Про цінність компоста чули всі, навіть садівники-городники-початківці. Однак правила його формування і застосування відомі далеко не кожному. Багато хто думає, що для того щоб компост вдався, достатньо протягом літа скидати в одне місце відходи і рослинні залишки, і до весни все готово. Однак це далеко не так, і для того, щоб ваша компостна купа дійсно стала цінним матеріалом над нею необхідно потрудитися.
Що таке компост?
Якщо заглянути в енциклопедію, то можна знайти точний опис того, що є компостом: компост - це вид органічного добрива, одержуваний в результаті розкладання органічних залишків під впливом діяльності різних мікроорганізмів. Отже, для його освіти необхідні кілька складових: безпосередньо органіка, мікроорганізми та умови для їх життєдіяльності. Виходячи з цього давайте розглянемо, як же зробити компост власними руками.
З чого формується компостна купа?
Перше, що необхідно розуміти, формуючи компостну купу - це те, що в неї можна кидати далеко не все.
Що можна класти в компост?
Можна: будь-які рослинні залишки (скошену траву, подрібнені гілки дерев, бур'яни, листя, ботву), органічні відходи з кухонного столу (очищення овочів, шкаралупу яєць, чайну заварку, кавову гущу), використану на підстилку для худоби солому, сіно, гній (краще кінський
Що не можна класти в компост?
Не можна: заражені хворобами рослини, кореневища злісних бур'янів, жири, сміття неорганічного походження, синтетичні тканини. Не рекомендується потрапляння в компост капусти, оскільки її гниття викликає неприємний запах, а так само відходів м'ясного характеру, оскільки крім зловонію, вони ще й приваблюють щурів.
Але і це не все. Формуючи компостну купу, необхідно пам'ятати два правила. Перше, - чим дрібніші відходи, тим швидше вони перегнивають. Друге, - співвідношення зеленої (багатої на азот) і коричневої (бідної клітковини) мас має відповідати 1:5. Таке співвідношення дозволить повноцінно розвиватися бактеріям і значно прискорить процес дозрівання компоста.
Оскільки компостну купу сформувати за один раз складно і в більшості випадків вона вкладається поступово, на око зрозуміти кількість закладених в неї зелених і коричневих компонентів досить складно. Але існують принципи на які можна орієнтуватися щоб зрозуміти, що необхідно додати: якщо компостна купа має неприємний запах - значить в ній бракує коричневої складової, якщо вона прохолодна і не має видимих випарів - необхідно додати зелену масу. Якщо баланс збережено - компостна купа повинна мати запах землі, видавати тепло, бути вологою і трохи парити.
В ідеалі, купа для компостування залишків викладається шарами з чергуванням не тільки зеленого і коричневого наповнення, але і більш дрібної і грубої фракції компонентів. Після остаточного формування вона накривається шаром землі (5 см), а потім старою соломою або спеціально продірявленою (для вентиляції) плівкою.
Створення компостної купи
Зібрати в одному місці органічні залишки - це ще далеко не все. Для зручності та акуратного зовнішнього вигляду, місце, відведене під формування компоста потрібно захистити. Однак, робити це краще не шифером або металом, а шляхом формування дерев'яного каркаса. Це необхідно для того, щоб купа могла «дихати». Розміри для короба повинні становити орієнтовно 1,5 х 1 м (перший показник - ширина, другий - висота), довжина може бути будь-якою.
Вибране для створення компостної купи місце так само має значення. По-перше, - воно має бути захищене від вітрів і палючого полуденного сонця. По-друге - заховано від сторонніх очей. А при необхідності і задекоровано зеленими посадками або рослинами, що в'єднуються.
Кращим періодом формування задуманої справи є багата залишками рослинного походження осінь, а так само весна і літо. Зимовий період не підходить для закладки компоста через несприятливі температурні умови.
Перш ніж почати укладання органіки, на заглиблене в землю (на 20 см) дно майбутньої купи добре викласти плівку або шар торфу товщиною 10 см. Це дозволить зберегти поживні речовини і вологу. І!!! Не варто вдаватися до методу збору залишків у яму, оскільки в компостних ямах нерідко збирається зайва волога, яка погіршує і подовжує процес компостування.
Догляд за компостною купою
Тепер, коли основні принципи формування компостної купи нам відомі, необхідно згадати і про правила догляду за нею, так як саме від їх виконання залежить: встигне компост сформуватися за рік чи ні, чи буде він повноцінним і якісним. А правила ці досить прості.
- Один раз на місяць компостну купу необхідно ворушити. При цьому добре досягти найбільш повноцінного перемішування залишків. Це зробить органіку пухкою, збагатить киснем, дозволить їй перегорати, а не гнити. Якщо перелопатити купу для вас складно - хоча б проколюйте її з усіх боків вилами.
- Дуже важливо стежити за вологістю компостної купи. Якщо вона пересихає - регулярно її зволожувати. Однак тут не можна переборщувати, але пам'ятати про те, що волого, це не означає - мокро! Зайва волога витісняє повітря, а отже погіршує роботу необхідних для компостування бактерій. Тому акуратно поливайте свою купу з лейки, а не з шланга, вважаючи за краще не долити, ніж перелити. У пору затяжних дощів і після поливу - накривайте її плівкою.
- Якщо хочеться прискорити процес дозрівання компоста - подбайте про те, щоб у купу потрапило достатньо азоту - він міститься в зелених частинах рослин і навізній жижі. Як визначити їх недолік, ми говорили вище.
Показники готовності компоста
Скільки часу займе дозрівання компостної купи залежить від забезпечених для цього умов. Зазвичай повне перепрівання органічних залишків відбувається за 1-1,5 року. Готовність добрива визначається візуально і за запахом, - органіка стає розсипчастою темно-коричневою масою із запахом лісової землі.
