Коктейлі з банана і молока, морозива. Рецепти в блендері покроково з фото

Класичний рецепт коктейлю з молока і банана в блендері

Класичний банановий коктейль особливо корисний дітям і вагітним жінкам.

Які інгредієнти знадобляться, кількість

У класичному банановому коктейлі використовуються такі інгредієнти:

• Банани.
• Коров'яче молоко.
• Цукор.

Не рекомендується використовувати банани, якщо:

• Є вм'ятини.
• Шкірка потемніла повністю або частково.
• Фрукт не стиглий або, навпаки, переспілий.

Для отримання густого коктейлю банани і молоко беруть у пропорції 100 мл: 1 банан, для більш рідкого - 500 мл: 3 банани. Деякі господині змішують коров'яче молоко з кокосовим, щоб вийшов більш м'який і незвичайний смак. Як смакові наповнювачі використовують корицю, ванілін і різні сиропи.

Покроковий процес приготування

Як приготувати молочний коктейль самостійно:

1. Очистити банани.
2. Нарізати фрукти на гуртки і покласти в блендер.
3. Додати в чашу блендера молоко.
4. Усунути в цукрі комочки.
5. Всипати цукор до інших інгредієнтів.
6. Збити суміш до утворення однорідної маси.
7. Розділити коктейль на порції.

Щоб інгредієнти краще перемішалися, рекомендується нарізати банани на гуртки шириною близько 1 см.

Що можна додати

Часто в молочно-банановий коктейль додають наступні інгредієнти:

• Яблука.
• Апельсини.
• Сир.
• Вівсянка.
• Полуниця.
• Ківі.
• Мед.
• Морозиво.
• Шоколад або какао.

Також додають:

• Персики.
• Кава.
• Хурму.
• Малину.
• Чорнику.

Правила подачі напою, прикраса

Коктейль з банана і молока прийнято подавати в прозорих склянках або келихах в охолодженому вигляді, тому необхідно подавати напій до столу відразу ж після приготування. Коли гостей багато, а інгредієнти не поміщаються в блендер, готують кілька порцій коктейлю, причому перші порції прибирають у холодильник.

Як порівну розділити напій:

1. Поставити склянки в один ряд.
2. Наповнити кожну склянку наполовину.
3. Решту коктейлю вливати в склянки невеликими порціями.

Існує безліч варіантів прикраси напою. Найпопулярніший - ломтики свіжих фруктів. Їх прикріплюють на край келиха. Також використовуються цілі ягоди (полуниця, малина, чорниця, їжачка). Ягоди ретельно промивають і викладають в центр склянки по одній штуці.

Інші способи прикраси коктейлю:

• Кулька морозива.
• Вершки.
• Топлений, тертий або звичайний шоколад.
• Сиропи.
• Дроблені або цілі ядра горіхів (фундук, фісташки, грецький горіх).
• Листя м'яти.
• Шпажки зі шматочками фруктів.
• Кондитерські трубочки і печива.
• Шматочки карамелі.
• Посипання.

Часто комбінують різні види прикрас, наприклад, вершки з топленим шоколадом або шматочками фруктів.

Мілкшейк «Бананове тирамісу»

[/colonizator_col][/colonizator_wrap]

• Смак відомого десерту тирамісу
• Сподобається людям різного віку

Читайте також: Jah Khalib Ліловий текст пісні, слова

• Калорійність
• Приторність

Тирамісу - дуже повітряний, ніжний італійський десерт, з дивовижним контрастом солодкого вершкового крему і гіркуватого смаку міцної кави.
Нам знадобиться:

• Печиво Савоярді - 3 штуки
• Кава - 50 мл
• Морозиво - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Какао - 1 чайна ложка
• Згущеня - чистої ложки
• Ванільний йогурт без добавок - 50 мл

Параметри рецептів
Час приготування	5 хвилин
Калорійність	500 ккал
Складність	просто
Кількість порцій	1

Для отримання відомого всім смаку, замочіть печиво в каві. Додавши морозиво і молоко, ви отримаєте легкий і смачний десерт у формі мілкшейка
!

1. Замочіть у каву печиво.
2. Забийте каву з печивом і влийте в склянку.
3. Додайте до блендера всі інші інгредієнти і перемішайте до появи пінки. Морозиво підійде бананове, ванільне, кавове або горіхове.
4. Перелийте в склянку.
5. Перемішайте.
6. При подачі посипте зверху трохи какао.

Рецепт молочно-бананового коктейлю з яблуком

У поєднання з низькокалорійним продуктом, в даному випадку - яблуком, коктейль підійде людям, які дотримуються дієтичного харчування.

Інгредієнти:

• 1 банан.
• 1 яблуко.
• 400 мл молока.
• 1 ст.л. цукрової пудри (можна замінити 0,5 ст.л. цукрового піску).

Спосіб приготування:

1. Попередньо очищають яблука і банани від шкірки.
2. Нарізають фрукти на шматочки середніх розмірів.
3. Також попередньо слід охолодити молоко.
4. Спочатку в блендер кладуть шматочки банана, слідом за бананом додають яблуко.
5. Потім, при бажанні, додають ложку цукрової пудри.
6. Слідом за цукровою пудрою в блендер заливають молоко.
7. Щільно закривають блендер кришкою.
8. Збивають суміш до тих пір, поки всі складові не будуть повністю подрібнені.

