Салат «» Осінь «» або «» Осіння мозаїка «»

У цього салату ще немає назви. Подивіться, оцініть і придумайте назву. Дякую!

Інгредієнти для "Салат" "Осінь" "або" "Осіння мозаїка" ":

• Баклажан - 3 шт
• Картопля - 3 шт
• Огірок (свіжий) - 3 шт
• Помідор (свіжий) - 3 шт
• Перець солодкий червоний - 1 шт
• Перець солодкий зелений - 1 шт
• Часник - 3 зуб.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Уксус (яблучний) - 2 ст. л.
• Сіль
• Приправа (корейська) - 1 ч. л.
• Укроп (свіжий)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Салат" "Осінь" "або" "Осіння мозаїка" ":

Почистити картоплю, порізати соломою фігурним ножем, посолити і посмажити по трохи, викласти на велику страву, щоб підсохло.

Почистити і порізати кільцями болгарський перець.
Посолити і посмажити злегка.

Почистити цибулю, порізати кільцями, теж посмажити злегка.

Почистити і порізати соломкою фігурним ножем баклажани. Посолити і перемішати з яйцем.
Посмажити до готовності.

Помідори порізати соломкою.

Огірки порізати фігурним ножем соломкою.

Укроп порізати трохи більше дрібного.
Часник подрібнити у ченоколі.

Це яблучний оцет і корейська приправа.
Всі інгредієнти перемішати, додати 2 ст. ложки яблучного оцту (можна використовувати і інший оцт-бажано фруктовий), 1 год ложки приправи.
Сподіваюся Вам сподобається.
Оцініть і допоможіть придумати назву.
Всім спасибі!