Крижовник Чорносливовий - популярний сорт плодово-ягідного чагарнику, який став фаворитом багатьох садівників, завдяки нетребувальному догляду та оригінальному смаку ягід, що залишають після себе приємне післясмак сливи.
Історія
В НДІ садівництва ім І.В. Мічуріна в результаті схрещування сортів Сливовий і Сливовий 259-23 створено крижовник сорт Чорносливовий. Кращим місцем для розведення вважається Уральський район, але чагарник чудово росте і в Центральному районі. Завдяки генетичній розробці, він добре протистоїть грибковим та інфекційним збудникам, підходить для виробництва алкогольних і безалкогольних напоїв.
Особливості рослини
Крижовник Командор
Крижовник сливовий - низькорослий чагарник середньої густоти, не розлогий. У висоту сягає 1,5 метра. Потужні і товсті втечі під нахилом розташовуються внизу, нові гілки піднімаються вертикально. Основна маса товстих шипів розташована внизу втечі і не заважає під час відходу. Суцвіття сформовані з 1-3 квіток невеликого розміру. Крижовник самоопилюється, але якщо на ділянці є інші різновиди чагарнику, то плодоношення буде більше.
Рослина має середньеранній термін дозрівання. Великі плоди овальної форми, деякі можуть виростати до 2 см в діаметрі і вагою до 10 г., виглядають як злива. Щільна шкірка зі світлими прожилками покрита восковим нальотом. Дозріваючи, вони поступово змінюють колір, чим стигліше, тим темніше: молода ягода червона, а стигла - чорна. Смак кисло-солодкий, з солодким сливовим післясмаком. Плоди вважаються дуже корисними, завдяки збалансованому хімічному складу.
Характеристика на 100 р.:
- цукор - 8,5-10,8%;
- кислота - 2,2%;
- аскорбінова кислота - 44,1 мг.
На другий рік після посадки Чорносливної саджанець починає приносити плоди. Один зрілий куст дає до 4 кг ягід. Середній показник коливається від 1,5 до 3 кг, стабільної норми врожаю немає. Завдяки щільній шкірці вони можуть транспортуватися без втрати якості.
Чорносливовий крижовник може вживатися у свіжому або переробленому вигляді. Необроблені ягоди найбільш корисні для людини. Вони нормалізують артеріальний тиск, сприяють зміцненню організму, підвищують опірність до вірусів, покращують роботу ЖКТ.
Ягоди підходять для приготування варення, джему, компоту. Винороби віддають перевагу цьому сорту всім іншим, на його основі виходять оригінальні солодкі вина з приємним післясмаком.
Цікаво! Безалкогольні плодові напої втамовують спрагу, тонізують, оскільки в них зберігається багато корисних речовин.
Крижовник Чорносливовий володіє високою зимостійкістю: подморожені гілки легко відновлюються. Куст витримає мороз до -34 0S, але досвідчений садівник вважає, що холоди відбиваються на врожайності. Високі температури влітку теж негативно впливають на врожай.
Посадка
Крижовник Беріл
Місце посадки має значення для крижовника. Воно не повинно бути розташоване в низині або бути заболоченим. Саджанець не повинен сусідити поруч з малиною і смородиною, так як їх коренева система знаходиться на одному рівні і буде ворогувати. Крім цього у них схожі хвороби і шкідники.
Рослину слід вирощувати в південній частині ділянки, далеко від дерев, стін і будівель, оскільки вона категорично не сприймає тінь. Ґрунт не повинен бути кислим або глинистим. Час висаджування саджанців - рання весна, коли зійдуть заморозки, але найкраще проводити висадку восени, наприкінці вересня, до перших морозів.
Визначившись з розташуванням, проводиться посадка:
- Скопати ґрунт, видалити бур'яни і сміття;
- Викопати лунку глибиною 50-55 см і шириною 40 см;
- Додати добриво, змішане з перегноєм і землею, і зсипати в лунку;
- Саджанець з відкритою кореневою системою слід обробити засобом, що стимулює зростання. Додатково можна скористатися антибактеріальним розчином, щоб убезпечити крижовник від хвороб;
- Довжина коріння не повинна перевищувати 20 см, довші обрізаються. Помістити рослину в лунку, рівномірно розподіливши кореневу систему, засипати землею, злегка ущільнити;
- В самому кінці саджанець підрізається, залишаються 4-5 нирок. Пристовбурне коло покривається шаром мульчі. Найкраще використовувати торф або тирси;
- Оточити саджанець невеликим ровом, сильно грунт не ущільнювати, полити водою близько 4-5 л на кожен саджанець, зрихлити, щоб коріння не відчували кисневого голодування.
Кілька молодих рослин при висадці розподіляються за метр одна від одної. Перші 10-12 місяців саджанці додатково не підгодовуються. Поливати регулярно: один раз на 10-12 днів, у сильну спеку частіше, але в міру висихання ґрунту.
