Виноград Августин
Виноград Августин належить до столових сортів і є невибагливою рослиною. Він носить кілька різних назв. Два найпоширеніших - Феномен і Плевен стійкий. Августин з'явився на світ завдяки болгарським селекціонерам. В інституті селекції, що знаходиться в Плевні, вони провели роботи зі схрещення сорту Плевен і Вілан Блан. У результаті з'явився виноград, що володіє чудовими властивостями.
Виноград сорт Августин: опис сорту
Августин відноситься до ранньоспелимсортів. Це високоросла рослина, що володіє великими гріздями. Форма пензля ширококонічна. Вага одного пензля може досягати 1 кг. Ягоди мають подовжено-овальну форму і бурштиново-жовтий колір. Вага однієї ягоди близько 8 г.
Розлоге листя округлої форми пофарбовано в темно-зелений колір. Вони трохи розсічені і мають три лопаті.
Відмінною властивістю є висока врожайність. З одного куща можна зібрати до 60 кг. винограду, а з одного гектара виноградника - 12 000 кг.
Смакові характеристики
Виноград Велика
При оптимальній кількості вологи вміст цукру в Августині дорівнює 20 відсоткам. Ягоди виділяються ніжним кисло-солодким смаком. Після повного дозрівання гнилих серед ягід виявляється зовсім невелика кількість. Оскільки сорт володіє високою соковитістю, з нього часто виготовляють домашній виноградний сік.
Важливо! Стиглі ягоди можуть перебувати на кущах до двох тижнів без шкоди для зовнішніх і смакових якостей.
Виноград має відмінну морозостійкість. Може переносити морози аж до - 24 градусів.
Августин приносить урожай вже через рік після посадки. При належному догляді і розмноженні черенками один куст може благополучно приносити плоди до 50 років без пересаджування.
Особливості вирощування винограду
Сезон посадки.
Виноград Геліос
Посадку високоврожайного сорту винограду Августина можна проводити як навесні, так і восени. Але все-таки весна буде найбільш підходящим сезоном для виконання цього завдання, так як в цьому випадку виноград отримує більше часу для адаптації. Теплі місяці стануть сприяти приживлюваності чагарників, і незабаром вони принесуть відмінні плоди.
Важливо! При весняній висадці необхідно забезпечувати посаджені чагарники водою, тому що грунт в цей час досить сухий.
Вибір ділянки.
Августин є невибагливою рослиною і проростає в будь-яких умовах. Для нього не потрібен спеціальний ґрунт. Але щоб виноград приносив максимальні врожаї, варто ретельніше вибирати ґрунт і місце для посадки. Кращим варіантом буде посадити його на ділянці, куди проникає достатня кількість світла. Тінь не дозволить чагарнику добре розквітати і, відповідно, ягоди будуть не дуже солодкими. Ґрунт можна вибрати чорноземний або суглиністий.
Підготовка землі до посадки.
Підготовка ґрунту повинна початися за кілька тижнів до посадки. Під кожен чагарник потрібно вирити яму глибиною 80 см. Компост потрібно зміщувати з грунтом і заповнити цією сумішшю ями (два відра на одну яму). Зверху викласти шар ґрунту для захисту чагарників від опіків.
Посадка саджанців.
Перед посадкою потрібно дочекатися, поки підготовлена лунка просяде.
Важливо! Якщо висадку провести відразу, земля осяде разом з саджанцями, що несприятливо вплине на подальший ріст.
Садити чагарники потрібно на відстані 1,5 метра один від одного. Відстань між рядами треба залишати близько 3 метрів. При такому розташуванні чагарники матимуть можливість розвиватися, не заважаючи сусідньому кущу.
Перед висадкою чагарник треба оглянути на предмет дефектів. У якісного саджанця коріння - без пошкоджень, а зріз верхівки - зеленуватий. Для кращої адаптації в ґрунті чагарник можна помістити на кілька діб у воду. Далі саджанець потрібно помістити в яму так, щоб коренева шийка знаходилася вище землі. Також поруч слід вбити опору, за якою буде розростатися лоза. Після цього чагарники вже можна рясно полити водою.
Цікавий факт! Августин часто використовують для прикраси арок і альтанок.
