Смородина біла Версальська

Смородина біла - це відмінний вибір для сучасного садівника. Чагарники відрізняються хорошим урожаєм, а також чудово переносять низькі температури. Дуже популярним вже протягом декількох століть залишається такий сорт, як смородина біла Версальська.

Трохи історії

Походження цього сорту покрито таємницею. Перші згадки і описи кущів прийшли з Франції і відносяться приблизно до 1850 року. У деяких джерелах сорт називають Імператорським. Тільки через століття рослину було включено до Держреєстру і запатентовано для вирощування в Центральному, Середньо-Волзькому, Північно-Західному, Центрально-Чорноземному, Уральському і Волго-Вятському регіонах.

Варто відзначити! Сорт цієї смородини зустрічається практично у всіх регіонах країни.

Основні характеристики

Смородина біла Версальська відноситься до ранніх сортів з великою врожайністю. При правильному догляді і хороших умовах з одного куща можна отримати до 4 кг ягід.

Біла смородина: догляд і вирощування

Ягоди мають круглу форму і світло-жовтий окрас прозорого характеру. По діаметру ягоди досягають 8-10 мм при вазі кожної до 0,7-1,3 г. При цьому смак у них солодко-кислий і ароматний. Листя має насичений зелений забарвлення з злегка бузковим відтінком. Листя має досить великий розмір з тупими зубчиками по краях, підстава глибоко серцевидна.

Пензлі, на яких розташовуються блюдцівидні квітки середнього розміру, рідкісні та довгі. Молоді втечі гнучкі та міцні, куст сам розлогий невисокого зросту (1,2-1,5 м).

Важливо! Основним недоліком цього сорту є наявність не дуже сильних втечі.

Рослина дуже любить світло, її має бути достатньо протягом усього періоду зростання, щоб отримати гідний урожай.

Відрізняється смородина біла сорту Версальська хорошою кореневою системою. Глибина коріння може досягати метр, на ширину вони поширюються до 40 см за межі проекції крони куща. Завдяки такій потужній кореневій системі кущі не бояться посухи, але все ж на височинах сухих ділянок розташовувати не варто. Нестача вологи позначиться на розмірі ягід і загальному врожаї.

Склад і користь

У складі ягід велика кількість корисних для людини речовин:

• Вуглеводи;
• Моно, - і дисахариди;
• Пектін;
• Білки;
• Жири;
• Органічні кислоти;
• Вітаміни;
• Мікроелементи.

Біла смородина

За хімічним складом ягоди можна уявити наступним чином:

• Сума цукрів - 8%;
• Сухі речовини - 18%;
• Титовані кислоти - 2,3%;
• Вміст аскорбінової кислоти - 38 мг/100 г.

Цікавий факт. За вмістом вітаміну С біла смородина Версальська не поступається червоній і чорній. Також в її складі є Р-активні речовини, які в дуєті з вітаміном С зміцнюють імунітет.

Ягоди білої смородини є прекрасним протиалергенним засобом для людей, у яких спостерігаються відповідні реакції на кольорові ягоди і фрукти. Але через високий вміст кислот не варто захоплюватися ягодами з високою кислотністю при гастриті, а також виразкової хвороби. Кислі ягоди можуть спровокувати загострення подібних захворювань.

Особливості відходу

Смородіна Лентяй

Щоб отримати максимально можливий урожай з кожного куща, слід дотримуватися правил посадки і догляду. Вони досить прості і примітивні, так як смородина біла Версальська невибаглива у догляді.

При посадці білої смородини важливо врахувати два моменти:

1. Правильно вибрати місце;
2. Займатися посадкою слід у певну пору року.

При виборі місця слід врахувати, що рослина дуже любить світло, але при цьому не переносить протягів. Найкращим варіантом стане посадка кущів уздовж парканів і огорож або біля стін будинку. Також не варто вибирати надто вологі місця, надлишок вологи призводить до загнивання кореневої системи. Не переносить коренева система і застоїв води, важливо щоб не було близько ґрунтових вод.

Слід пам'ятати! Кращим ґрунтом для посадки білої смородини стануть супесчанки і суглинки. Рівень кислотності повинен бути нейтральним або слабокислим.

Готувати ґрунт слід заздалегідь:

• Добре перекопують;
• Видаляють бур'яни, старе листя і коріння інших рослин;
• На кожен квадратний метр вноситься 10 кг перегну або компосту, а також 100 г. суперфосфату;
• Для нейтралізації кислотності слід додати близько 0,5 кг деревної золи.