Відхід
Крижовник Бурштиновий
Крижовник Чорносливовий не примхливий у догляді, але увагу і зусилля потрібно докласти, щоб мати стабільний урожай. Головне - уникати затемнених ділянок і зайвого зволоження ґрунту. Кущі підгодовуються, починаючи з другого року життя в землі, регулярно кожен сезон:
- навесні - азотні добрива;
- влітку, поки формуються зав'язки, - калій і фосфор;
- восени, по завершенні збору врожаю - комплексні добрива.
Якщо листя почали жовтіти і скручуватися, то можна підгодувати додатково. Боротися зі шкідниками слід спеціальними засобами, що підходять для знищення конкретного виду зарази. У період вегетації рослина підгодовується додатково стимуляторами зростання. Під час цвітіння крижовник поливається під корінь органікою - розчином гною. Поки плоди формуються, ґрунт корисно удобрювати золою і слабким розчином органічного добрива.
Багато садівників сходяться на думку, що весняний полив чагарнику гарячою водою корисний і ефективний. Висока температура позбавить землю від личинок і суперечку грибкових захворювань, які можуть залишитися із зими. Полив, пристовбурне коло потрібно прикрити плівкою, яка залишається до середини червня. Це вбереже рослину від метеликів вогневок і крижовникових пілільників.
Розпушування і прополка
Ґрунт розпушується і прокидається біля основи стовбура часто, але не глибоко. Коріння розташовується близько до поверхні, тому ризик пошкодити їх високий. Біля чагарнику слід підтримувати чистоту. Полив потрібен частий, але перезволоження не допускати, оскільки це може стати причиною хвороб.
Обрізка
Позбуватися старих і сухих гілок, підрізати молоді втечі слід своєчасно. Обрізка проводиться на початку сезону навесні і в кінці, після збору врожаю - восени. Поки відбувається цвітіння, зав'язок і дозрівання ягід, втручання може негативно позначитися. Кущі обов'язково проріджуються, щоб плоди не відчували нестачі в сонячному світлі.
Підготовка до зими
- Розчистити прикореневу зону чагарнику: прибрати листя і гілки. Вилучити зайві втечі;
- Зрихлити землю, щоб позбутися личинок, які готуються до зимівлі;
- Сховати кущі плівкою, хоча творці Чорносливного сорту стверджують, що цього можна не робити, але садівники перестраховуються;
- Молодим саджанцям спорудити укриття, а вкорінені - присипати тирсою.
Шкідники і хвороби
Рослина схильна до захворювань на бокальчастий ірж і антракоз. Хвороботворні суперечки розносяться вітром або на лапках комах. Навесні, поки утворюються зав'язки, чагарник найбільш схильний до хвороб, коли ж плоди сформувалися, опірність крижовника підвищується.
Впоратися з весняними хворобами допоможе правильна підготовка до зими і догляд, коли зійде сніг. Щоб куст не піддавався цим хворобам, потрібно видаляти бур'яни, викидати або спалювати старе листя.
Найбільш небезпечні шкідники мешкають у ґрунті (жовтий крижовниковий пильник, метелик вогнівка), боротися з ними може окріп. Якщо ж втечі зазнали зараження, то їх видаляють і викидають. Позбутися тлі та скляниці можна народними методами - розчином господарського мила із золою.
Важливо! Обов'язково потрібно перед використанням хімічних препаратів ознайомитися з інструкцією.
Плюси і мінуси сорту
До недоліків крижовника Чорносливного можна віднести нестабільність врожаю. Але цей факт рідко враховується садівниками при виборі чагарнику, оскільки позитивні сторони переважають.
До плюсів розведення належать:
- оригінальний сливовий смак;
- користь ягід;
- тривалий термін зберігання;
- упругість плодів, що дозволяє легко їх перевозити;
- добре переносить несприятливі умови, перепади температур;
- не вимогливий у догляді;
- самоопилюється;
- мало шипів.
Цікаво. Куст не дуже розлогий і не займає багато місця на ділянці.
Плоди крижовника заповнюють недоліки вітамінів в організмі, нормалізують артеріальний тиск, володіють сечогінною дією. Ягоди можна вживати в їжу в дієтичному харчуванні, вони корисні людям, які страждають хворобами ЖКТ.
Докладний опис крижовника сорту Чорносливовий, основні правила посадки та догляду допоможуть садіводу виростити сильний і здоровий куст і отримати рясний урожай. Найбільш соковиті і смачні плоди мають чорний колір, а за смаком крижовник нагадує чорнослив, приємний і освіжаючий. Рослина не потребує багато зусиль і часу. Трохи уваги, і в результаті прекрасні ягоди збагатять літнє і зимове меню.