Догляд за чагарниками.
Протягом декількох років після посадки Августин потрібно лише підгодовувати і рихлити ґрунт навколо нього. Вже потім з'являється необхідність доглядати і проводити регулярні обрізки кущів, проріджування листя і пасинкування втечі. Ці процедури проводяться з метою рівномірного розподілу харчування надземної частини винограду. Якщо цього не робити, виноград сильно розростеться, що стане причиною недостатніх розмірів ягід.
Добриво можна вносити раз на рік, хоча це не обов'язково.
Полив винограду.
Цей виноград потребує періодичного зволоження ґрунту. Основні стадії розвитку, коли він залежить від води, - це фаза цвітіння і формування плодів. Але при цьому застій води призводить до гниття кореневої системи. Дорослий виноград слід поливати тільки в посушливі періоди. В інший час він цілком обходиться природною вологою.
Захворювання і шкідники.
Виноград плодовий Августин не схильний до грибкових захворювань і стійкий до атак шкідників. Однак на кожну рослину знайдеться свій ворог. І яким би сильним не був імунітет Августина, він теж схильний до атак паразитів. В даному випадку ним є Гвоздева листовертка. Пошкодження можуть бути досить серйозними.
Важливо! Якщо своєчасно не вжити заходів захисту винограду, можна втратити до половини врожаю.
Слабкий розчин сірки, приготований у співвідношення 30 р. речовини на 10 літрів води, стане відмінним захистом чагарників. Весна, коли тільки починається садовий сезон, є найкращим часом для такої обробки. Обприскувати посадки варто в прохолодний час доби, коли температура менше 20 градусів.
Немає необхідності в профілактиці грибкових захворювань, оскільки виноград сам справляється з ними. Якщо ж виявлені погрози і втечі, їх потрібно обережно зрізати. Обприскати рослину розчином, що складається з води і соди.
Схема приховування винограду на зиму
- укладання обрізаних лоз на землю або в спеціальну траншею;
- укриття плівкою, нею не прикривають втечі;
- присипка землею (соломою, хвойними гілками).
Виноград Надія Аксайська
Зняти укриття можна тільки коли сніг повністю розтане і встановиться плюсова температура. Але цю процедуру бажано проводити в день з прохолодною погодою.
Зверніть увагу! Сорт Августин володіє прекрасним товарним виглядом і легко переносить перевезення. Але якщо перевозити перезрілі ягоди, можливе невелике осипання.
Розмноження винограду
Сортовий виноград Августин розмножується методом щеплення черенків на підвій багаторічної рослини. Для початку роботи потрібно правильно вибрати матеріали. Підходять лише черенки з двома-трьома очима.
Потрібний приготувати рідкий парафін, опустити туди верхню частину втечі. Це допоможе втримати вологу. Нижню частину надрізають з двох сторін і таким чином готують до зіткнення з материнською гілкою. Перед тим, як помістити черенки на підвій, їх нижню частину опускають у воду зі спеціальними добавками для стимуляції росту.
Проводити процедуру щеплення рекомендується наступним чином:
- на підвої зробити слабкий надріз посередині;
- в розріз помістити череня і щільно стягнути;
- якщо величина підвою велика, прищепити треба кілька черенків;
- накласти глину на місце щеплення.
Плюси і мінуси сорту
Сорт Августин є володарем безлічі позитивних характеристик. Серед них можна виділити:
- самоопилення навіть в умовах негоди;
- висока врожайність;
- морозостійкість;
- стійкість до грибкових захворювань;
- раннє дозрівання;
- довгий термін життя стиглих ягід на кущі (2 тижні);
- хороша транспортабельність;
- красивий зовнішній вигляд;
- чудовий смак.
При всіх позитивних властивостях, не можна забувати і про недоліки. Наприклад:
- затяжні дощі можуть стати причиною розтріскування і гниття ягід;
- обсипання врожаю при перетримці на кущах;
- наявність великих кісточок в ягодах.
Надійність, невибагливість і висока врожайність є візитною карткою сорту Августина. А завдяки солодкому смаку і привабливому вигляду, він стає улюбленим сортом винограду багатьох садівників.