Томат Орлине серце
Томат Орлине серце припаде до смаку поціновувачам великих трояндових сортів. Плоди культури належать до соковитих, м'ясистих овочів, що мають тонкий незвичайний для помідор смак. Також Орлине серце насичене натуральними амінокислотами і цукром, що дозволяє використовувати плоди для приготування дитячої їжі та інших страв.
Опис томатів і призначення
Сорт Орлине серце - одна з культур, виведених вітчизняними селекціонерами, вважається лідером у колі городників. Цей сорт віддають перевагу і любителі, які цінують томати за яскравий, насичений смак, і особи, які вирощують виключно сорти, що плодоносять великими плодами.
Свою назву томат отримав через плоди великих розмірів, що мають форму серця. Прийнято вважати, що Орлине серце призначене для посадки в тепличних умовах. При цьому в південних регіонах томати вирощують і у відкритому ґрунті.
Кількість врожаю, який городники можуть зібрати, завжди залежить від того, наскільки якісно відібраний посівний матеріал. В середньому один куст дає не менше 500 р. томатів. Чималу роль відіграють плідність, придатність і поживність ґрунту. Томат Орлине серце відноситься до плодоносних сортів, які дозрівають в середині сезону.
Головною, але не єдиною особливістю сорту, є незвично висока врожайність. Ще одним здивуванням вважається необмежено високий куст, що росте протягом усіх плодоношень, і особливо міцний стебель, що витримує велику вагу помідор велетнів. Сьогодні існує зовсім небагато сортів, здатних конкурувати з Орліним серцем до смаку, невибагливості в вмісті і врожайності.
Смачні та корисні плоди часто використовуються в літній сезон для приготування легких овочевих страв. Ідеально підходять помідори на томатний сік, який закочують на зимовий період і вживають у свіжому вигляді, як основа для різних соусів. Для розуміння особливостей томатів Орлине серце представлені характеристика і опис сорту.
На замітку! Зростання рослини, в силу своїх особливостей, не має обмежень і може витягуватися приблизно до 2-х метрів у висоту. Томатний куст має потужний стебель, рясно покритий листям. Листя має невелику пластину, звичайного зеленого кольору. Цвітіння має звичний білувато-жовтий окрас. На одній гілці формується не більше 4 гроздей, пов'язано це з великим розміром і вагою плодів.
За походженням культура середньоспіла, яка не має особливих вимог до вирощування і подальшого догляду. Відзначено імунітет до більшої частини хвороб сімейства Пасленових. Орлине серце з легкістю переносить погану погоду, перепади температури для нього залишаються непоміченими. Чим більше зусиль докладається для догляду за саджанцями і грунтом, тим вища врожайність культури. Особливо висока плодоносність відзначається при вирощуванні в теплицях. У середньому з одного метра можна зібрати до 15 кг помідор гігантських розмірів.
Плоди
У більшій масі плоди томатів цього сорту великі, окремі одиниці можуть важити до кілограма, за формою - округлі, витягнуті на кінці, серцевидні. Рожевого, яскраво-алого кольору помідори мають маленькі насіннєві камери. Середина м'ясиста, соковита, зовні томати покриті щільною, але не грубою шкірою.
До смаку плоди солодкі, насичені, але відчувається слабка кислинка. Великий розмір не впливає на зберігання, досить не тонка шкірка не дозволяє помідорам тріскатися, що істотно підвищує можливість їх транспортувати.
В основній масі рожевий помідор використовується для приготування свіжих салатів. Хоча соковита і м'ясиста внутрішність дає можливість видавити смачний, насичений томатний сік, який консервують, вживають свіжовижатим і беруть за основу кетчупу та інших соусів.
Про вирощування та зміст
Томат Серце буйвола: характеристика та опис сорту
Приймаючи рішення про те, щоб самостійно виростити помідори, варто розуміти, що цей процес досить тривалий і непростий. Існують особливості і певні нюанси, від яких залежить подальший результат.
Садити Орлине серце для розсади починають приблизно в перших числах березня. Як і інший посівний матеріал, насіння потрібно обробити, знезаражити і наполягти в стимуляторі. Важливий параметр для посадки - легкий поживний ґрунт на торф'яній основі в суміші зі звичайною землею з саду. Посадку насіння здійснюють у невеликі горщики, висота яких не більше 7 см. Висіяти посівний матеріал можна звичним способом, зволожити злегка грунт і накрити ємності плівкою, створюючи ефект теплиці.
