Шалах - сорт абрикоса середнього терміну дозрівання. Виведений у Вірменії, хоча багато хто вважає його вітчизняним сортом. У народі має кілька назв: Ананасний, Шалаги, Лимонний, Білий і Єврейський абрикос.
Опис дерева
Дерева плодоносять на 3-4 рік після посадки. Сорт виділяється регулярною врожайністю. Перше дозрівання буває пізнім.
Абрикос Шалах відноситься до середньоспілих різновидів. Технічна стиглість плодів настає в кінці липня і першій половині серпня. Дозрівати сорт буде не рівномірно і тому збір урожаю може затягнутися на 2-3 тижні.
Опис сорти абрикоса Шалах:
- стійкість до посухи;
- стійкість до низьких температур;
- перехресна досвідченість;
- стійкість до хвороб: клястероспориоз, курчавість листя, моніліоз.
У теплих регіонах цвітіння починається вже з першої половини червня. Несприятливі погодні умови можуть відсунути розвиток на 2-3 тижні, але тоді і плоди дозріють пізніше. Діаметр кольорів коливається в діапазоні від 2,5 до 3 сантиметрів. Білосніжні пелюстки витягнутої або круглої форми.
Абрикос Білий не здатний самостійно досвідитися, тому дерево висаджують поруч з іншими плодовими культурами. Садівники заявляють, що обсяг врожаю і смак фруктів тільки покращитися від сусідства з аличою, персиками та іншими видами абрикосів.
Характеристика плодів
Плоди Лимонних абрикосів великі: один фрукт досягає у вазі 80-100 грам. Форма - овальна або яйцевидна. Черевний шов чітко виділений. На шкірці відчуваються бугорки. Колір плодів коливається від жовтого до яскраво-помаранчевого з червоним рум'янцем на бічних частинах.
Плоди з матовою, оксамитовою поверхнею. Шкіряка щільна, тому плоди, які впали на землю, не розбиваються. М'якоть володіє вираженими смаковими особливостями: солодка, соковита, з нотками кислинки і легким ароматом ананаса. Кісточка легко відокремлюється від стиглих фруктів.
Це цікаво! Шкода абрикос полягає в їхньому кісточку. У ній міститься велика кількість кислот, які є отрутою для організму. Плоди слід з обережністю вживати людям з хворобами ЖКТ і цукровим діабетом. Інакше замість користі будуть тільки проблеми.
Врожайність
Шалах дає рясні врожаї. З одного дерева виходить від 100 до 200 кілограм плодів. За хороших погодних умов і особливо ретельного догляду показник може підвищитися до 350-400 кілограмів.
Абрикос має стійкість до морозів - до -25 градусів. Тому сорт не рекомендується вирощувати в Сибіру та інших регіонах з суворими зимами. Виняток - укриття дерев на зимовий період (теплиці).
Стійкий до грибкових захворювань і шкідників. Не вимагає ретельного догляду.
Як посадити абрикос
Посадка здійснюється навесні, оскільки восени дерево не встигає прижитися і набратися сил. Вибирати слід рослину віком від 1 року, висотою 60-70 см, з розвиненою кореневою системою і 2-3 гілочками.
Абрикос Погремок
Коріння здорового дерева має не яскравий колір, багато з них загорнуті всередину і злегка вологі. Найкраще брати рослину для висадки в контейнері з рідним грунтом. Якщо ж у абрикоса немає «упаковки», транспортуйте його акуратно, щоб не пошкодити жоден корінець.
Посадка виконується в заздалегідь підготовлену яму, розміром 70 на 70 (висота і ширина). У середину лунки потрібно вбити колиць, який допоможе рівно встановити рослину і правильно «посадити» коріння.
На дно необхідно прокласти дренаж 5-10 см (це не дозволятиме воді застоюватися в корінні). Потім третина лунки заповнюється плідним ґрунтом з додаванням мінеральних добрив. Яму залишають на 2-3 тижні для просідання. Після цього саджанець вставляється в лунку, розрівнюється коренева система (акуратно відокремлюється кожен корінець один від одного), засипається землею і прив'язується до колечка. На завершення молоду рослину рясно поливають (не менше 1 відра води).
Це цікаво! Деякі недосвідчені садівники називають цей сорт абрикоси Шаллах. Це не вірно! Правильна назва сорту - абрикос Шалах.
Навколо стовбура можна укласти тирси або торф шаром у 10 сантиметрів. Він зігріватиме кореневу систему, одночасно удобрюючи її. Деякі садівники використовують для цих цілей солому.
Догляд за абрикосом Шалах
Абрикос Маньчжурський
Доглядати за абрикосовим деревом не складно, проте необхідно дотримуватися систематичності.
Потрібно слідувати рекомендаціям:
- У перші 1-2 місяці після посадки проводити полив 2 рази на тиждень (при частих дощах поливати не частіше 1 разу). На кожну рослину знадобиться 1 відро води.
- Щоб уберегти коріння від морозу або посухи, відразу після посадки провести процедуру мульчування.
- Обрізка проводиться щовесни або осінь. Прополювання і розпушування виконуються після поливу в міру необхідності. Важливо видаляти бур'яни разом з насінням і корінням.
- Ранньою весною і на зиму необхідно удобрювати дерево гноєм з додаванням мінералів.
Підгодовують рослини виходячи зі стану ґрунту. Азотні добрива вводять тільки навесні, в інший час - калій і фосфор. Для додаткової підживлення восени вносять органіку. Навесні стебли і ствол корисно білити гашеною звісткою, з додаванням купоросу і глини.
Формування крони
Для плодових дерев обрізка - важливий і невід'ємний етап розвитку. За допомогою цієї процедури можна самостійно регулювати потік сонячних променів.
Плодові гілки функціонує протягом 2-3 років, після цього їх потрібно обрізати. Без регулярного відходу, абрикос буде рідше плодоносити (через кожні 2-3 роки). Крім того, дерева з густою кроною часто хворіють коккомікозом, що знижує їх плодовитість і стійкість до морозів.
Переваги і недоліки ґатунку
Абрикос Академік
Серед основних плюсів сорту, виділяють наступні:
- тривалість зберігання плодів (до 2 тижнів);
- хороша морозостійкість;
- підходить для консервації;
- привабливий зовнішній вигляд плодів;
- відсутність високих вимог до догляду;
- великі абрикоси;
- можливість транспортування;
- плодоносити починає вже через 3-4 роки після посадки.
З недоліків виділяють те, що велика крона дерева ускладнює збір врожаю і проведення заходів з догляду. Також відзначають, що максимальна плодовитість дерев спостерігається в м'якому південному кліматі. У північних регіонах виростити сорт Вірменських абрикосів не вдасться через недостатню морозостійкість.
