Декоративна капуста - елемент декору, який в нашій країні став популярний відносно недавно. Довгий час городники надавали перевагу красі практичність і висаджували звичайну білокачанну або кольорову капусту. Популярності декоративної в даний час сприяє те, що сортів існує безліч, а вирощування не вимагає великих зусиль, тому кожен садівник може знайти для себе відповідний варіант. Крім того, молода рослина призначена не тільки для того, щоб прикрашати сад, його можна вживати в їжу.
Особливості вирощування
Незважаючи на свою зовнішню красу, декоративна капуста напрочуд невибаглива. Її вирощування - просте заняття навіть для садівників-початківців. Хоча саме через різні способи посадки не існує єдиної покрокової інструкції з оброблення.
Як і практично будь-яка рослина, декоративну капусту можна вирощувати як із насіння, так і у вигляді розсади. При посадці потрібно стежити за кислотністю ґрунту, оскільки в сильно окисленому ґрунті рослина не виживе. Загалом для висаджування підійде практично будь-яка земля, не тільки чорнозем, а й, наприклад, суглиніста або супесчаная.
Важливо! Щоб уникнути підвищеної кислотності, перед висадкою рослин ґрунт попередньо удобрюють золий.
Оскільки декоративна капуста в догляді мало чим відрізняється від звичайної білокачанної, воду вона любить так само і, відповідно, вимагає регулярного поливу. Під час вирощування розсади замість зрошення рослину рясно обприскують, а поливають тільки тоді, коли земля повністю висихає. Після висадки в ґрунт (або після появи декількох листя) овоч буквально вливають великою кількістю води 1 раз на тиждень, за винятком періодів сильної спеки. Тоді полив здійснюється щодня.
Важливо! Якщо капустку висаджують в горщик (і рости вона буде там же), то поливати її потрібно в 2 рази частіше і рясніше.
Декоративна капуста потребує світла. Перебуваючи в тіні, вона, безумовно, виросте, але може непропорційно витягнутися, змінивши форму.
Зверніть увагу! Існуючі сорти можна розділити на 2 категорії: листові, що ростуть у довжину, а також різновиди, в яких капустне листя утворює красиво квітучі розетки.
Вирощування декоративної капусти із насіння
Один із способів виростити той чи інший декоративний сорт полягає в тому, щоб посіяти насіння у відкритий грунт. Однак, щоб всі квіти зійшли, варто дотримуватися певних правил.
- Оскільки молоді рослини вразливі для низьких температур, перш ніж садити насіннєвий матеріал, потрібно переконатися, що тепла погода встаканилася і сильних заморозків не буде. Саме тому найбільш відповідні місяці, щоб висадити насіння - це період з середини травня до середини червня.
- Оскільки рослина непогано переносить пересаджування з місця на місце, можна поєднати вирощування з насіння з отриманням розсади. Іноді розсаду починають вирощувати не в домашніх умовах, а прямо у відкритому ґрунті.
- Перед тим як сіяти насіння, землю удобрюють органічними та мінеральними добривами. Для зниження кислотності ґрунту використовують золу.
Декоративна капуста
Зверніть увагу! Вибираючи місце для висадки, варто зупинитися на добре освітлюваній ділянці, щоб суцвіття мали можливість правильно формуватися.
Перед висадкою насіння землю обов'язково рихлять і удобрюють, роблять лунки. У кожну борозню всипають перегною. Насіння закладають на глибину 1,5-2 см. Після посадки ділянку можна накрити плівкою, створивши парниковий ефект. Після появи перших листочків плівку знімають.
Втім, замість плівки можна використовувати будь-який інший приховний матеріал, включаючи перевернуті ящики або пластикові стаканчики. Після зняття прихованого матеріалу капусту поливають раз на 2-3 дні, у спекотну погоду - щодня.
Важливо! Якщо планується пересадка рослин, можна обійтися без добрива ґрунту.
