Коктейлі з банана і молока, морозива. Рецепти в блендері покроково з фото
Класичний рецепт коктейлю з молока і банана в блендері
Класичний банановий коктейль особливо корисний дітям і вагітним жінкам.
- Які інгредієнти знадобляться, кількість
- У класичному банановому коктейлі використовуються такі інгредієнти:
- Не рекомендується використовувати банани, якщо:
- Покроковий процес приготування
- Як приготувати молочний коктейль самостійно:
- Що можна додати
- Часто в молочно-банановий коктейль додають наступні інгредієнти:
- Також додають:
- Правила подачі напою, прикраса
- Як порівну розділити напій:
- Інші способи прикраси коктейлю:
- Мілкшейк «Бананове тирамісу»
- Параметри рецептів
- Рецепт молочно-бананового коктейлю з яблуком
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Рецепт молочно-бананового коктейлю з додаванням сиру
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Рецепт молочно-бананового коктейлю з морозивом
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- Готуємо з морозивом у блендері
- Необхідні продукти:
- Процес приготування:
- Рецепт молочно-бананового коктейлю з персиком
- Інгредієнти:
- Спосіб приготування:
- FAQ. Запитання і відповіді
- Рецепт шоколадного молочно-бананового коктейлю
Які інгредієнти знадобляться, кількість
У класичному банановому коктейлі використовуються такі інгредієнти:
- Банани.
- Коров'яче молоко.
- Цукор.
Не рекомендується використовувати банани, якщо:
- Є вм'ятини.
- Шкірка потемніла повністю або частково.
- Фрукт не стиглий або, навпаки, переспілий.
Для отримання густого коктейлю банани і молоко беруть у пропорції 100 мл: 1 банан, для більш рідкого - 500 мл: 3 банани. Деякі господині змішують коров'яче молоко з кокосовим, щоб вийшов більш м'який і незвичайний смак. Як смакові наповнювачі використовують корицю, ванілін і різні сиропи.
Покроковий процес приготування
Як приготувати молочний коктейль самостійно:
- Очистити банани.
- Нарізати фрукти на гуртки і покласти в блендер.
- Додати в чашу блендера молоко.
- Усунути в цукрі комочки.
- Всипати цукор до інших інгредієнтів.
- Збити суміш до утворення однорідної маси.
- Розділити коктейль на порції.
Щоб інгредієнти краще перемішалися, рекомендується нарізати банани на гуртки шириною близько 1 см.
Що можна додати
Часто в молочно-банановий коктейль додають наступні інгредієнти:
- Яблука.
- Апельсини.
- Сир.
- Вівсянка.
- Полуниця.
- Ківі.
- Мед.
- Морозиво.
- Шоколад або какао.
Також додають:
- Персики.
- Кава.
- Хурму.
- Малину.
- Чорнику.
Правила подачі напою, прикраса
Коктейль з банана і молока прийнято подавати в прозорих склянках або келихах в охолодженому вигляді, тому необхідно подавати напій до столу відразу ж після приготування. Коли гостей багато, а інгредієнти не поміщаються в блендер, готують кілька порцій коктейлю, причому перші порції прибирають у холодильник.
Як порівну розділити напій:
- Поставити склянки в один ряд.
- Наповнити кожну склянку наполовину.
- Решту коктейлю вливати в склянки невеликими порціями.
Існує безліч варіантів прикраси напою. Найпопулярніший - ломтики свіжих фруктів. Їх прикріплюють на край келиха. Також використовуються цілі ягоди (полуниця, малина, чорниця, їжачка). Ягоди ретельно промивають і викладають в центр склянки по одній штуці.
Інші способи прикраси коктейлю:
- Кулька морозива.
- Вершки.
- Топлений, тертий або звичайний шоколад.
- Сиропи.
- Дроблені або цілі ядра горіхів (фундук, фісташки, грецький горіх).
- Листя м'яти.
- Шпажки зі шматочками фруктів.
- Кондитерські трубочки і печива.
- Шматочки карамелі.
- Посипання.
Часто комбінують різні види прикрас, наприклад, вершки з топленим шоколадом або шматочками фруктів.
Мілкшейк «Бананове тирамісу»
[/colonizator_col][/colonizator_wrap]
- Смак відомого десерту тирамісу
- Сподобається людям різного віку
Читайте також: Jah Khalib Ліловий текст пісні, слова
- Калорійність
- Приторність
Тирамісу - дуже повітряний, ніжний італійський десерт, з дивовижним контрастом солодкого вершкового крему і гіркуватого смаку міцної кави.
Нам знадобиться:
- Печиво Савоярді - 3 штуки
- Кава - 50 мл
- Морозиво - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Какао - 1 чайна ложка
- Згущеня - чистої ложки
- Ванільний йогурт без добавок - 50 мл
Параметри рецептів | |
Час приготування | 5 хвилин |
Калорійність | 500 ккал |
Складність | просто |
Кількість порцій | 1 |
Для отримання відомого всім смаку, замочіть печиво в каві. Додавши морозиво і молоко, ви отримаєте легкий і смачний десерт у формі мілкшейка
!
- Замочіть у каву печиво.
- Забийте каву з печивом і влийте в склянку.
- Додайте до блендера всі інші інгредієнти і перемішайте до появи пінки. Морозиво підійде бананове, ванільне, кавове або горіхове.
- Перелийте в склянку.
- Перемішайте.
- При подачі посипте зверху трохи какао.
Рецепт молочно-бананового коктейлю з яблуком
У поєднання з низькокалорійним продуктом, в даному випадку - яблуком, коктейль підійде людям, які дотримуються дієтичного харчування.
Інгредієнти:
- 1 банан.