Можна прикрасити гору напою листочків м'яти, це додасть йому свіжості.

Рецепт молочно-бананового коктейлю з додаванням сиру

Коктейль з банана і молока з сиром вийде досить ситним - він підійде для сніданку або легкого перекусу під час робочого дня.

Інгредієнти:

• 400 мл молока будь-якої жирності.
• Сир (бажано підвищеної жирності) - 200 г.
• 1 банан.
• При бажанні, можна додати апельсиновий сироп - 100 мл.

Спосіб приготування:

1. Охолодити молоко в холодильнику.
2. Очистити і нарізати банан на гуртки.
3. Покласти нарізаний банан в місткість для взбивання (в чашу блендера).
4. Охолодити сир у холодильній камері.
5. Перетерти сир через дрібне ситечко і викласти його в блендер до банану.
6. Потім вилити в блендер молоко і, при бажанні, додати апельсиновий сироп.
7. Збивати продукти до повного подрібнення і змішування всіх інгредієнтів коктейлю

Якщо апельсиновий сироп відсутній, але є бажання додати цитрусової свіжості і пікантності напою, то можна замінити сироп на цедру апельсина (цедри додавати 1-1,5 ч. л.) і сік.

Рецепт молочно-бананового коктейлю з морозивом

У спекотний день класичний напій відмінно доповнить морозиво.

Інгредієнти:

• 400 мл молока. Рекомендується використовувати не дуже жирне молоко, оскільки в коктейль буде додано морозиво.
• 1 банан.
• 200 г морозива. Бажано взяти вершкове або ванільне.

Спосіб приготування:

1. Очистити банан і нарізати його дольками (на кубики або гуртки).
2. Покласти шматочки банана в блендер і збити їх.
3. До збитого банану додати морозиво, знову збити.
4. Потім додати молоко і знову збити (до утворення високої піни).

Коктейль з банана і молока готовий до подачі, але можна додатково прикрасити його шоколадною стружкою або шматочком банана.

Готуємо з морозивом у блендері

Молочний коктейль з морозивом і бананом - це найкраще поєднання.

Морозиво беріть пломбір або ванільне - ці смаки добре гармоніюють з бананом.

Такий напій відмінно освіжає в літню спеку.

Необхідні продукти:

• два невеликих стиглих банани;
• півлітра молока;
• 200 грам морозива.

Процес приготування:

1. Банани звільняємо від шкурки, нарізаємо на ломтики і відправляємо в блендер.
2. Туди ж вливаємо трохи молока, включаємо пристрій і перебиваємо інгредієнти до легкої піни.
3. Кладемо в напій зазначену кількість морозива, знову запускаємо блендер.
4. Коли суміш стане майже однорідною, доливаємо молоко, що залишилося, і ще трохи перебиваємо отриманий склад.
5. Переливаємо коктейль у відповідні склянки і подаємо. Бажано, разом з трубочкою.

Watch this video on YouTube

Рецепт молочно-бананового коктейлю з персиком

Як додатковий інгредієнт до класичного складу можна взяти персик.

Інгредієнти:

• 400 мл молока (будь-якої жирності).
• 1 середній банан.
• 1,5 свіжих персика.

Спосіб приготування:

1. Очистити банан за допомогою ножа або вручну.
2. Нарізати банан.
3. Очисть від шкірки персик, витягти з фрукту кісточку.
4. Відрізати персик на кубики невеликих розмірів.
5. Покласти шматочки персика і банана в блендер і збити.
6. Залити фруктове пюре молоком і збити.
7. Продовжувати збивати інгредієнти до утворення високої піни.

Готовий до подачі коктейль можна прикрасити шматочком персика або збитими вершками.

FAQ. Запитання і відповіді

Кому підійде банановий молочний коктейль?

Цей напій припаде до душі і дорослим, і дітям. Він корисний і смачний, освіжає влітку і дарує затишок в осінню/зимову пору року.

Чи корисний напій?

Крім відмінного смаку, коктейль відрізняється тим, що може зарядити вітамінами і енергією. У плодах багато корисних елементів, ще вони підвищують вироблення серотоніну, а це безпосередньо впливає на наш настрій. Нарешті, банани стабілізують роботу ЖКТ. А якщо потрібно підвищити калорійність коктейлю (наприклад, під час занять спортом), можете додати горіхи і мед.

Які банани варто брати для коктейлю?

Стиглі плоди найкраще підходять для коктейлю. Безумовно, зелені теж корисні, але коктейль через них може вийти в'яжучим і приторним.

Як прикрасити коктейль?

Додатково можете прикрасити напій банановим кружечком або кулькою морозива. Хоча існують різні варіанти подачі - наприклад, додати зверху тертий шоколад або збиті вершки.

Варення з бананів на зиму - прості покрокові рецепти з фото

Бананові чіпси в домашніх умовах - покроковий рецепт приготування

Смажені банани - рецепт приготування покроково

Як приготувати панкейки з бананом: покроковий рецепт

Рецепт шоколадного молочно-бананового коктейлю

Цей напій досить калорійний, але відмінно під