Розміщуючи саджанці, потрібно подбати про високу температуру, необхідну для появи сходів. Далі температуру можна поступово знизити. Обов'язково наявність сонячного світла. Поливати ґрунт і сходи потрібно обприскуванням відстійною водою. Не можна заливати сходи, краще зволожувати грунт частіше, але невеликою кількістю води, обприскувальним методом.
Сходи, як і будь-яка рослина, потребують поживних речовин, особливо у фосфорі, хоча дуже важко їх засвоюють. Після появи на сходах кількох справжніх листків можна починати пікірування і поступове підживлення мінеральними речовинами. Наступне внесення корисних речовин у ґрунт проводять за тиждень до висадки в теплицю.
Нехтуючи внесенням добрив у ґрунт, можна спостерігати уповільнення розвитку саджанців, зміну звичного кольору листя та інші малоприємні зміни. Варто врахувати, що пересадка на постійне місце здійснюється не пізніше травня.
Зверніть увагу! Пересаджуючи помідори, потрібно пам'ятати про особливість розміщення: на одному квадраті садять не більше 2-3 кущів. Густа посадка кущів збільшує ризик істотного зниження врожаю і піддає рослині ризику появи хвороб Пасленових.
При пересадці кожен куст фіксується до опори, з часом потрібно підв'язати і гілки, щоб зменшити їх навантаження. Протягом усього родючого сезону рослини потрібно кілька разів підгодовувати добривами і мінеральними речовинами. Поливати саджанці потрібно теплою водою, в помірній кількості.
Орлине серце - томати, стійкі до основних захворювань, хоча заходи для профілактики будуть нелішними. Перш ніж садити насіння, ґрунт обов'язково обприскується розчином марганцівки. Ті ж дії здійснюються при пересадці розсади на постійне місце. Для запобігання фітофторозу та іншим хворобам потрібно періодично обприскувати рослини марганцівкою, фітоспорином або будь-якими препаратами, що містять мідь.
Гідності та недоліки культури
Томат Помаранчеве серце
Завдяки відгукам і характеристиці, які дають городники, можна виділити гідності і недоліки сорту. Зокрема, такі позитивні сторони:
- Орлине серце - середньоспілий і тривалий плодоносячий сорт, завдяки чому вдається не тільки наїстися цього овоча, а й зробити заготовки на зимовий період;
- Висока врожайність. Сорт дає до 15 кг з одного кв. м. Середня вага плодів, зібраних з одного куща, - близько кілограма великих і соковитих томатів. Правильно доглядаючи і дотримуючись правил висадки, врожайність може бути більшою;
- Плоди після збору тривалий час зберігають товарний вигляд, легко переносять транспортування. Популярні серед покупців. Для багатьох овочівників продаж цих томатів - це можливість отримати чималий прибуток;
- Томати соковиті, солодкі, універсальні в плані використання. М'якоть насичена, з цікавим яскраво-рожевим кольором;
- Добре розвинена коренева система, завдяки чому розсада має імунітет до захворювань, характерних для Пасленових. Рослини легко переносять температурні зміни. Недарма відсутність вологи не викликає у томатів стрес;
- Томат не належить до гібридних, що дозволяє збирати з плодів посівний матеріал.
Незважаючи на всі переваги, виділяють також і недоліки сорту:
- Необмежений ріст стебля і гілок. Це істотно ускладнює догляд і підв'язку. Підійде для вирощування на ділянках досвідчених городників;
- Висока вимогливість до поживності ґрунту.
Орлине серце - це ідеальне рішення для любителів вирощувати на своїй ділянці томати, що приносять великі плоди. Поціновувачі рожевих томатів переконують у незвичайності смакових якостей. До того ж одного помідора достатньо для приготування свіжого вітамінного салату.
Томат належить до цікавих сортів. Рослини некапризні в вмісті, протистоять захворюванням, а зміна температури для них залишається непоміченою. Хоч загалом томати мають не тільки переваги, незначні недоліки не впливають на вибір городників по всій країні.