Кабачок - невибаглива культура, яка росте практично на кожній дачній ділянці. Він славиться своїми корисними властивостями, які позитивно впливають на стан людського організму, а також низькою калорійністю. У 100 грамах овоча міститься всього 27 кілокалорій. У складі висока концентрація вітамінів, мінералів, органічних кислот, макро- і мікроелементів. Переважна особливість - універсальність використання плодів.
Кабачок - це однорічна трав'яниста рослина, відноситься до сімейству Гарбузових. Селекціонери невтомно виводять все нові сорти, городники мають можливість вирощувати білі, жовті та зелені плоди.
Умови для вирощування кабачків
Цей представник Гарбузових є теплолюбивою і світлолюбивою рослиною. Тому садити його необхідно на відкритих сонячних ділянках.
Важливо: чим більше сонячного світла отримає рослина, тим швидше вона принесе якісний і рясний урожай.
Оптимальний ґрунт для кабачків - суглиністий і легені супесчаний. Надзвичайно важливо, щоб під час усього вегетаційного періоду рослини ґрунт був рівномірно прогрітий.
Рослини люблять рясні та часті поливи. Коренева система розвинена слабко, тому в посушливу погоду рослини відчувають сильну спрагу. Поливати рекомендується у вечірній час теплою водою. Поки не відбулося змикання листя, поливати кабачки треба щодня або з інтервалом через день.
У процесі зростання рослини листва, що розвивається, прикриє землю, тоді поливати кабачки в посушливу погоду можна з інтервалом у 2-3 дні, а прохолодну погоду - не частіше одного разу на 5-6 днів. Якщо листя почали в'яти, їх треба поливати з лейки, використовуючи дрібну насадку.
Чим підгодовувати
Культура добре реагує на підживлення з органічних добрив. Скашуючи або проштовхуючи бур'яни, не варто весь матеріал складати в компост. Частина рекомендується помістити в окрему ємність, залити її доверху водою і витримувати протягом одного тижня. Для кращого наполягання і розкладання органіки вміст треба перемішувати. Через тиждень отриманий настій треба процедити, розбавити водою у ставленні 1 до 8 і полити кабачки біля кореневої системи. Через тиждень підживлення слід повторити.
Трав "яні поливи можна поєднувати з внесенням гною. Гній розбавляють з водою у співвідношенні 1 до 10, під сонячними променями наполягають протягом трьох днів. Поливати близько кореня, уникаючи потрапляння на листя. Як тільки почнуть зав'язуватися плоди, настає час третьої підгодівлі. Цього разу радять вносити навізний/трав'яний настій, просіяну деревну золу і подвійний суперфосфат.
Профілактика хвороб
Для запобігання розвитку хвороб необхідно дотримуватися правил сівозміни. Варто утриматися від посадки кабачків там, де в попередньому році виростали кавуни, гарбузи, дині та/або огірки. Обумовлено це тим, що у всіх представників гарбузових однакові захворювання. Не можна при зборі врожаю ботву від них закладати в компост, треба її добре просушити і спалити, а золу застосовувати в якості органічного добрива.
Зверніть увагу: для запобігання кореневій гнили і інших хвороб не варто поливати кабачки холодною водою, а при внесенні добрив треба утримуватися від потрапляння складу на листя і плоди.
Ще не менш важливе питання, яке має тривожити садівників - сусідство кабачків з іншими овочами. Сусіди кабачків на грядці, які з них найкращі?
Сумісність кабачків з іншими овочами
Чи можна садити поруч кабачки і патісони
Багато агрономів, особливо початківці, задаються питанням, що посадити поруч з кабачками по сусідству.
У нашій країні все більшої популярності набувають змішані посадки сільськогосподарських культур. Використовуючи цю технологію, необхідно аналізувати сумісність використовуваних культур. Однак навіть при традиційному способі вирощування не менш важливо спиратися на сумісність культур, що ростуть на сусідніх грядках.
На що впливає сумісність рослин
Крім можливості раціонально використовувати дачну ділянку, правильна сумісність культур дозволяє підвищити врожайність. Це зумовлено тим, що рослини, які ростуть поруч, впливають одна на одну. Одні здатні стимулювати зростання сусідів, інші, навпаки, їх пригнічують, а треті і зовсім нейтральні.
Правильно організовані грядки виснажуються рівномірно, обумовлено це тим, що культури підбираються з різними вимогами до типу поживних речовин. Виключено ймовірність того, що з ґрунту будуть висмоктані певні хімічні елементи, дефіцит яких у наступних роках залишить дачника без урожаю.
Зверніть увагу! І все ж найвагоміший ефект від такого способу посадки - зниження шкоди від хвороботворних/патогенних організмів і хвороб. Добре скомбіновані культури самі відганяють від себе шкідників. Паразити не винищуються повністю, але їх кількість зводиться до абсолютного мінімуму.
Типи взаємодії рослин
Вдала поєднаність рослин дозволяє виростити хороший урожай. Виявляється сумісність не тільки безпосередньо, а й опосередковано. За безпосередньої взаємодії з рослин виділяються хімічні речовини. Як правило, з кореневої системи виділяються водорозчинні речовини, а з надземної частини - летючі. Власне, ці речовини або пригнічують, або стимулюють зростання зростаючих низкою культур. Тому дуже важливо вивчати сумісність садових і городніх культур.
