Салат «» Форсаж «»

Дуже смачний салатик зі свіжою зеленню щавелю, серця, маринованого лучка та інших чудових складових, що робить цей салатик ситним, але не важким...) )) Чоловік, поїдаючи його сказав:"Ну ти тут нафорсажила" "... Вже не знаю, що він цим хотів висловити, але назва народилася відразу ж)))

Інгредієнти для "Салат" "Форсаж" ":

• Серце (відварене) - 300 г
• Огірок (або солоні) - 3-4 шт
• Капуста білокачанна/Капуста - 100-150 г
• Щавель (свіжий) - 1 пуч.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Оцус (9%) - 2 ст. л.
• Олія рослинна (для заправки) - 5-6 ст. л.
• Гірчиця (для заправки) - 1 ст. л.
• Цукор - 1 ч.
• Сіль (за смаком)
• Зелень (петрушка, кріп)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Салат" "Форсаж" ":

Щавель добре промити у воді.

Нарізати щавель "локшиною" ", відварене серце - кубиками.

Цибулю сбрызнуть оцтом.

Огірки нарізати кубиками.

Капусту нашинкувати, пом'яти руками.

З'єднати всі інгредієнти, заправити рослинним маслом з додаванням цукру, солі та гірчиці. Добре перемішати.

Готовий салат викладаємо в салатник, прикрашаємо зеленню.
Приємного апетиту!!!
[img] http://s40.radikal.ru/i088/0905/f2/c08b18e89b46.jpg[/img]
[img]http://s39.radikal.ru/i083/0905/4a/c0424e5569dd.jpg[/img]