Переспіву: розведення в домашніх умовах

Переспіву: розведення в домашніх умовах

                 Сьогодні вживання м'яса і яєць перепелів стає все більш популярним не тільки у простих обивателів, але і в багатьох ресторанах в якості корисних дієтичних продуктів. Багато хто замислюється про розведення перепелів як про домашній прибутковий бізнес. Однак чи так він прибутковий насправді і які витрати потрібні для розведення перепелів? Вміст перепілок у домашніх умовах цікавить фермерів-початківців найбільше: вирощування пташенят до дорослих особин в умовах дачі або вдома, інкубація, селекція і забій.

  Переспіву: розведення та утримання в домашніх умовах


      Переваги розведення перепілок в домашніх умовах стануть відчутні в досить короткі терміни, так як догляд за ними не передбачає особливих умінь і умов. Головне: сухість, підтримання теплоти і провітрюваність приміщень, де живуть птахи.

                     Зміст перепілки (розведення і годування) не вимагає особливих витрат, зате приносить хороший прибуток, оскільки яйця і тушки коштують дуже дорого. Наприклад, в середньому ціна яйця переспівала в кілька разів дорожче, ніж куряче, в той час вживають корми в кілька разів менше курей. Тушка переспіву важить близько 250 г і коштує дорожче, ніж курка вагою в 2 кг. Курка-несушка з'їдає в день близько 100 г комбінованих кормів, а перепілка - 30 г. Тому відповідь на питання, як містити перепілок, очевидна, так як місця через їх маленький розмір потрібно небагато, для їх розведення вистачить і невеликої прибудови біля будинку, головне, щоб там було сухо.

    Але спочатку потрібно вибрати породу, що має високу яйценоскість. Експерти виділяють кілька, здатних знести до 300 перепелиних яєць на рік: японські, білі англійські та золотисті маньчжурські.

Правила облаштування клітин для вмісту перепелів

       Вологість у приміщеннях, де міститься птах, повинна не перевищувати 70%, середня температура може коливатися в межах від 19-22 ° C. Для розведення перепелів у домашніх умовах знадобляться клітини.

Цесарки: розведення та утримання в домашніх умовах

     Готові клітини можна купити в спеціалізованих магазинах або зробити самостійно. Матеріали можуть бути різні: оцинкована сітка або дерев'яні бруски. Дно клітини можна вистелити папером або піском, щоб була можливість щодня прибирати помет. Годівницю краще розмістити зовні клітини, а поїлки навпроти них, зробивши до них вільний доступ. Такі заходи дозволять містити клітини в чистоті і контролювати кількість корму.


Важливо! Висота клітини не повинна перевищувати 25 см. Її верх краще задрапувати тканиною, оскільки переспівала дуже активні і можуть вилітати, а ганчірка зменшить можливі пошкодження птахів. Найчастіше клітини з птахами розміщують ярусами, що дозволяє заощадити простір.       

                      На одну перепілку слід розраховувати 1 м простору, але для несучок місця має бути більше. В одній клітці можна розмістити кілька птахів з розрахунком 1 самець на 4 самки, враховуючи, що статеве дозрівання біля перепелів настає на 40-й день життя. У цей час важливо не упустити пересадити несучок у клітини з дорослими особинами, оскільки запізнення може вплинути на яйценоскість птахів і кількість яєць на виході. Також тривала пересадка позначиться на статевому дозрівання, відсунувши її на 2 місяці.

       Клітини, де живуть птахи, повинні бути сухими і добре провітрюваними. Крім того, потрібно захистити несучок від протягів, в іншому випадку їх яйценоскість знизиться і почнуть випадати пір'я. А приміщення, де будуть стоять клітини, має бути просторим. Важливо заздалегідь врахувати місце під дорослі особини і молодняк.

              Опалення та освітлення не принесе особливого клопоту. Що стосується світла, то буде достатньо однієї лампи. У середньому день у перепелів триває 17 год, тому іменній стільки потрібно підтримувати постійне рівномірне світло, але не надто яскраве. У разі цілодобового освітлення продуктивність несучок збільшиться, але в такому випадку скоротиться тривалість життя. З теплом теж не виникне проблем: або центральне опалення, або купити електровентилятор (при покупці брати в розрахунок параметри приміщення).

Важливо! Розводити перепелів можна в сараях або прибудовах, але потрібно враховувати, що через надмірну активність пернаті так і норовлять забратися в будь-яку щілину.     