Ямі (50х50х40 см) з посадковим добривом до посадки дають час постояти близько 10-14 днів. Потім приступають до посадки саджанців. Кореневу шийку поглиблюють не більш ніж на 10 см, коріння акуратно розпрямляють, присипають родючим складом і утрамбовують. Для поливу потрібно близько 30 літрів води. Після цього проводять мульчування торфом. Втечі слід обрізати, залишається тільки 5 нирок.

Займатися посадкою білої смородини можна ранньою весною (до початку розпускання нирок) і восени (кінець вересня - початок жовтня).

Великий урожай білої смородини повністю залежить від дотримання правил агротехніки по догляду за рослиною. Великий вплив на результат справляє правильна і регулярна обрізка куща. Перша обрізка виконується при посадці, потім її повторюють восени. За цей період має сформуватися приблизно 6-7 гілок, з них варто залишити тільки 3-4 найбільш сильних. Аналогічну обрізку повторюють щороку, видаляючи хворі, слабкі гілки. Приблизно за п'ять років такого догляду в кущі має сформуватися близько 118 здорових скелетних гілок. Надалі при обрізці слід видаляти старі гілки, яким виповнилося більше 7 років, залишаючи їм на зміну нові і молоді.

Цікаво. Рекомендується стежити за станом самої крони, регулярно її проріджуючи. Видаляються хворі та криві гілки.

Смородина Версальська чудово переносить посушливі періоди, але все ж віддає перевагу помірній вологості без застоїв води. Тому варто регулярно поливати чагарник, не заливаючи його. Полив проводять 3 рази на тиждень в періоди не активності сонця (вранці і ввечері по 1 відру).

Важливо пам'ятати! У період формування та дозрівання плодів полив найбільш значущим для кущів.

Щоб рослина не втрачала показники врожайності з часом, слід проводити регулярні підживлення. Якщо при посадці внесено потрібний обсяг поживних речовин, протягом двох років можна забути про добриво.

Починаючи з третього року зростання, слід проводити підживлення за такою схемою:

• 50 грн сечовини після танення снігу;
• після збору врожаю слід підгодувати розчином позначки (1 л на 10 л води) з додаванням сірчанокислого калію (15 гр.) і суперфосфату (40 гр.).

Для зміцнення імунітету не буде зайвим проведення обприскування куща наступним складом:

• 10 л води;
• 3 грн борної кислоти;
• 5 грн. марганцівки;
• 35 грн мідного купоросу.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на те, що рослина відрізняється підвищеною стійкістю до ураження таким захворюванням, як болісна роса, їй можуть нашкодити інші недуги і комахи. Серед найбільш часто зустрічаються слід виділити:

1. Антракноз. Ознаками ураження є поява бурих плям на поверхні листя, які поступово ростуть і поширюються. Для боротьби можна використовувати розчини бордоської рідини або колоїдної сірки. Як профілактичні заходи має проводитися регулярне розпушування ґрунту, видалення обрізаних гілок і опалого листя;
2. Мучна роса. Випадки ураження цього захворювання досить рідкісні, але бувають. Виявляється хвороба у вигляді сірого нальоту. Як засіб для боротьби використовують розчин Фітоспорина. А для профілактики до розпускання нирок куст можна обробити розчином мідного купоросу;
3. Бокальчастий ірж. Не менш поширене захворювання, з яким можуть зустрітися власники кущів білої смородини. Ознакою його розвитку стає поява жовтих плям, в яких розташовуються суперечки грибка. Для лікування рекомендуються такі склади, як Цірам, бордоська рідина, Каптан.

Нерідко кущі можуть зазнавати навал комах шкідників, серед яких найбільш часто зустрічаються:

• Смородиновий пілільник;
• Побіжна тля;
• Крижовникова вогневка та інші.

Переваги та недоліки ґатунку

 Кущі білої смородини Версальської набули широкого поширення практично на всій території країни, завдяки своїм позитивним якостям:

• Високі характеристики врожайності;
• Морозостійкість;
• Добре переносить періоди посухи;
• Підвищена стійкість до ураження болісною росою;
• Самоплідність;
• У складі міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин;
• Універсальність у використанні;
• Після визрівання ягоди не обсипаються з гілок.

Як недоліки цього сорту рослини слід відзначити схильність до ураження таким захворюванням, як антракноз, тому краще попереджати його появу. Також кущам цього різновиду властива розлогість.

Якщо є бажання вирощувати такий тип смородини, не варто боятися. З посадкою і доглядом за цією рослиною здатний впоратися навіть садовод-початківець.