Картопляний салат з редисом

Ароматний і ніжний, легкий і хрусткий, надзвичайно гармонійний і приємний вітамінний салат! До врожайного сезону!

Інгредієнти для «Картопляний салат з редисом»:

Інгредієнти для салату

• Картопля - 5 шт
• Яйце куряче - 4 шт
• Цибуля зелена - 1 пуч.
• Редіс (середньо-великого розміру) - 10 шт
• Селер черешковий - 1 шт
• Огірок - 1 шт
• Сіль - до смаку

Інгредієнти для заправки

• Майонез - 3 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Гірчиця - 2 ч. л.
• Соєвий соус (ТМ Kikkoman «Легкий») - 2 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопляний салат з редисом»:

Картоплю і яйце відварюємо до готовності, нарізаємо на невеликі кубики. Я скористалася пароваркою: нарізала картоплю на кубики, а потім «запароварила» разом з яйцем - 15 хвилин - в усе готово. Головне, не забути посолити.

Яйце нарізала за допомогою овочерізки.. дуже зручно!)

Нарізаємо зелену цибулю кільцями.

Редис нарізає тонкі кільця або півкільця залежно від розміру.

Селер також нарізає тонкими ломтиками.

Огірок нарізаємо кубиками.

Змішуємо інгредієнти для заправки.

Перемішуємо і заправляємо салат.