Булочки із зернового борошна
Дуже прості булочки, які можна зробити як солодкими, так і звичайними, на зразок простого хліба. Тут несолодкі:)
Інгредієнти для «Булочки із зернового борошна»:
- Пластівці вівсяни (Овсянка або злакова суміш, хто як хоче) - 1,5-2 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Сіль - 1 ч. л.
- Молоко - 5-6 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі21.5 | жири12.5 | вуглеводи63.4 |
Порції | |||
ккал | белкі5.4 | жири3.1 | вуглеводи15.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі9.3 | жири5.4 | вуглеводи27.6 |
Рецепт «Булочки із зернового борошна»:
У комбайні мелемо в крихту вівсянку.
Додаємо одне яйце.
І гарненько розтираємо, поки не утворюється така ось крихта. Всинаємо сіль.
По черзі додаємо столові ложки молока, поки з тіста не зліпиться така ось кулька.
Акуратно формуємо булочки і викладаємо на противір з пергаментом (все забуваю купити пергамент, все пеку в формі для пирога). Духовку розігріти до 175 * С.
І близько 10-15 хвилин печемо. Готово:)
Можна використовувати як звичайний хліб.