Принцип роботи пристрою заснований на електричній і тепловій стимуляції рецепторів людини. У миску вмонтовані два електроди, а палички самі по собі є електродами. В обидва прилади вбудовані плати Arduino, акумулятори і світлодіоди, що відображають кислий або солоний режим.
При використанні пристрою стимулюють рецептори струмом силою 180 мкА при 70% широтно-імпульсної модуляції для створення кислого смаку і струмом силою 40 мкА для надання їжі солоного смаку.
Віртуальна реальність відкриє новий смак їжі
Технології
Вчені протестували винаходи на 30 добровольцях - з'ясувалося, що учасники експерименту по-різному сприймали смак, проте найчастіше сприймали стимуляцію рецепторів струмом певної сили як надання страві кислого або солоного смаку.
Команда дослідників з Університету Макмастера в Канаді розробила плівку, яка змінює свій колір, стикаючись з їжею, забрудненою кишковою паличкою, харчовими бактеріями та іншими живими організмами, які можуть викликати гостру хворобу або смерть. Незважаючи на уявну простоту розробки, над нею працювали близько 15 років.