- 1 яблуко.
- 400 мл молока.
- 1 ст.л. цукрової пудри (можна замінити 0,5 ст.л. цукрового піску).
Спосіб приготування:
- Попередньо очищають яблука і банани від шкірки.
- Нарізають фрукти на шматочки середніх розмірів.
- Також попередньо слід охолодити молоко.
- Спочатку в блендер кладуть шматочки банана, слідом за бананом додають яблуко.
- Потім, при бажанні, додають ложку цукрової пудри.
- Слідом за цукровою пудрою в блендер заливають молоко.
- Щільно закривають блендер кришкою.
- Збивають суміш до тих пір, поки всі складові не будуть повністю подрібнені.
Можна прикрасити гору напою листочків м'яти, це додасть йому свіжості.
Рецепт молочно-бананового коктейлю з додаванням сиру
Коктейль з банана і молока з сиром вийде досить ситним - він підійде для сніданку або легкого перекусу під час робочого дня.
Інгредієнти:
- 400 мл молока будь-якої жирності.
- Сир (бажано підвищеної жирності) - 200 г.
- 1 банан.
- При бажанні, можна додати апельсиновий сироп - 100 мл.
Спосіб приготування:
- Охолодити молоко в холодильнику.
- Очистити і нарізати банан на гуртки.
- Покласти нарізаний банан в місткість для взбивання (в чашу блендера).
- Охолодити сир у холодильній камері.
- Перетерти сир через дрібне ситечко і викласти його в блендер до банану.
- Потім вилити в блендер молоко і, при бажанні, додати апельсиновий сироп.
- Збивати продукти до повного подрібнення і змішування всіх інгредієнтів коктейлю
Якщо апельсиновий сироп відсутній, але є бажання додати цитрусової свіжості і пікантності напою, то можна замінити сироп на цедру апельсина (цедри додавати 1-1,5 ч. л.) і сік.
Рецепт молочно-бананового коктейлю з морозивом
У спекотний день класичний напій відмінно доповнить морозиво.
Інгредієнти:
- 400 мл молока. Рекомендується використовувати не дуже жирне молоко, оскільки в коктейль буде додано морозиво.
- 1 банан.
- 200 г морозива. Бажано взяти вершкове або ванільне.
Спосіб приготування:
- Очистити банан і нарізати його дольками (на кубики або гуртки).
- Покласти шматочки банана в блендер і збити їх.
- До збитого банану додати морозиво, знову збити.
- Потім додати молоко і знову збити (до утворення високої піни).
Коктейль з банана і молока готовий до подачі, але можна додатково прикрасити його шоколадною стружкою або шматочком банана.
Готуємо з морозивом у блендері
Молочний коктейль з морозивом і бананом - це найкраще поєднання.
Морозиво беріть пломбір або ванільне - ці смаки добре гармоніюють з бананом.
Такий напій відмінно освіжає в літню спеку.
Необхідні продукти:
- два невеликих стиглих банани;
- півлітра молока;
- 200 грам морозива.
Процес приготування:
- Банани звільняємо від шкурки, нарізаємо на ломтики і відправляємо в блендер.
- Туди ж вливаємо трохи молока, включаємо пристрій і перебиваємо інгредієнти до легкої піни.
- Кладемо в напій зазначену кількість морозива, знову запускаємо блендер.
- Коли суміш стане майже однорідною, доливаємо молоко, що залишилося, і ще трохи перебиваємо отриманий склад.
- Переливаємо коктейль у відповідні склянки і подаємо. Бажано, разом з трубочкою.
Watch this video on YouTube
Рецепт молочно-бананового коктейлю з персиком
Як додатковий інгредієнт до класичного складу можна взяти персик.
Інгредієнти:
- 400 мл молока (будь-якої жирності).
- 1 середній банан.
- 1,5 свіжих персика.
Спосіб приготування:
- Очистити банан за допомогою ножа або вручну.
- Нарізати банан.
- Очисть від шкірки персик, витягти з фрукту кісточку.
- Відрізати персик на кубики невеликих розмірів.
- Покласти шматочки персика і банана в блендер і збити.
- Залити фруктове пюре молоком і збити.
- Продовжувати збивати інгредієнти до утворення високої піни.
Готовий до подачі коктейль можна прикрасити шматочком персика або збитими вершками.
FAQ. Запитання і відповіді
Кому підійде банановий молочний коктейль?
Цей напій припаде до душі і дорослим, і дітям. Він корисний і смачний, освіжає влітку і дарує затишок в осінню/зимову пору року.
Чи корисний напій?
Крім відмінного смаку, коктейль відрізняється тим, що може зарядити вітамінами і енергією. У плодах багато корисних елементів, ще вони підвищують вироблення серотоніну, а це безпосередньо впливає на наш настрій. Нарешті, банани стабілізують роботу ЖКТ. А якщо потрібно підвищити калорійність коктейлю (наприклад, під час занять спортом), можете додати горіхи і мед.
Які банани варто брати для коктейлю?
Стиглі плоди найкраще підходять для коктейлю. Безумовно, зелені теж корисні, але коктейль через них може вийти в'яжучим і приторним.
Як прикрасити коктейль?
Додатково можете прикрасити напій банановим кружечком або кулькою морозива. Хоча існують різні варіанти подачі - наприклад, додати зверху тертий шоколад або збиті вершки.
Варення з бананів на зиму - прості покрокові рецепти з фото
Бананові чіпси в домашніх умовах - покроковий рецепт приготування
Смажені банани - рецепт приготування покроково
Як приготувати панкейки з бананом: покроковий рецепт
Рецепт шоколадного молочно-бананового коктейлю
Цей напій досить калорійний, але відмінно під