто вручну відірвати від цибулини все зайве.
Важливо! Забороняється здійснювати обрізання гострим предметом, адже від цього збільшується ймовірність інфікування і загнивання плоду.
На свіжому повітрі, але під навісом, цибуля має побути ще кілька тижнів. Коли плоди добре підсохнуть, їх можна пересипати в ємності і переміщати в підвал.
Таким чином, можна зробити висновок, що те, який Сімейний лук виросте на грядці, значною мірою залежить від турботливості і старань самого господаря. Вологість і добре підготовлений захід - запорука багатого врожаю, а правильний ручний збір врожаю - головна умова тривалого зберігання.
