Томати вважаються однією з найпопулярніших овочевих культур. Щоб отримати якісний і великий урожай помідорів, необхідно правильно підібрати сорт для певних умов вирощування і ретельно доглядати за розсадою. Яка врожайність томата з одного куща, залежно від видових особливостей овочу? Чи можна підвищити показник у цій сфері, не нашкодивши при цьому плодам?
Що впливає на врожайність
Не завжди турбота і копітка праця допомагають фермеру отримати бажаний прибуток з овочевої грядки. Трапляється, що один і той же сорт томатів у різних господарів плодоносить по-різному. Це залежить від таких факторів:
- генетичні та географічні особливості сорту;
- родючість ґрунту;
- якість розсади;
- клімат місцевості;
- своєчасний полив;
- добрива та підживлення;
- підв'язування;
- боротьба з комахами-шкідниками.
Перед тим як зупинитися на тому чи іншому різновиді помідорів, слід проконсультуватися з садівниками, які вирощують рослини в тій же місцевості. Доцільно орієнтуватися на цифри, зазначені на упаковках з насінням.
Показники врожайності
Існують стандартні показники врожайності помідорів з грядки. Приблизні показники з одного куща за сезон при дотриманні встановлених рекомендацій:
- ранньоспілі низькорослі детермінантні - 1-5 кг;
- високорослі індетермінантні - 5-10 кг і більше (в умовах теплиці);
- великогабаритні рожеві помідори - 8-16 кг.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Як правило, на пакетику з насінням вказується середня врожайність цієї рослини. Вона може бути вище або нижче заявлених цифр, але все ж дає уявлення про справжню врожайність. Вказується і середня маса 1 плоду.
Високоурожайні сорти
- середньошаровий сорт Інтуїція F1, невибагливий і стійкий до грибка, приносить 10-12 кг з куща;
- різнокольорові сорти (Золота рибка, Чорний принц, Зефір) - до 8 кг;
- Смарагдове яблуко - до 10 кг;
- Де-Барао жовтий - до 15 кг;
- великоплідні червоні та рожеві сорти теж радують господарів високими показниками як із закритого, так і з відкритого ґрунту: Краснобай - один з найбільш урожайних томатів, дає в умовах хорошого сезону до 30 кг з одного куща, Гіганти Новікова і Де-Барао - до 15 кг, Рожевий гігант - до 12 кг, ранні Пузата Хата і Розана менш плодовиті - до 10 кг;
- ранній сорт Вітадор F1 - 25 кг на 1 кв. м і Кострому F1 - 18 кг на 1 кв. м.
Як підвищити врожайність
Для промислового вирощування плодів використовують цілорічні засклені теплиці. Прихильники саме цього способу можуть отримати максимальну кількість врожаю.
Плоди в ґрунті відкритого ґрунту наражаються на небезпеку через нестабільні погодні умови і шкідників, тому вони можуть не встигнути дозріти до настання заморозків. У теплиці ж період вирощування становить від 5 до 7 місяців, що гарантує практично стовідсоткове успішне формування зав'язків і отримання врожаю.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
У відкритому ґрунті продовжити період збору плодів з настанням прохолодної погоди допоможуть легкі укриття у вигляді дуг з натягнутим на них нетканим матеріалом.
Секрети щодо збільшення кількості врожаю:
- Не можна використовувати двічі одне і те ж місце для посадки розсади, не змінювати тепличний грунт, не садити кущики впритул один до одного і надавати їм достатнє освітлення.
- Обов'язкове своєчасне прополювання і розпушування ґрунту, занурення і мульчування.
- Перші поливи слід проводити нечасто, але використовувати багато теплої води, поступово збільшуючи дозу.
- Підгодовувати калієм і фосфором, не нехтувати імуномодуляторами.
- Підвищеної уваги потребує період кольору плодів. Не можна забувати своєчасно знімати дозрілі помідори, щоб не заважати новим дозрівати.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Томат вимагає високої інтенсивності сонячного освітлення. У тих районах країни, в яких сонячних днів і тепла недостатньо, краще відводити під томати південні відкриті схили. Найкращі ґрунти для томата - легені, багаті перегноєм з нейтральною реакцією ph. Рослина виносить з ґрунту велику кількість елементів живлення. Найбільше виносить калію, потім азоту. Фосфору томат виносить у 5 разів менше, ніж калію, але важко знайти більш вимогливу рослину до усвояемого фосфору, який в основному накопичується в плодах.
Ув'язнення
Це загальний список рекомендацій, як збільшити врожайність помідорів. Слід також враховувати індивідуальні особливості кожного з різновидів. Тільки при правильному догляді можна домогтися високого врожаю.
