Як вибирати халву
Як вибирати халву
У наш час любителям солодкого можна тільки позаздрити! Асортимент солодощів на прилавках магазинів напевно радує їх око. Але при цьому у солодкоїжок виникають проблеми - як вибрати з усього різноманіття солодощів саме те, що потрібно? Давайте ж у цій інструкції допоможе любителям халви і поговоримо про те, як правильно вибирати халву залежно від її сорту.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
У кондитерських магазинах зараз можна зустріти халву кількох сортів. Перша і, мабуть, найбільш затребувана і улюблена покупцями - це соняшникова халва. Вона виготовляється з насіння соняшнику, в яких містяться корисні для людини вітаміни B, D і Е. Якісна соняшникова халва повинна мати сіро-зеленуватий відтінок.
2 крок
Тахінна або, як її ще називають, кунжутна халва не менш корисна для людини, адже кунжут багатий цинком, залізом і фосфором. Свіжа тахінна халва має гіркуватий присмак і жовто-сірий колір.
3 крок
Горіхова халва найчастіше виготовляється з арахісу, в якому міститься велика кількість мікроелементів, необхідних людині. Але, тим не менш, арахісову халву не варто вживати алергікам, щоб не спровокувати загострення цієї хвороби. Хороша арахісова халва, як правило, має кремовий відтінок. Також для виробництва горіхової халви можуть використовуватися фісташки або мигдаль.
4 крок
Останнім часом все частіше на полицях магазинів можна побачити комбіновані сорти халви. Виробники пропонують нам спробувати, наприклад, тахінно-орахісову або соняшниково-орахісову халву. Користь такої халви, природно, складається з корисних властивостей її інгредієнтів.