Як спекти пиріг з пісочного тіста з яблуками?
Пиріг з пісочного тіста з яблуками - відмінний десерт, смачна страва і чудовий спосіб провести час і здивувати друзів. Готується швидко і легко, але зате скільки задоволення можна отримати при його вживанні!
Приємного апетиту!
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- пачка маргарина або вершкового масла - 250 г.
- 3 курячі яйця
- цукор - 2 склянки
- борошно - 2 склянки
- 2 яблука
1 крок
Тісто для пирога:
Маргарин або масло розм'якшити і розтерти з трьома жовтками до однорідної маси. Потім додати 1 склянку цукрового піску і знову все розтерти.
До отриманої маси додати 2 склянки борошна. Все добре перемішати.
Тісто викласти в форму або сковороду, гинучи краю для кромок-бортів пирога.
2 крок
Починка:
Два яблука дрібно нарізати, можна додати тріску ваніліну або цедру лимона.
Викласти на тісто у формі.
3 крок
Крем:
Три білки, які залишилися від яєць підійти до піни вінчиком або міксером. Коли утворюється пишна біла маса, поступово додати склянку цукрового піску, щоб маса була однорідною і без грудок.
Все нанести на тісто з яблуками.
4 крок
Розігріти духовку.
Поставити туди пиріг.
Пекти при середній температурі, близько 40 хвилин.
Поради та попередження:
- Стежити, щоб пиріг підрумянився, але не підгорів. В результаті вийде пиріг: золотисте пісочне тісто, покрите ломтиками яблук і затверділим кремом рожеватого відтінку.
