Летом вкусные и полезные ягоды крыжовника являются настоящим кладезем витаминов Любители их часто вынуждены терпеть боль и лечить образовавшиеся царапины, которые оставляют шипы кустарника после сбора. К счастью, селекция, которая взяла за основу североамериканские сорта, позволила вывести растения, почти полностью лишенные колючек. Это существенно облегчает процесс ухода и сбора урожая
Общая характеристика
Бесшипные сорта крыжовника, вопреки сложившемуся мнению, полностью не лишены колючек. Если продавцы будут уверять в обратном, это простой обман. Шипы на этих кустарниках присутствуют, но гораздо в меньшем количестве, чем на ранее известных и привычных. Более того, любой cорт может со временем терять или приобретать колючки. Зависит этот факт больше всего от ухода и индивидуальных особенностей растения Например, крыжовник без колючих шипов сорта «Северный капитан» в самом начале плодоношения имеет огромное количество колючек, которые к моменту созревания плодов полностью опадают.
Многие споры среди садоводов вызывают вкусовые качества безшипного крыжовника. Одни склонны заверять, что его ягоды гораздо вкуснее, другие, наоборот, остаются сторонниками классических колючих разновидностей. Фахівці запевняють, що смак плодів жодним чином не залежить від наявності на кущах колючок. Он напрямую связан с особенностями того или иного сорта
Садоводы, занимающиеся выращиванием крыжовника, сталкиваются с таким опасным заболеванием, как мучнистая роса. Она часто поражает шипованные европейские сорта растений и приводит к уничтожению пораженных кустов. Неколючий крупноплодный крыжовник мало подвержен поражению этим недугом. С целью профилактики весной его достаточно облить горячей водой (около 80 ° С), и проблема решится сама собой. материалы Крім того, цей різновид проявляє підвищену стійкість до інших видів захворювань і впливу шкідників.
Популярные сорты
Крыжовник Берилл.
Селекционеры давно трудятся над выведением неколючих кустов крыжовника Результатом их стараний стало множество выведенных сортов, наибольшую популярность среди которых завоевали:
- Медовый;
- Африканец;
- Краснославянский;
- Уральский безшипный;
- Командор.
Сорт Медовый отличается повышенной морозостойкостью и отличными вкусовыми качествами, зато требователен в уходе. Ягоды в стадии технической спелости имеют насыщенный желтый окрас, приятный аромат и сладкий вкус Можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для всех видов заготовок.
Безшиповый темноплодный крыжовник сорта Африканец также довольно капризен в выращивании, но садоводы все равно селят его на своих участках из-за массы преимуществ. Спелые ягоды обладают необычным фиолетовым окрасом, а по вкусу больше походят на смородину. Находит широкое применение в приготовлении желе
Краснославянский относится к десертным сортам, обладает интересным кисло-сладким вкусом. Устойчив к заболеваниям, не слишком требователен в уходе В зрелости плоды имеют насыщенный красный окрас, большие и ароматные Можно использовать все виды заготовок.
Уральський безшипний крижовник цінується за підвищену стійкість до захворювань і плодоношення навіть у несприятливих кліматичних умовах. Ягоди с классическим вкусом даже в зрелости сохраняют зеленый окрас. Плодоношение начинается через 2 года после посадки куста Морозостойкость отличная. Плоды применяются как для употребления в свежем виде, так и для всех видов зимних заготовок. Желе и варенье из этого крыжовника имеют необычайно красивый зеленый цвет и кисло-сладкий вкус, что не оставляет равнодушным даже самого требовательного гурмана Садоводы, желающие завести на своем участке крыжовник Уральский бесшипный, описание данного сорта изучают более досконально, обращая внимание на тонкости и нюансы выращивания.
Крыжовник без шипов сорта Командор в стадии технической спелости имеет необычный коричнево-красный окрас Ягоды ароматные, с тонкими нотками кислинки Отличается повышенным содержанием витаминов и длительным сроком плодоношения Недостаток - плохая транспортабельность собранного урожая
Особенности агротехники
Крыжовник: посадка и уход.
Крыжовник сортовой не колючий высаживают на участках со средины сентября по середину октября. Важливою умовою є вибір якісного посадкового матеріалу. Лучше всего отправиться за ним в питомник, потому что на рынке всегда есть риск приобрести не тот сорт, или вам продадут саженцы с поврежденной корневой системой, наличием заболеваний и т.п.
Перед посадкой куста нужно заранее выкопать ямку размером 40х40 см, внести туда ведро хорошо перепревшего коровьего навоза, комплексные минеральные удобрения и немного древесной золы. Все компоненты тщательно между собой перемешиваются, после чего в полученную смесь опускают саженец и закапывают Корневую шейку стараются не заглубят.
Внимание. Чтобы влага из почвы не слишком быстро испарялась и не появлялись сорняки, рекомендуется провести мульчирование грунта под кустами. Для этого используют торф, кору сосны и т.п.
Если посадка крыжовника без колючек производилась по всем правилам, то в первый год подкормку растений не проводят. На другий рік з настанням тепла кущики підживлюють розчином гною у співвідношенні 1:8. На третий год крыжовник бесшипный уже требует внесения в почву 6 кг навоза, 0,5 стакана золы и 20 граммов суперфосфата на каждый квадратный метр участка. У наступні роки подібні сорти підгодовують один раз на 2-3 роки аналогічним способом. После того, как снег сойдет, можно внести азотные удобрения.
Особенности ухода
Крыжовник Командор
Уход за бесшипными сортами крыжовника проще, чем за обычными. Обусловлено это, в первую очередь, отсутствием колючек, благодаря чему кусты легче обрезать и проводить обработку. Крім того, такі різновиди дають більший урожай. Как правило, крыжовник сортовой бесшипный крупный и обладает хорошими вкусовыми качествами. Для того чтобы получить хороший урожай и обеспечить свою семью полезными ягодами в летнем сезоне, нужно соблюдать несколько несложных правил. Почва вокруг кустов крыжовника нуждается в регулярном рыхлении и прополке Если длительное время отсутствуют осадки, то молодые растения надо поливать по 1 ведру воды под каждый куст, а плодоносящие - по 3-4. материалы Перед началом созревания плодов полив прекращают. В противном случае ягоды получатся кислые
Чтобы получить самый высокий урожай крыжовника, бесшипные сорта нуждаются в обязательной формовке куста. В последующий год после высадки кустов на участке удаляют все нулевые побеги, которые растут из почвы, и оставляют только 4-5 самых сильных. То же самое проделывают в последующие годы. Максимальная урожайность у побегов, возраст которых 4-6 лет Веточки старше этого возраста лучше удалить вместе с больными и деформированными Они будут загущать кустик. Взрослое растение должно иметь до 15 веточек разного возраста В этом случае достигается максимальное плодоношение.
Кусты крыжовника возрастом от 10 лет требуют омоложения Для этого к концу осени с них обрезают все побеги, за исключением молодых. Также в этот период полезно вносить под растения фосфорно-калийные удобрения, что способствует дополнительному повышению зимостойкости. материалы
При правильном уходе бесшипные сорта крыжовника способны радовать своих владельцев урожаем полезных ягод в течение 30-40 лет. Какому сорту отдать предпочтение - дело индивидуального вкуса каждого садовода
