Наближається свято Світлого Христового Воскресіння. І його практично неможливо уявити собі без ошатних фарбованих яєць. Фарбувати яйця в домашніх умовах можна різними способами. Давайте згадаємо ті з них, для яких немає необхідності купувати дорогі штучні барвники, а можна обійтися найпростішими і доступними натуральними матеріалами, які легко знайти практично в кожному будинку і на кожній кухні у будь-якої господині.
Крашанки і крапанки: проста технологія фарбування яєць
Щоб зробити крашанки, напевно, кожному відомий найпростіший і незатратний спосіб - використовувати цибулевий лушпиння. З її допомогою можна пофарбовувати яйця в різні відтінки: від блідо-помаранчевого до темного червоно-коричневого кольору.
Для цього є два способи:
перший - спочатку приготувати концентрований відвар цибулевого лушпиння, а потім опустити в нього вже варені яйця і витримати їх у барвнику від декількох хвилин до години - залежно від бажаної інтенсивності кольору,
• другий - зібрати лушпиння в каструлю і залити водою, дати закипіти і опустити в фарбу сирі яйця, щоб вони зварилися в самому барвнику
. Другий спосіб швидший. А перший більше підійде для тих, хто хоче отримати більш і цікаве забарвлення яєчної шкаралупи. Наприклад, якщо ви хотіли б пофарбувати яйця «в горошок». Тоді у вас вийде так звана крапанка
. Спосіб прикраси дуже простий. Для цього вам знадобиться
:1. Спочатку приготувати відвар цибулевого лушпиння
. Потім відварити яйца
.3. Дають охолонути і тому, і іншому.4
. Запалити свічку і накапати гарячим парафіном або воском на яйцо
.5. Опустити яйце в найгостіший барвник
. Коли яєчна шкаралупа пофарбується, дістають яйця з відвару цибулевого лушпиння. І акуратно зіскрібають парафін. Під ним шкаралупа не пофарбується і свій збереже початковий колір. Приноровившись, так можна наносити на великоднє яйце не просто крапельки, а цілі орнаменти
. Для нанесення малюнків є й інші способи. Наприклад, ви можете використовувати зелень. Для цього потрібно намочити яйце і прикласти до нього листочки петрушки, кропу. Потім зав'язати яйце в капроновий носочок або зашити в марлю. А потім опустити в барвник. Через кілька хвилин дістати яйце з фарби, зняти «мішечок» і «трафарет» з петрушки. Під ним збережуться красиві обриси зелені
.
Витончені дряпанки, для створення яких знадобиться запастися терпінням
Створення дряпанки - це дуже творча і копітка робота. Це техніка створення малюнка на вже пофарбованому яєчному лушпинні яйці. Для цього на шкаралупу наноситься малюнок простим олівцем. Це може бути будь-який орнамент, зображення храму, різних символів Великодня. Часто роблять малюнки квітів і птахів.
Потім береться будь-який гострий предмет - голка, шило, тонкий ніж - і робляться подряпини по контуру малюнка. Таким чином на пофарбованому яйці з'являється білий декор.
Інші природні барвники для яєць
Крім цибулевого лушпиння є й інші продукти, за допомогою яких можна надати шкаралупі відтінки різних кольорів веселки. Наприклад:
• при замочуванні яєць в соку звичайного буряка виходять красиві відтінки рожевого і малинового,
• синій колір з фіолетовим відтінком виходить, якщо нашинкувати краснокочанну капусту, додати трохи води і покрити таким «овочевим барвником» яйця на кілька годин,
• темно-зелений відтінок на шкаралупі виходить з міцного відвару каркаді,
• ще один простий напій, за допомогою якого можна пофарбувати символ Великодня - це мелена кава, •
помаранчевий колір виходить при відваренні яєць у морквяному соку
; • салатовий відтінок надає варіння яєць у соку зі шпинату
; • жовтий колір вийде у тих, хто вскип'ятить яйця у воді з порошком куркуми
. Рекомендується додавати до барвника 1 столову ложку оцту.
