Стартап Bowery залучив $20 млн на розширення мережі вертикальних ферм
Індустріальний сільськогосподарський стартап Bowery розвиває ферми майбутнього. На відміну від традиційних відкритих ферм, Bowery вирощує зелень у «багатоповерховій» конструкції під світлодіодами, які імітують природне сонячне світло, всередині гігантського складу в Нью-Джерсі. Замість ґрунту посіви проростають в багатих поживними речовинами піддонах з водою, укладених від підлоги до стелі, а датчики відстежують весь процес росту.
Компанія залучила $20 млн інвестицій від General Catalyst, GGV Capital і GV (Google Ventures) пише Business Insider. Завдяки отриманому фінансуванню, стартап будуватиме більше ферм, найматиме більше людей і вирощуватиме нові культури. В даний час компанія вирощує більше 80 різних сортів зелені.
10 наукових загадок, на які поки немає відповіді
Ідеї
За словами співзасновника стартапу Ірвінга Файна, Bowery може вирощувати в 100 разів більше зелені на квадратний фут, ніж звичайне фермерське господарство. У лютому стартап Bowery Farming, який залучив $7,5 млн первинних інвестицій, почав продавати листові овочі у відомій мережі Whole Foods і надавати їх ресторанам. Вертикальні ферми також з'являються в Японії, Бельгії, Швеції та Німеччині.