Як приготувати макарони в мікрохвильовці? Досить просто. Є кілька рецептів. Сподіваємося, що вони вам сподобаються.
Перший рецепт приготування
Зазначимо, що приготовані макарони в мікрохвильовці анітрохи не гірші за смаковими якостями, ніж зварені. Щоб зробити кушання ще смачнішим, можна доповнити його сухими травами, спеціями. У готове яство можна додати кетчуп або сир.
Щоб приготувати їжу, потрібно:
• 400 мл води; •
двісті грам макаронів;
• чайна ложка соняшникової олії;
• чайної ложки солі;
• щепотка приправи сухою.
Як приготувати макарони в мікрохвильовці?
1. Спочатку в глибоку ємність засипте макарони.2
. Далі залийте їх гарячою водой.
3. Потім посоліть, додайте масло і спеції. Перемішайте.4
. Закрийте кришкою і готуйте макарони в мікрохвильовці протягом десяти хвилин (потужність повинна бути 500 ват) .
5. Потім злийте воду, додайте шматочки шинки, посипте зверху сиром. Далі поставте назад макарони. У мікрохвильовці вони повинні доготовитися ще кілька хвилин на тій же потужності.
Другий рецепт приготування смачної страви зі шпинатом
Зараз розглянемо ще один рецепт смачної і швидкої страви з макаронів. Тільки в цьому варіанті ми буде використовувати не звичні нам «пір'я», а каннеллоні. Ці макаронні вироби теж будуть готуватися в мікрохвильовці.
Наповнити канеллоні можна овочами, фаршем. Також страву можна доповнити томатним соусом, наприклад. До складу цього яства входить шпинат. Можна використовувати як заморожений, так і свіжий. Якщо раптом у вас не вийшло знайти моцареллу, то ви, в принципі, можете замінити її іншим сиром.
Щоб приготувати страву, потрібно:
- 200 грам шинки, шпинату; •
щепотка мускатного горіха;
• щепотка перцю, солі;
• десять штук каннеллоні;
• 150 грам моцарелли;
• дві столові ложки борошна, пармезану;
• два яйця;
• триста мілілітрів молока;
• п'ятдесят грам вершкового масла.
Приготування макаронів у мікрохвильовці: покрокова інструкція
1. Спочатку відправте шпинат у киплячу підсолену воду. Пару хвилин проварите.
2. Далі відкиньте на дуршлаг і просушите.
3. Потім поріжте невеликими кубиками або тоненькими смужечками шинка
. Трохи розтопіть у мікрохвильовці моцареллу.
5. Далі додайте шпинат, ретельно перемішайте. Поперчите и посолите.
6. За рецептом потрібно приготувати традиційний соус Бешамель. Але якщо у вас немає часу, то завжди можна приготувати альтернативний варіант. Наприклад, можна використовувати вершки зі спеціями. Візьміть сотійник, розчините в ньому масло вершкове, потім присипте борошно. Пару хвилин обсмажте. Далі влийте тонкою струменею молоко. Потім додайте мускатний горіх, сіль і перець
. Потім вбийте в начинку зі шпинату і сиру яйце, перемішайте.8
. Після нафаршируйте каннеллоні.9
. Якщо вони вимагають варіння, опустіть їх у підсолену воду на чотири хвилини
. Після трохи просушіть і остудіть канелоні.11
. Далі візьміть форму, на дно її налийте соус Бешамель. Далі викладіть туди ж нафаршировані каннеллоні.12
. Після вилийте в форму соус.
13. Далі на дрібній терці потріть сир Пармезан. Засипайте страву їм наду.14
. Щоб отримати на макаронах рум'яну корочку, зверху покладіть кілька шматочків вершкового масла.
15. Потім відправте страву в мікрохвильовку, виберіть найбільшу потужність. Готуйте так вісім хвилин. Потім зменшіть її і ще готуйте 5. Якщо у вашої мікрохвильовки є функція гриля, то на останніх двох-трьох хвилин її можна використовувати. Коли страва буде готова, відразу не діставайте її. Нехай воно ще хвилин десять побуде в мікрохвильовці. Після вже можете подавати страву до столу.
Запіканка з макаронами і сиром
Зараз розповімо, як готується запіканка з макаронів у мікрохвильовці. Крім борошняних виробів, у складі страви буде сир. Запіканка - відмінний ситний сніданок. Повітряна за структурою, легка страва припаде до душі кожному.
Для приготування потрібно:
- 200 грам макаронів;
• 120 грам цукру;
• п'ятсот грам творога
• три яйця;
• десять грам вершкового масла.
Приготування запіканки з сиром і макаронами в домашніх умовах:
1. Спочатку відваріть макарони до готовності. Потім промийте іх.2
. Далі викладіть на противагу, заздалегідь змащений вершковим маслом.
3. Потім зверху на макарони викладіть сир. 4
. Далі візьміть мисочку, забийте в ній цукор і яйця до утворення густої піни. Якщо вам подобається кориця або ванільний цукор, то в процесі можете додати і їх за своїм смаком
. Потім отриманою сумішшю залийте запіканку.6
. Далі відправте в мікрохвильовку запіканку на двадцять хвилин при потужності 500. Перевіряйте готовність. Може знадобитися додатковий час
. Потім дістаньте виріб, поріжте на шматочки і подавайте до столу. Страва буде ще смачнішою, якщо запивати її молоком. Приємного апетиту!
Невеличкий висновок
Тепер вам відомо, як приготувати макарони в мікрохвильовці. Рецепти, розглянуті у статті, допоможуть вам. Бажаємо успіхів у кулінарній справі.
