Паста з морепродуктами в томатно-вершковому соусі

Дуже смачний варіант пасти. Давно був прихоплений з форуму газети «Моя сім'я».

Інгредієнти для «Паста з морепродуктами в томатно-вершковому соусі»:

• Коктейль морської - 800 г
• Вершки (20%) - 400 мл
• Помідор - 3 шт
• Масло вершкове (шматочок)
• Сир твердий - 300 г
• Сіль (за смаком)
• Базилік (від душі)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Паста з морепродуктами в томатно-вершковому соусі»:

Беремо наш коктейль, розморожуємо.

Потім моїм 3 помідорки.

І натираємо на великій терці (ріжемо попередньо на 4 частини), шкурку викидаємо.

Морський коктейль кладемо в гарячу підсолену воду, як закипить - засікаємо 1-2 хвилини.

Воду зливаємо, кладемо до гад шматочок вершкового масла.

Заливаємо вершками.

Кладемо помідорчики.

Перемішуємо і щедро посипаємо сушеним базиліком.

Томим 15 хвилин на маленькому вогні, накривши кришкою.

Трьом на дрібній терці сир.

Наші вершки вже придбали смачний кремовий відтінок.

Накладаємо спагеті, зверху - гадиків з соусом.

І посипаємо все це сиром
! Втриматися неможливо...