Основні правила послідовності розміщення рослин:
- Основна рослина, яка довго дозріває, може знову висаджуватися на грядці не раніше, ніж через три роки. Петрушка, огірки, горох, буряк і морква потребують більше часу, оскільки вони погано реагують на власні кореневі виділення.
- Основну культуру можна раніше встановленого терміну повторно висаджувати на грядки, якщо після неї висаджувати зелені добрива або зернові.
- Попередні та наступні рослини з коротким вегетаційним періодом не повинні слідувати один за одним.
- Овочі, що належать одному сімейству, не можуть перебувати близько один одного ні в малій, ні у великій сівозміні, оскільки вони дуже сприйнятливі до власних виділень кореневої системи.
- Якщо ґрунт багатий на поживні речовини або удобрений перепрілим компостом, гноєм, то в ньому рекомендується вирощувати всі сорти томатів, капусти, огірків, цибулі-порея і селера, патісони, малину і полуницю. На не удобрених ділянках можна висадити картоплю, бобові, цибулю, часник.
Сумісність овочевих представників також повинна враховувати їх вплив на ґрунт. Одні культури ущільнюють і виснажують землю, а інші кореневою системою її рихлять і збагачують азотом, органічними речовинами. Розгляньмо вплив деяких культур на ґрунт.
Гарне |
Середня |
Погане |
|
Наклепна суміш |
Квасоля |
Коренева петрушка |
Що посадити з кабачками на одній грядці
Чи можна садити поруч огірки і кабачки
Кабачки з чим можна посадити поруч? Багато агрономів задаються питанням, з чим поруч саджати кабачки, оскільки вони займають багато простору. Значних розмірів культура досягає лише в середині літа. Досвідчені агрономи переконані в тому, що простору кабачкову грядку можна раціонально використовувати до середини літа. Для цього там необхідно висадити скороспілі культури.
Сусіди кабачків на городі:
- Для економії простору на одній грядці з кабачками можна садити цибулю або озимий часник. Коли куст кабачків наллється і почне істотно збільшуватися в розмірах, посаджені на зиму плоди вже пора буде збирати.
- Біля кабачків можна садити зелені культури, наприклад, листовий салат, кріп або петрушку. З ранніх овочів оптимально підійде редис.
- Поруч із посадками кабачків добре зростатимуть представники бобових: квасоля або горох. До того як кущі кабачків витягнуться і все затіняти, ці рослини наростять зелену масу і піднімуться вгору по опорах. Крім цього, вони збагачують склад ґрунту азотом, що благотворно позначиться на зростанні кабачків.
- Комфортно один з одним себе буде відчувати редька і/або ріпа, а також, буряк, мангольд і ріпчастий лук.
- Для партнерства з кабачками підійдуть і такі високорослі культури, як соняшники і кукурудза. У цьому випадку важливо, щоб ґрунт був багатий на поживні елементи, в іншому випадку всі рослини можуть почати чахнути.
- Однозначно, корисним сусідом для кабачків стане чорна рідька, яка завдяки своїй потужній кореневій системі відлякуватиме кабачків павутинного кліща.
- Хороший тандем у кабачків з томатами. Вони оберігають бахчу від тлі, вогневки і пілільника.
Існує такі культури, які не варто саджати біля кабачків. Чи можна садити кабачки поруч з гарбузом і патіссонами? Ні, спорідненими культурами може статися переопилення, в результаті чого виростуть гібриди не завжди приємні на смак і привабливі.
Важливо! Пригнічують зростання і розвиток кабачків плантації огірків.
Поради досвідчених садівників
Кабачки належать до сімейству Гарбузових, а ті не люблять вітряні зони. Тому кущі рекомендується вирощувати в захищених від вітрів місцях. Поруч з рослинами краще висаджувати соняшники і кукурудзу.
Відео: Що можна садити поруч з кукурудзою
Біля кабачків також можна посадити гірчицю з наклепом. Завдяки такому компонуванню культур будуть внесені поживні речовини в ґрунт. По інший бік можна висадити буряк, моркву, цибулю та часник. Через загальний досвід у перший рік зростання гібриди-рослини все одно не зростуть. Гібриди виростуть лише після закінчення ще одного року.
Зверніть увагу! На одному і тому ж місці саджати кабачки можна лише з інтервалом в 5 років. В іншому випадку отриманий урожай може не виправдати очікувань. Найбільш вдале місце для посадки кабачків - біля компостної купи, яка буде з лишком забезпечувати кореневу систему рослини поживними елементами.
Кабачки - це унікальні і невибагливі рослини, які прославилися завдяки простоті вирощування і своїм корисним властивостям. Виростити цю культуру під силу навіть агроному-початківцю. Головне - правильно підібрати сорт і вивчити його характеристичні особливості, не менш важливо дотримуватися всіх правил агротехніки для забезпечення сім'ї якісними і смачними овочами. Існує безліч рецептів приготування заготовок на зиму, а також плоди можна смажити, гасити, готувати з них ікру.
