Вирощування курчат бройлерів на домашній фермі дозволяє забезпечити сім'ю ніжним і смачним м'ясом. Більшість птахівників намагаються годувати птицю натуральними продуктами: зерном, овочами та картоплею, не вдаючись до промислових кормів. Такий спосіб відгодівлі дозволяє отримати екологічно чисте м'ясо. Складаючи раціон для бройлерів, необхідно включати в меню, крім зерна і овочів, різні добавки, що підвищують поживність домашнього комбікорму. Однією з таких добавок є дріжджі. У цій статті ви можете дізнатися більше про те, як правильно давати дріжджі курчат бройлерам.
Правила вирощування бройлерів у домашніх умовах
Основні вимоги для успішного вирощування м'ясних кросів полягають у забезпеченні птиці чистим і теплим курником і повноцінним кормом. Для швидкого зростання бройлеру необхідно споживати комбікорм з часткою протеїну не менше 22% і енергії 320 ккал.
Як давати дріжджі бройлерам при вирощуванні в домашніх умовах
Годування курчат зерносміссю з цією добавкою дозволяє збагатити раціон птиці білком. Дріжджові грибки, розвиваючись у поживному зерновому середовищі, переробляють вуглеводи і глюкозу з корму в енергію, збагачують корм вітамінами, у тому числі групи В.
Вигодовування бройлерів кормами з додаванням кормових або пекарських дріжджів дає комплексний ефект:
- на 15 - 20% прискорити набір м'язової маси;
- у птаха поліпшується апетит;
- зміцнюється імунітет;
- поліпшується травлення, корми засвоюються більш повноцінно.
Важливо! Дріжджі для підживлення бройлерів у чистому вигляді курам не дають! Їх додають у зернові мішанки.
Підгодовувати бройлерів цією добавкою починають не раніше 20 денного віку. Перший раз слід дати не більше 2 г продукту на кожного циплівка. З ростом птиці збільшується і обсяг дріжджів.
Скільки давати пекарських дріжджів підрощеному птаху
Норма дачі дріжджів для бройлерної курки становить не більше 5% від загальної маси їжі. Перевищення цієї дози може призвести до порушення роботи травного тракту. У птаха спостерігається частий рідкий стілець, пригнічений стан.
Важливо! Дріжджі для підживлення краще купувати спеціальні - кормові, у ветеринарній аптеці або магазині. У крайньому випадку можна застосовувати хлібопекарський продукт, дещо знижуючи дозування.
Добавку не просто змішують із зерном, а проводять дріжджування кормів для бройлера. Щоб приготувати дріжджування правильно, потрібно дотримуватися декількох правил.
Як додавати дріжджі до корму бройлерам
Дріжджовий корм готують за кілька годин до згодовування птиці. Для цього потрібно вода, дроблене зерно (ячмінь, пшениця, овес) або відруби і сирі пекарські дріжджі. На 1 кг зерна буде потрібно 25 - 35 г дріжджів і 1,5 л теплої кип'яченої води.
Розведення дріжджів ефективно у воді температури близько 40 градусів. Продукт витримують 30 хвилин для того, щоб дріжджі активізувалися. Потім суміш виливають у зерно (воно не повинно бути холодним!) і ретельно перемішують.
Тару з дріжджовкою прибирають у тепле місце на 5 - 7 год. Протягом цього часу суміш необхідно кілька разів перемішувати для збагачення маси киснем.
Порада. При виготовленні великих порцій корму для кращої аерації маси птахівники застосовують компресори.
Такий корм не підлягає зберіганню, оскільки швидко псується. Необхідно стежити за поїданням дріжджованого зерна бройлерами, прибираючи неїдені залишки і вчасно очищаючи годівниці. Переброджена зернова маса може призвести до розладу кишечника у курчат.
На замітку. Для поліпшення якості зерна для дріжджування його прийнято облагоджувати (обдавати окропом). Вплив високої температури на крохмаль, що міститься в зерні, перетворює його на цукор - краще живильне середовище для дріжджів. Їх вводять у гостале до кімнатної температури зерно.
Щоб не готувати кожен день заново порцію корму з дріжджами, можна використовувати метод закваски. Для цього 10 г сирих дріжджів розводять у 2 склянках теплої води і змішують з 500 г дробленого зерна. Масу витримують кілька годин у теплому місці. Після до отриманої закваски додають ще 3 склянки води і півкіло зерна. Знову перемішують і залишають на 24 год в теплі.
Отриману закваску можна зберігати тиждень у холодильнику, в закритій банку. Для приготування бройлерного корму беруть частину закваски і вводять у зерно разом з теплою водою. Для дріжджування всієї маси корму достатньо години, після чого продукт можна пропонувати курам.
Як додавати кормові дріжджі курам бройлерам
Виростити добре упитану птицю, застосовуючи в годуванні сухі кормові дріжджі, не складе великої праці. Частка кормових дріжджів у складі домашньої суміші для вигодовування бройлерних курчат становить 5% - 7% протягом усього періоду відгодівлі.
Перед дачею птаха їх не потрібно розводити водою і витримувати в теплому місці. Додавання можна згодовувати в сухому вигляді, разом з іншим зерном.
Кормові дріжджі для бройлерів: як правильно давати в складі вологих мішанок
Більш охоче поїдання курами вологого корму дозволяє вирощувати бройлера ефективніше. Готова домашня суміш із зерна, кормових дріжджів, солі та вітамінного комплексу може згодовуватися птиці у вигляді мішанки. Для цього масу змочують водою або молочною сироваткою до розсипчастого стану.
Важливо! Зволожують корм безпосередньо перед дачею птаха. Якщо кури не схиляли їжу протягом пари годин, залишки мішанки необхідно прибрати.
Поради та рекомендації
Яку траву можна давати бройлерам
Досвідчені птахівники радять вводити додаткові інгредієнти при дріжджуванні зернового корму.
- Замість води корисно використовувати молочну сироватку або обрат. Молочний цукор дасть дріжджовим грибкам додаткове харчування, а так само збагачує корм мікроелементами (калій, магній, фосфор, залізо).
- Введення в зерносміся подрібненої картоплі, буряка або гарбуза збагачує корм вітамінами.
- У зимовий період особливо корисно проростити частину зерна перед дріжджуванням. У проростках міститься додаткова енергія, вони позитивно впливають на обмін речовин і травлення, виводять токсини з організму.
- Дріжджування корму значно покращує поїдність і поживність зерна. Тому для приготування дріжджівки вигідно використовувати зерно низької якості: колотоє, старе (але без жучка і цвілі!). Значно заощадити на вартості корму дозволить дріжджування відрубів та інших борошномельних відходів.
Дріжджування кормів для бройлерів - недорогий і простий спосіб, який дозволяє значно поліпшити показники привісів птиці і зміцнити її здоров'я.