Фігурне печиво від Льоші і Сашка

Сиджу я сьогодні за комп'ютером, розглядаю на Поваренці рецепти, а поруч зі мною старший син стоїть, нудьгує. Раптом він побачив фото Печиво «Кішки-Миш і». Я йому пояснила, що на сайті йде дитячий конкурс «Silver Line на радість дітям». Він пожвавився і запропонував також взяти участь йому разом з молодшим братиком. Я подумала, а чому б і ні. На вулиці холодно, малюки бовтаються без діла. Ось і знайшли ми собі заняття, спекли до чаю смачні медові печиво. Тісто м'яке, дуже еластичне і просте. З нього можна не тільки вирізати прості формочки, а й ліпити різних тварин.

Інгредієнти для «Фігурне печиво від Леші і Сашка»:

• Масло вершкове - 50 г
• Мед - 100 г
• Цукор - 2/3 стак.
• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне/Борошно (приблизно) - 2,5 стак.
• Розпушувач тіста (півпакетика) - 5 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фігурне печиво від Леші та Сашка»:

Масло, мед і цукор покласти в миску і поставити в СВЧ піч на 1 хвилину. Я ставила потужність 600 Wt.Розмішати
і поставити ще на 30 секунд.

Ще розмішати, щоб цукор більш-менш розчинився.
Вбити яйце і швидко розмішати, щоб воно не зварилося.
Це Саша. Він дуже старанно все робить.

Всипати в гарячу суміш спочатку склянку борошна, розмішати, а потім решту борошна і розпушувач.
Це Альоша. Він дуже точний у своїх справах.

Вимісити тісто. Миска стане чистою, від неї відлипне все борошно і шматочки тесту. Тісто може трохи липнути, але зовсім чуйно трохи. Його можна використовувати і через добу. Просто покладіть у пакет, щільно зав'яжіть і зберігайте в холодильнику.

А тепер можна ліпити з нього все, що можна: фігурки, тварин або букви.
Хлопчики ліпили тварин і використовували формочки.

Процес пішов. Саша ліпить слона. Йому допомагав тато.

Фігурки готові і перед випічкою добре б закинути їх у морозилку на 3-5 хвилин, а потім відразу в духовку. Тоді печиво буде більш крихким. Випікати 10-15 хвилин у заздалегідь нагрітій духовці при 175 * С.Толсті
фігурки випікати близько 20-30 хвилин.

Ось такі вони з пічки

І такі печиво з формочок

А це готовий Сашин слон.

А це мої розочки.:)

Весело провели ми час і з користю. Попили чай з цими кумедними і смачними печивами.