Спагетті з м'ясом і вином

Дуже ароматна і ситна паста. Швидка і дивовижна вечеря Вам забезпечена.

Інгредієнти для «Спагетті з м'ясом і вином»:

• Спагетті (твердих сортів) - 200 г
• Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт
• Вино біле сухе - 100 мл
• Фарш м'ясний (у мене курячий, можна будь-який) - 200 г
• Масло вершкове - 1 ст. л.
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Сіль - до смаку
• Перець чорний - за смаком
• М'ята (для подачі) - до смаку
• Цедра лимона (для подачі) - до смаку

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Спагетті з м'ясом і вином»:

Ставимо воду на спагеті. Солимо.

Цибуля нарізає півкільцями.

На сковороді розігріваємо вершкове і рослинне масло.
І оскаржуємо цибулю.
Смажимо до м'якості, але не засмажуємо до золотистого кольору.

Фарш солимо і перчим.

Як закипить вода кидаємо спагеті.
Розмішуємо і варим як вказано на упаковці.
Тільки трохи не даруємо.

Фарш додаємо до цибулі і обсмажуємо.

Зі спагеті зливаємо воду.

До фаршу вливаємо вино і гасимо до випаровування.

Додаємо до соусу спагеті.
І прогріваємо пару хвилин на плиті.

Викладаємо в тарілку.
Присипаємо дрібно рубаною м'ятою і трьом цедру лимона.