Від того, тимчасове або постійне місце вибрано для посадки, залежить і щільність розташування розсади. Для подальшої пересадки насіння розташовує на відстані 5-7 см одне від одного. Якщо ж змін у розташуванні культури на ділянці не заплановано, то дистанцію між ними може збільшити до 15-20 см.
Важливо! Відстань між рослинами залежить від сорту, тому потрібно заздалегідь мати уявлення про підсумкові розміри суцвітей.
Оскільки культивування будь-яких рослин вимагає своєчасного пікірування, обійтися без нього при вирощуванні декоративного овочу у відкритому ґрунті вийде тільки в тому випадку, якщо рослини спочатку були розташовані на великій відстані один від одного.
У випадку з декоративною культурою пікіровку зазвичай виробляють при пересадці з місця на місце. Декоративну капусту можна пересаджувати до 3 разів, якщо не залишати голим коріння. Тоді вона добре приживається на новому місці.
Декоративна капуста: вирощування з розсади
У домашніх умовах, як правило, використовують контейнери, в які засівають відразу кілька насіння, або невеликі стаканчики.
Оскільки зазвичай розсаду пересаджують у віці 1 місяця, то садять її на початку-середині квітня залежно від кліматичних умов.
Для отримання розсади знадобляться:
- універсальний грунт;
- суміш ґрунту і золи;
- пісок і дернова земля в пропорції 1:1.
Туя декоративна: опис сортів, вирощування і догляд
Важливо! Насіння поміщають на глибину 1-1,5 см. Якщо для розсади обрані пластикові стаканчики, то в одну ємність поміщають 2 насіння.
Перед посадкою контейнери рясно поливають, а надалі тільки обприскують з пульверизатора в міру того, як земля підсихає.
Для зростання культури потрібна велика кількість світла. Після проростання насіння - зазвичай воно займає 1 тиждень - контейнери переносять у прохолодне місце. Якщо сонячного світла недостатньо для росту, його замінюють спеціальними лампами.
Після появи 2 семядольних листочків рослини можна розсаджувати по окремих ємностях. При цьому під час пересадки лунки значно поглиблюють так, щоб на поверхні залишилося 1,5-2 см від стебля з листочками.
Сорт Павліній хвіст
Один з найкрасивіших сортів - капуста Павліній хвіст. Існує 2 її різновиди, що відрізняються забарвленням:
- зелене різне листя з білою серцевиною;
- темно-малинове різне листя з темно-рожевою серцевиною.
Середня висота рослини 25-30 см. Як і більшість сортів відрізняється морозостійкістю, легко переносить заморозки. Як правило, висаджують його у вигляді розсади в середині - кінці травня. Саму розсаду висівають на початку квітня. Середній час проростання насіння становить 5-7 днів.
Культура вимагає регулярного рясного поливу і великої кількості сонячного світла, тому клумбу варто розбивати в місці, відкритому сонячним променям.
Рекомендована відстань між дорослими рослинами становить 35-40 см.
Брюссельська капуста, вирощування
Подальший відхід
Щоб декоративна капуста по-справжньому прикрасила город, варто пам'ятати кілька простих правил:
- Як і білокачанна капуста, декоративна любить сонце, а значить для її вирощування потрібно багато світла.
- Після пересадки у відкритий ґрунт рослину поливають раз на 2-3 дні. Зовсім молоді кущики досить обприскувати з розпилювача.
- Через те, що рослина, як правило, має великі суцвіття, їй для стійкості потрібно регулярне окучування. Процедуру проводять 2-3 рази на сезон.
- Рослину підгодовують комплексними добривами 2-3 рази за сезон.
- Капуста добре переносить заморозки, але залишати її зимувати на відкритому повітрі не можна. Щоб зберегти культуру ще на рік, наприкінці сезону її викопують і пересаджують у горщик, який на зиму заносять додому.
- Рослини у вазонах або горщиках поливають і підгодовують у 2 рази частіше, оскільки їм не вистачає поживних речовин.
Якщо дотримуватися цих порад, декоративна капуста довго буде радувати око на ділянці і будинки в горщику взимку. Вона не просто прикрасить простір, а й подарує смачні незвичайні плоди.
