Грудки «Королівські»

Курячі грудки в ніжному вершковому соусі з ароматом білого вина - обов'язково спробуйте!

Інгредієнти для «Грудки» Королівські «»:

• Філе куряче (грудки) - 2 шт
• Цибуля ріпчаста (маленька) - 1 шт
• Часник - 2 зуб.
• Вино біле сухе - 70 мл
• Вершки (20% жирності) - 100 мл
• Олія оливкова - 2 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
• Сіль - до смаку
• Петрушка - 3 шинки.
• Макаронні вироби/Макарони (пір'я, ріжки тощо) - 150 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грудки» Королівські «»:

1. Цибуля і часник дрібно нарізати, обсмажити на оливковій олії.

2. Куряче філе нарубати шматочками як на гуляш.

3. Викласти філе поверх овочів.

4. Обсмажити.

5. Влити вино, почекати кілька хвилин, щоб алкоголь випарився.

6. Посипати курку борошном, перемішати.

7. Влити вершки, посолити. Гасити до готовності курки.

8. У киплячій підсоленій воді відварити макаронні вироби, відкинути на сито.

9. Петрушку нарізати, посипати курку. Макарони додати прямо в сковороду до курки, перемішати. Страва готова!

Пригощайтеся!