Як використовувати мигдаль з лікувальною метою?
Як використовувати мигдаль з лікувальною метою?
Мигдаль, як і багато інших горіхів, має низку корисних властивостей. Горіхи мигдалю є одними з найпопулярніших у світі, і це не дивно. Мигдаль не тільки смачний, але і дуже корисний. Про всі корисні властивості мигдалю розповість ця стаття.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Спершу поговоримо про користь. Мигдаль містить у своєму складі безліч корисних жирів, кальцію, фосфору і заліза. При регулярному вживанні мигдалю можна домогтися поліпшення обміну речовин, стану шкіри і волосся. Також, завдяки великій кількості мінеральних речовин мигдаль здатний поліпшити стан кровообігу і серця. Мигдаль також здатний підтримувати в нормі нервову систему і підтримувати діяльність мозку. Крім того, мигдаль відмінно замінює тваринний білок. Для вегетаріанців ці горіхи будуть корисні подвійно. Якщо вживати хоча б по 10 горішків на день, то через деякий час можна відчути поліпшення в своєму організмі.
2 крок
А тепер про протипоказання. Найголовнішим недоліком мигдалю є його калорійність. 100 грамів горіхів можуть сягати 650 Ккал, тому людям, які стежать за своєю вагою, слід утримати від вживання мигдалю. Також, мигдаль здатний викликати алергічну реакцію, будьте уважнішими.
3 крок
З мигдалю можна зробити і дуже хорошу маску для обличчя. Необхідно просто змішати мелений мигдаль з водою, рослинною олією або кефіром. При бажанні можна додати трохи жовтка. Подібні маски здатні омолодити шкіру і надати їй більш свіжий і підтягнутий вигляд.
4 крок
Тепер поговоримо про те, що можна приготувати з мигдалю. Непоганим варіантом буде перемішати його з нарізаними сухофруктами і залити згущеною або медом. Також, можна зробити своєрідні цукерки з мигдалю. Для їх приготування потрібно взяти все ті ж сухофрукти, подрібнити їх до однорідної маси, змішати з подрібненим мигдалем і скатати суміш в кульки. Можна приготувати навіть торт з мигдалю. Для цього потрібно перемішати яйця (3 шт) з цукром (80 гр) і залити це рідиною 200 грам подрібненого мигдалю. Потім додаємо ложку розпушувача, ще раз перемішуємо і ставимо в мікрохвильовку на 5 хвилин. Якщо у вас немає бажання з цим возиться, то можна просто відварювати самі банальні овочі разом з мигдалем або ж вживати його просто так.