Худіємо на морквині
Якщо ви знаходитеся в пошуках здорового дієтичного харчування, насиченого вітамінами, то кращого продукту, ніж морква, вам не знайти. Схема морквенного схуднення відрізняється тим, що страви, що входять в її меню, радують приємним смаком, різноманітністю і корисністю. Причому така дієта набагато переноситься організмом набагато легше, ніж, скажімо, схуднення за допомогою селера або знежиреного кефіру.
Як морквина допомагає знизити вагу?
Морква корисна для схуднення високою концентрацією волокон рослинного походження, які не можуть перетравлюватися людським шлунком, як би він не намагався.
Тим не менш, процес травлення триває, і на його протязі відбувається більш інтенсивне вироблення ферментів, які ретельно переробляють решту їжі. Непереварені волокна виводяться з тіла природним чином, змушуючи систему травлення працювати щосили.
До всього іншого, сира морква містить в собі багато каротину, і є відмінним стимулятором імунітету. Також цікавий той факт, що цей овоч практично не має у своєму складі жирів, тому вимагає на своє перетравлення набагато більше енергії, ніж приносить.
Сира морква, яку використовують для схуднення, є джерелом таких корисних елементів, як:
- бета-каротин;
- лецитин;
- калій і вітамін А;
- аскорбінова кислота;
- 10% -е вуглеводи;
- стерин та інше.
Завдяки такому складу морква здатна знижувати ризик виникнення хвороб судин і серця, запобігати розвитку катаракти, атеросклерозу і раку.
Як правильно вживати?
Моркова дієта корисна і проста, якщо не використовувати її суворий варіант, в якому неприпустимо харчуватися нічим, крім цього овоча. Моно-дієти ніколи не визнавалися здоровим методом зниження ваги, оскільки провокують недоїдання і проблеми із самопочуттям.
Дієтологи впевнені, що цілком достатньо їсти сиру або варену моркву ніч, використовувати її в якості перекусів або гарнірів до основної страви. Дуже смачний і корисний знежирений супчик, приготовлений з сої, білого перцю, цибулі та моркви.
За існуючими відгуками можна зробити висновок, що якщо їсти яства з додаванням морквини на обід і сніданок, то вже через місяць можна без проблем скинути 3-4 кілограми.
Легка варіація морквяної дієти
Якщо ви плануєте худіти поступово, можна скористатися наступною схемою харчування:
- На сніданки можна готувати морквяний салат, фреш або коктейль з цього овочу, з додаванням кип'яченого молока;
- Вечерю допустимо комплектувати з вареного яйця, помідорів, хліба і, звичайно ж, моркви;
- Обід передбачає присутність на столі супу з чечевиці і моркви. Для більш тривалого відчуття ситості допустимо скушати порцію рису з знежиреним йогуртом.
Сама по собі морква не зможе допомогти вам скинути максимум зайвої ваги. Тому важливо доповнювати морквяну дієту щоденними променадами на свіжому повітрі, фізичною активністю і спортом.
Швидкий метод схуднення
Суть такої триденної дієти полягає в наступному: можна їсти виключно моркву в кількості 2 шт. на добу. Її потрібно натерти на терці, додати в кашицю одне подрібнене яблуко, ківі або апельсин, лимонний сік і трохи меду.
Протягом усього періоду дотримання таких харчових обмежень дуже важливо пити багато зеленого чаю і очищеної води. З ранку і під вечір необхідно випивати по половині склянки молока, яке допоможе всім корисним речовинам, що містяться в салаті, засвоїтися повною мірою.
На четвертий день вже можна додавати в харчування відварене нежирне м'ясо і картоплю, запечену в духовій шафі. А на п'яту добу дозволено виходити з дієти. Мається на увазі, що за цей період вдасться скинути мінімум 3-4 кілограми, парочка з яких припадає саме на жирові прошарки.
Відварені буряк і морква можуть бути використані не тільки для тривалого схуднення, але і як продукти для організації розвантажувальних днів. У цьому випадку важливо вибирати овоч, що має насичений помаранчевий колір, оскільки в ньому міститься максимум корисних компонентів, та й смак у нього набагато солодший.
Вихід з морквяної дієти
Варена або сира морква, яка використовується для екстреного схуднення, значно знижує калорійність всього звичного раціону харчування. Дієта на такому продукті вважається досить жорсткою, тому і виходити з неї потрібно акуратно і поступово, інакше втрачена вага повернеться дуже скоро.
На п'ятий день екстреного схуднення дозволено їсти все, але потроху. Неприпустимо споживання тістечок, кондитерки, жирних, смажених і гострих страв. Солодощі можна замінити сухими фруктами, волоськими горішками і медом.
Протипоказання
Морква, яку можна їсти як з ранку, так і на ніч, при схудненні допомагає комфортно і швидко скинути 3-5 кілограм надмірної ваги, але застосування такої дієти вимагає від людини прояву вольових зусиль.
До всього іншого, питанням того, чим корисна морква для швидкого або поступового схуднення, не потрібно задаватися тим, у кого є захворювання, пов'язані з кишковим і шлунковим трактом: гастрит, коліт, виразки та інше.
У тому випадку, якщо буряк або морквяний напій присутні у вашому дієтичному раціоні всього добу, а ви вже почали відзначати дискомфорт і болі в області, негайно припиніть худіти за таким методом, і шукайте більш щадну схему зниження ваги.