Дуже смачний корисний пиріг з вівсянки і улюблених овочів з чудовим пряним ароматом.
Інгредієнти для «Вівсяний овочевий пиріг»:
- Пластівці вівсяни - 300 г
- Морква - 100 г
- Цуккіні - 100 г
- Шпинат - 50 г
- Цибуля-порей - 50 г
- Часник - 2 зуб.
- Яйце куряче - 3 шт
- Олія оливкова - 3 ст. л.
- Імбир (Свіжий або півчайної ложки молотого) - 10 г
- Семечки (Підійдуть будь-які) - 3 ст. л.
- Кунжут - 3 ч. л.
- Каррі - 0,5 год.
- Вода - 3 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі89.4 |
жири140.1 |
вуглеводи239.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.9 |
жири13.9 |
вуглеводи23.7 |
Рецепт «Вівсяний овочевий пиріг»:
На початку приготуємо овочі.
Морква і цуккіні натерти на тьорці.
Шпинат бланширувати протягом 3 хвилин.
Викласти в миску, додати нарізану цибулю порей, а також витиснутий часник, перемішати.
Висипати в миску вівсяні пластівці і насіння, посолити, поперчити, додати тертий імбир і каррі.
В отриману суміш вбити яйця, додати оливкову олію і воду.
Ще раз перемішати.
У змащену форму рівномірно розподілити приготовлену масу.
Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.
Приблизно через 30 хвилин наш пиріг буде готовий.
Приємного апетиту!
