Таверна - це поширений у минулому вид закладів, призначений для трапези і відпочинку гостей. Неодмінним її атрибутом була харчевня (закусочна), а зверху могли знаходитися кімнати для відпочинку. Відвідувачами таверн зазвичай були подорожники, що переміщаються на конях або в возах.
Таверна - це європейський аналог трактиру.
Особливості таверн
Таверни зазвичай оформлялися в стилі дерев'яного або кам'яного зодчества в досить простому виконанні, без вишукувань. Зазвичай вони розташовувалися поблизу доріг і можуть вважатися історичними аналогами сучасних мотелів. Біля будинку, як правило, розташовувалася стайня, де колійники могли залишити свій кінь або воза.
Дані заклади були поширені, насамперед, в європейських країнах. Також їх можна було зустріти і в місцях, які були заселені колоністами. Зараз ці заклади стали невід'ємним компонентом комп'ютерних ігор, що використовують для сюжету історичну тематику. Також вони присутні в багатьох літературних творах.
У XX столітті, з розвитком автомобілебудування, стали створюватися більш сучасні придорожні заклади: мотелі, закусочні, кафе, готелі.
Таверни в сучасності
У деяких середземноморських країнах таверни існують досі. Сучасні таверни - це об'єкти громадського харчування, в яких немає кімнат відпочинку. Їх відмінність від бару або кабака в тому, що там готують повноцінний обід. Деякі таверни в Афінах є досить престижними і популярними у туристів закладами, в яких можна покуштувати різні морепродукти. Оформлені вони відносно скромно, але оригінально, і часто на історичний лад.
Значення слова «таверна»
Перші згадки про такі заклади належать ще до стародавнього Риму. Тоді це були невеликі дощаті будиночки, які називали taberna. Пізніше цим словом називали магазинчики, лавки, майстерні або кабачки. Таким чином, таверна - це аналог сучасного мотелю.
