Всім здрастуйте!! Хочу поділитися ідеєю дуже ситного, ароматного, швидкого і просто дуже смачного пирога «Сільський». Буде зовсім трошки тесту і багато-багато начинки. А гарний пиріг, як в теплому, так і в холодному вигляді. Якщо вільного часу зовсім мало, а хочеться чогось смачного, такий рецепт ідеально підійде. Приєднуйтесь!!!
Інгредієнти для «Пиріг з картоплею» Ситний «»:
- Тісто шаре дріжджове - 400 г
- Картопля - 4 шт
- Моцарелла - 150 г
- Шинка - 100 г
- Жовток яєчний - 1 шт
- Укроп - 1 пуч.
- Орегано - 1 ч. л.
- Сіль - до смаку
- Перець запашний - до смаку
- Кунжут - 1 ч. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири157.3 |
вуглеводи301.2 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири26.2 |
вуглеводи50.2 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7 |
жири12.5 |
вуглеводи23.9 |
Рецепт «Пиріг з картоплею» Ситний «»:
Все дуже просто і швидко.
Тісто шаре дріжджове покупне.
Картопля сира, середнього розміру.
Сир і шинку які любите.
Укроп, кунжут, орегано за бажанням.
Картоплю чисту, ріжу на невеликі кубики. Не забудьте помити;)
На вогні вище середнього на олії обсмажую до легкої золотистої корочки. Солю, перчу.
Сир, шинку і кріп подрібню.
Розморожене тісто злегка розкочую. Викладаю в форму і розколюю виделкою.
На дно картоплю і далі все інше. Знову солю і перчу.
Бортики змащую збовтаним жовтком, присипаю кунжутом і відправляю в заздалегідь розігріту духовку до 180-185 градусів, випікаю до золотистої і рум'яної корочки.
Я випікала пиріг 45 хвилин.
Поки він ще гарячий присипаю орегано. Даю трохи охолонути і виймаю з форми.
І можна всіх кликати до столу.
Ситний, ароматний і просто дуже смачний пиріг. Хороший як в холодному, так і в теплому вигляді. Зовсім небагато тесту і багато-багато начинки.
Якщо вільного часу зовсім мало, а хочеться чогось смачного, такий рецепт ідеально підійде
!!
