Печиво «Сухарики з арахісом»

Новорічні свята тривають, тому пропоную спекти ось таке печиво з горішками. Смачно з холодним молоком або з кавою. З Новим роком!

Інгредієнти для «Печиво» Сухарики з арахісом «»:

• Цукор тростинний (Кристали ТМ «Містраль») - 50 г
• Арахіс - 50 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Олія рослинна - 2 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно (3 ст.л.) - 35 г
• Борошно кукурудзяне (2 ст.л.) - 25 г
• Розпушувач тесту - 1/3 год.
• Сіль (тріска)

Час приготування: 25 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Печиво» Сухарики з арахісом «»:

Готуємо продукти.

Арахіс трохи оскаржуємо. Остужаємо. Очищаємо.

Очищений арахіс кладемо в чашу блендера.

У чашу блендера додаємо цукор. Я використовую тростинний цукор ТМ «Містраль».

Подрібнюємо горіхи і цукор.

У чашку розбиваємо яйце. Додаємо тріску солі та олію. Збиваємо.

Додаємо подрібнений цукор і горіхи. Перемішуємо.

Додаємо просіяну пшеничну і кукурудзяну муку, розпушувач тесту.

Тісто готове.

Викладаємо тісто в кондитерський мішок.

На противагу, застелений пергаментом, відсаджуємо маленькі печива. (Можна викласти печиво чайною ложкою). Ставимо противник у розігріту духовку.

Випікаємо 10-12 хвилин при 180 градусах. Остужаємо.

Подаємо печиво, злегка присипавши цукровою пудрою.

Приємного апетиту!!! Зі святом!!!