Як приготувати желе з червоної смородини
Червона смородина - справді чарівна ягода. Соки і морси, приготовані з її ягід, знижують температуру, покращують апетит, сприяють виведенню з організму солей, підвищують працездатність. Як приготувати желе з червоної смородини - читайте нижче.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Ягоди помістити в каструлю і залити холодною водою.
2 крок
Довести до кипіння і кип'ятити на повільному вогні 15 хвилин.
3 крок
Процедити отриманий сироп через дуршлаг, віджати - макуха викинути.
4 крок
В отриманий сироп додати цукровий пісок з розрахунку: одна склянка сиропу - одна склянка цукру.
5 крок
Отриману масу прокип'ятити ще 5 хвилин на повільному вогні.
6 крок
Розлити все по банках і дати загустіти. Приємного апетиту!
