Коли оновлюється техніка для кухні, в першу чергу встановлюється плита і витяжка. Сучасний ринок пропонує величезний вибір приладів для очищення повітря. Однією з новітніх моделей їх є похилі витяжки.
Відмінності похилої витяжки від традиційної
Назва даних витяжок говорить сама за себе. Робоча поверхня, на відміну від звичайних, розташована під кутом до плити. Це дає можливість збільшити простір над варочною поверхнею. Нічого не заважає стояти біля плити.
Для того щоб робоча панель виглядала презентабельно, дизайнери доклали максимум зусиль. У результаті вийшла витяжка сучасного дизайну, із застосуванням таких матеріалів, як кераміка, скло, пластик і метал.
Є моделі з сенсорною панеллю управління і рідкокристалічним екраном.
Робота її проста. Похилі витяжки всмоктують повітря по периметру через невеликі отвори. Тут працюють закони аеродинаміки - повітря, проходячи через вузькі прорізи, прискорюється. При цьому жир не накопичується на поверхні витяжки, а потрапляє безпосередньо у фільтр.
Крім того, в похилих витяжках застосовані всі інноваційні технології:
- Роботу витяжки практично не чути. Витяжка працює дуже тихо. Рівень шуму не перевищує 40 децибел.
- Велика продуктивність при невеликому споживанні енергії. Оптимальний рівень всмоктування легко очистить повітря на вашій кухні, а економна витрата електроенергії допоможе зменшити витрати.
- Зручна панель керування. Легко керувати функціями, крім того, деякі моделі мають дистанційне управління, яке особливо буде зручно в кухнях-вітальнях.
- Автоматизований процес управління, є можливість запрограмувати включення і вимикання, що теж призведе до економії ресурсів і грошових коштів.
- Легко і просто встановлювати. Монтаж не викличе будь-яких питань, кожен зможе встановити похилу витяжку, навіть не маючи досвіду.
Сучасна похила витяжка - це не тільки очищувач повітря, а й стильний аксесуар для кухні. А її ергономічність дозволить розмістити даний прилад на будь-якій, навіть найменшій кухні.
Різновиди моделей і розміри
Модельний ряд у даного продукту досить широкий. Можна підібрати похилу витяжку на будь-який смак і гаманець. Існує три види похилих витяжок, що різняться за методом роботи.
- Витяжка, забираючи повітря з кухні, просто виводить його через вентиляцію, тим самим звільняючи місце для припливу свіжого. За цим принципом працюють і звичайні горизонтальні витяжки. Цей тип очищення найефективніший, хоча тут потрібна робоча вентиляція з відповідною прохідною здатністю для даної витяжки, інакше поглинається приладом повітря, піде по вентиляції в інші приміщення.
- Витяжка, що працює за умовами рециркуляції. Забираючи повітря, пропускає його через ряд фільтрів, випускає його назад очищеним. Вигідна така витяжка тим, що їй не потрібне підключення до вентиляції. Тобто, по-перше, не буде повітроводу, по-друге, не потрібно мати поблизу робочу вентиляційну систему. Цей вид похилих витяжок відмінно впорається з поставленими для неї завданнями, за умови своєчасної заміни фільтрів.
- Змішаний тип. Ви програмуєте цей тип витяжок самі, залежно від того, які умови роботи вам необхідні. Це особливо актуально при виконанні різних робіт на кухні, адже потужність очищення повітря різна смажте ви котлети, або варите овочі на пару.
Похилі витяжки також випускаються різного розміру. І ваш вибір повинен відштовхуватися від обсягу кухні, а також від ще оснащеності і дизайну.
- Маленькі витяжки розміром 55 см підійдуть для компактних варочних поверхонь на дві конфорки.
- Для стандартної кухні в панельних будинках, де зазвичай розмір плити становить 60 см і витяжку варто підбирати цього ж розміру.
У приміщеннях де довго і багато готують їжу необхідна модель з потужним мотором, здатна прогнати через себе якомога більше повітря. У таких приміщеннях рекомендується встановлювати похилу витяжку зі збільшеним розміром від 70 см до 80 см.
Різноманітність колірних рішень теж велика. Тут і стандартні білі, бежеві, сріблясті витяжки, і глибокий червоний колір. Можна знайти або замовити та прилади інших відтінків або з орнаментом. Але все ж найпопулярнішим кольором на сьогоднішній день для похилої витяжки є і залишається чорний. У цьому колірному рішенні цей прилад схожий на рідкокристалічний екран телевізора. Він легко вписується в інтер'єр будь-якої кухні.
Крім того, у деяких моделях похилих витяжок змінюється кут нахилу робочої межі, що дозволяє перевести її практично у вертикальне положення.
Матеріали, з яких виготовляються похилі витяжки, також різноманітні, але найпопулярніші - скляні. Вони відмінно виглядають і легкі в догляді.
Принцип роботи і монтаж
Принципів роботи у похилих витяжок, як ми вже говорили, три:
- відведення повітря;
- очищення повітря;
- змішаний варіант.
Від того, якого типу ваша електромитяжка, залежить і її монтаж. У будь-якому випадку, він буде не складніше, ніж установка традиційної горизонтальної витяжки, а десь і простіше. Для встановлення першого і третього типу похилих витяжок необхідно їх підключити до системи вентиляції вашого будинку.
Але розглянемо все по порядку:
- Монтуємо похилу витяжку на стіні. Робиться це за допомогою дрелі і дюбелів. З протипожежної безпеки монтувати витяжку дозволяється на висоті від варочної поверхні 60 см, якщо плита газова, і 50 см, якщо електрична.
- Обладнуємо виведення повітря у вентиляцію за допомогою повітроводної труби, при цьому враховуємо, що кожен вигин на ній знижує продуктивність витяжки на 10%, тому найкращий варіант - це підключення приладу до вентиляції безпосередньо без загибів і довгих шахт.
При монтажі похилої витяжки варто врахувати той факт, що при її роботі вентиляційна труба вібрує, тому треба передбачити невеликий простір між повітроводом і стельовим обрамленням, щоб уникнути затирання останнього.
Другий пункт не стане в нагоді, якщо ви монтуєте кухонну витяжку з системою очищення повітря. Весь процес знищення бруду і запаху в такому приладі відбувається всередині корпусу, і в підключення до системи вентиляції немає потреби. Єдине, що даному виду потрібно - це електрична розетка.
Деякі дизайни кухонь мають на увазі, кріплення похилої витяжки до стелі. Конструктивна особливість це дозволяє. Але якщо ви крепите похилу витяжку до стелі, перевірте надійність установки.
Всіх, хто вибирає похилу витяжку, хвилює питання, чи буде такий прилад з системою очищення повітря справлятися з поставленим завданням. Згідно з численними відгуками похила витяжка, з якою б системою очищення вона не була, справляється зі знищенням бруду і запахів ні чим не гірше звичайних горизонтальних приладів. Але її беззвучна робота ставить її на щабель вище звичайних витяжок. Крім того, дизайн похилих витяжок вище всяких похвал.