 Догляд за перепелами

 Крім клітини фермерам-початківцям для догляду і утримання перепелів знадобляться:

  • обладнання для електрифікації приміщення;
  • інкубатор на 3000 яєць;
  • брудер для вирощування пташенят з розрахунком на 2000 голів.

Розведення качок у домашніх умовах


         Розмноження переспіву, розведення в домашніх умовах можливі двома варіантами: купити яйця і помістити в інкубатор або придбати відразу молодняк. При купівлі перепелять важливо враховувати один нюанс: у віці 50 днів молодих птахів неможливо відрізнити від старих особин, тому слід заздалегідь упевнитися в сумлінності продавця. Якщо виникають сумніви, покупку краще скасувати і знайти більш відповідну кандидатуру. Через 10 днів після придбання молодняку такого віку вони почнуть нести яйця.

Важливо! Щоб у результаті розмноження вийшло здорове потомство, потрібно не допустити схрещення близькородинних особин.   

     Кожні 7 днів у клітини потрібно ставити спеціальні ємності з піском для купання. Перепілки таким чином позбавляються від паразитів і чистять пір'я.

            Кожна перепілка в середньому має високу продуктивність протягом 1 року, і не останню роль у цьому відіграє правильний корм особини. Перевага надається спеціальним комбікормам для перепелів. Якщо немає можливості їх придбати, то збалансований корм можна зробити самостійно. Для цього потрібно суміш вівса, ячменю, проса, кукурудзи і дрібних круп. Для отримання достатньої кількості протеїну, їжу потрібно урізноманітнити, додавши варені яйця, сир, рибні відходи, перемолоті у фарш. Для підвищення вуглеводів слід додати горох, сою і чечевицю, попередньо відваривши і подрібнивши.

           У літній період варто зробити акцент у годуванні на свіжій траві. Можна давати крапиву, ботву від моркви, одуванчики, наклеп. У зимовий час їх можуть замінити капуста, кріп і салат. Не варто забувати і про мінерали. Для збалансованого харчування перепілкам потрібна давати шкаралупу яєць, крейдів або дрібний гравій. При нестачі кальцію яйценоскість птахів різко знизиться аж до повного припинення.


         Годувати перепелів потрібно 3 - 4 рази на день, бажано в один і той же час. На ніч припадає найситніше годування, тому перевагу варто віддати зерновим, оскільки вони довше перетравлюються, що викликає у птахів відчуття ситості до ранку.

Важливо! Велику увагу в догляді за перепілками слід приділити воді, яка не повинна бути занадто холодною і сирою, її обов'язково потрібно кип'ятити. Якщо в поїлку потрапить сміття, птах може навіть отруїтися, тому поїлки краще зробити закритими. Міняти воду потрібно кожні 3 - 4 дні.         

         При розведенні перепелів враховується кінцева мета: яйця або м'ясо. Якщо перепелів заводять заради отримання яєць, то умови спрощуються, оскільки в такому випадку не знадобиться ні інкубатор, ні брудер. Тільки приміщення з клітинами та освітлення. Основний акцент робиться на покупку несучок. Півників потрібні в значно меншій кількості.

         Якщо ж кінцева мета - отримання м'яса, то краще купувати бройлерні породи, наприклад, техаські білі. При цьому потрібно правильно розраховувати поголів'я: на 1 півника припадає 2 перепілки. Так, для стада в 1000 голів потрібно купити 670 перепілок і 330 півників.

Важливо! Яйценоскість м'ясних порід знижена, тому на велику кількість яєць не варто розраховувати.   


             Забити переспіву - заняття не з приємних, але необхідне, оскільки несушки з часом знижують яйценоскість, та й птахи старіють, що може зробити їх м'ясо жорсткішим. Для забою знадобляться гостра сокира і сміливість птахівника, який без докорів сумління відрубає птаху голову. Вбиту тушку поміщають у відро і обдають крутим окропом (95 ° C), щоб було легше відчипати. Через 20 хв. тушку дістають, видаляють пір'я і потрошать.

         Розведення і утримання перепелів в домашніх умовах вигідно як для себе, так і на продаж. На виході виходить смачне і ситне м'ясо і дорогі яйця. При цьому без особливого клопоту. Головне, відразу визначитися що в пріоритеті і правильно підібрати породу перепелів.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.