Висадка кабачків у ґрунт насінням
З появою на столі перших кабачків сміливо можна стверджувати, що прийшло справжнє літо. Сьогодні складно повірити в те, що колись у їжу вживалося тільки насіння плодів, а сам овоч, який потрапив до нас зі спекотної Мексики, ще якихось кілька століть тому був для нас у дивину. Зараз же рідко знайдеш город, в якому господині не займаються вирощуванням кабачків. Та й що може бути простіше, коли воліють безрозсадний спосіб розмноження - посадив насіння на грядку, а воно перетворилося на шикарну плеть з такими корисними і поживними овочами.
Вибір ділянки та підготовка ґрунту
Кабачок вважається невибагливою рослиною, але і у нього є свої переваги, які слід враховувати тим, хто розраховує зібрати з грядок щедрий урожай. І насамперед це стосується того, де вибрати для нього місце під сонцем.
Для грядок кращим місцем буде сонячна безвітряна ділянка. Необхідно взяти за правило не вирощувати кабачки, як і інші гарбузові, з року в рік на одному місці. Згідно з регламентом сівозміни, між такими посадками потрібно дотримуватися інтервалу в три роки. Кабачки висаджують після картоплі, капусти, редису, буряків, гороху.
Для кабачка кращим складом ґрунту буде легкий суглинок і супесчані грунти. Земля повинна бути високоплідною. Ділянку рекомендується заправляти гноєм. На торф'яні ґрунти обов'язково потрібно вносити перегной, компост. Корисно на 1 м кв. грядок додати по 1 столовій ложці золи і 1 чайній - суперфосфату. Перед висадкою не зашкодить полити грядки рідкими добривами в теплому вигляді.
Важким глинистим грунтам потрібно додати по 2-3 кг торфу на 1 м кв., тирси з перегноєм, а також деревну золу і суперфосфат. Поліпшити склад піщаного ґрунту допоможуть внесення дернової землі, тирси з перегноєм і торфом.
Підготовка насіння до висадження
При посадці насіння відразу в ґрунт дуже важливо, щоб сходи були дружними, рівномірними. У лунку буде поміщатися по 2-3 насіння, і бажано, щоб посівний матеріал зійшов одночасно, так як зайві, найслабші рослини потрібно видалити. А оскільки в городі час летить непомітно і кожна хвилина на рахунку, робота буде просуватися набагато ефективніше, якщо зробити це за один раз. Тому насіння перед висадкою потрібно обробити і проростити.
Готуватися до посівів потрібно за місяць до цього терміну. Насіння за цей час має бути прогріто і оброблено дезінфікуючими засобами. Не подобається робити висадку сухим насінням, але пророщування - процес нескладний. Для цього насіння поміщають у вологе середовище.
Висадка насіння в ґрунт
Терміни висадки залежать від погодних умов. Як правило, цей час припадає на травень-червень. Грядки влаштовують шириною 50-60 см. Їх потрібно перекопати, перемішавши землю з органічними добривами. Лунки для насіння роблять на відстані близько 1 м. Кабачки випускають довгі батоги, яким повинно бути просторо в городі. У кожну лунку кладуть пригорщу золи і перегноя. Висадку насіння краще запланувати на ранкові години або в хмуру погоду. Пару-трійку насіння ховають у землі на глибину близько 5 см. Якщо ґрунт легкий - трохи глибше, а на важких - ближче до поверхні.
Захист від вітру і негоди
Якщо у вашому регіоні погода вітряна, як буває в степовій зоні, а будівель, щоб посадити кабачки з підвітряного боку, біля городу немає, потрібно влаштувати невисоку перешкоду для вітру. Зовсім юні сходи можна захистити пластиковими пляшками з відрізаними донечками. Таким чином, до речі, легко позначити місця висадки насіння. До того ж, вони послужать додатковим захистом у разі різкого похолодання або літнього граду. Коли кабачки підростуть, їм знадобиться простір, а перешкодою від поривів вітру стануть огорожі грядок фанерою, шифером, сколоченими дошками.