Технологія обрізки плодових дерев та інші методи для омолодження саду.
Існують основні прийоми обрізки плодових дерев. Перший - це коли вирізають, цілу гілку у снування її прикріплення до стовбура або іншої гілки, і називається він проріджування. Другий - підрізання, тобто вкорачування гілок. Крім них використовують додаткові методи, що сприяють найкращому ефекту для омолодження і плодоношення саду. Розгляньмо всі існуючі методи.
Вкорінення полягає у видаленні необхідної частини у гілки. Коли видаляють менше однієї третини, то це слабке укорачивання, половину - середнє вкорачивання, а більше половини - вкорачивання сильне. Такий метод обрізки застосовується, якщо треба змінити зростання гілки в потрібному напрямку, зменшити крону, посилити гілку, активізувати зростання старої крони, відновити померзлі гілки. Якщо у дерева сильна освіта втечі, то вкорінення крони призведе до сильного її загущення. А вкорінення при слабкому формуванні квіткових нирок знизить урожай. Вкорінюючи річний або дворічний приріст, зріз виробляють над ниркою гострим ножем. Відстань від основи нирки до зрізу має становити 2 мм, а кут зрізу 45 градусів. Дотримуючи гілку нижче зрізу, роблять різкий рух ножем. Для старих гілок застосовують секатор, тільки треба стежити, щоб зріз не був жованим і нирка не пошкодилася. Дуже старі гілки вкорінюють методом обрізки на переклад. Обріз роблять над бічною гілкою, що росте в необхідному напрямку. Якщо товщина гілки більше трьох сантиметрів, застосовують садову пилку. Пенек залишають незначних розмірів, а кут між бічною гілкою (вірніше її напрямку) і лінією зрізу роблять в 30 градусів. Подібним зрізом гілку направляють рости в обраному напрямку.
Вирізку цілих гілок роблять так, щоб зменшити загущення, поліпшити проникнення сонячних променів у крону, очистити дерево від великих, засохлих гілок. У гілки, що відходить від стовбура під кутом більш ніж 30 градусів, у основи є кільцевий наплив. Звідси пішла назва вирізка під кільце. Виконують зріз по самому верху напливу. За відсутності напливу місце для обрізки визначають, так щоб зріз був не довгим і без плеча. Для видалення тонких гілок використовують секатор, при цьому не допускаються повороти і перекоси. Товсті гілки спилюють пилкою в кілька етапів. Спочатку від основи, на відстані 30 см роблять нижній запил. Другий запил - через 15 см зверху. Після того як гілка обломиться, пенек треба спиляти під правильним кутом в потрібному місці.
Видалення нирок роблять у юних дерев, коли формують крону. Цим способом виключають появу в необхідному місці появ молодих гілок. Для цього ножем зрізають основну нирку і поруч з нею розташовані. Таким чином, направляють всі поживні речовини на активізацію зростання потрібного листя і гілок.
Виламування роблять, якщо потрібно видаляти непотрібні втечі розміром не більше 10см. Робота ця не трудомістка, при цьому рани швидко заживають, поживні елементи економляться. Виламування, в основному, роблять після обрізок верхівок дерев.
Прищипкою видаляють нирку росту на втечах, для того щоб припинити їх зростання і утворення бічних сильних втечах. Прищипку проводять за 2-3 тижні до закінчення вегетації, над п'ятим листом секатором. Вдалій прищипці свідчить поява нових втечі типу кольчаток. Якщо прищипка була зроблена не вчасно, то пробуджуються ближні нирки і зростання втечі відновлюється. Так само прищипують поодинокі втечі. У разі, якщо з'являється багато втечі, гілку зрізають над однією з нижніх втечі, яку так само прищипують.
Кербівка являє собою видалення чотирисантиметрової ширини смужки кори з невеликою кількістю деревини під або над ниркою. Таким методом уповільнюють (смужка видаляється під ниркою) або підсилюють (зверху нирки) зростання втечі. Кербівка проводиться рано навесні у молодих дерев в період створення крони. Зрізи можуть бути овальними, хрестоподібними, прямокутними.
Кільцювання використовують для того, щоб прискорити плодоношення у молодняка або послабити зростання окремих гілок, якщо їх не хочуть видаляти. У основи гілки вирізається кора кільцевою смужкою шириною в один сантиметр. Зріз закривається садовим варом або обмотується плівкою, інакше він заросте. При кільцюванні відтік речовин фотосинтезу сповільнюється, вони йдуть на посилення квіткових нирок. Якщо кільцювання роблять на початковому періоді вегетації, то на наступний сезон такі гілки дадуть багато кольорів і плодів. Кільцювання не раджу робити на кісточкових, грушах, деревах з повільним зростом і на головних гілках крони. Один з методів кільцювання - накладання плодового поясу. Пояс дуже хороший тим, що його можна в будь-який час зняти Його роблять з м'яких бляшаних смужок, які зверху перетягуються дротом. Такий пояс накладається на дерева, що знаходяться в активному зростанні, але ще не плодоносять. Не можна використовувати пояс довгий час, протягом декількох років. Інакше та частина над поясом може відстати в розвитку, а коріння ослабне.
Часто на корі дерева з'являються поздовжні, довгі, рвані рани, які довго не заживають. Це відбувається при розриві огрубілої кори через напір зростаючої деревини. Для того щоб рани швидко зажили на основних гілках і стовбурі роблять ножем поздовжні надрізи в 15 см. Кору надрізають до деревини по кола, проміжки між ними складають 2 см. Такий метод називається борознення. Його не можна робити на молодих деревах, а також старих, у яких дуже груба кора.
Під час формування окремих видів крон використовують прийом, що змінює орієнтацію гілок у просторі. Гілки, що ростуть горизонтально, не так швидко ростуть, формують більшу кількість втечі, мають велику кількість квіткових нирок і плодоносять, що природно, краще. Гілки відхиляють, коли втечі тільки вступають в період одревіснення, інакше навесні гілки приймуть своє початкове положення. Для того щоб надати гілкам горизонтальне положення, їх притягують до вбитого колу, сусідніх гілок, стволу. Петля повинна бути вільною, щоб не пошкодилася кора. Якщо шпагат кріпиться до товстих гілок, то в нижній їх частині роблять маленькі надрізи ножем, які не будуть давати можливості ковзання шпагата. Якщо відхиляюча гілка росте під гострим кутом, то при відхиленні вона може обломитися. Тому місце кута зміцнюють, його фіксують туго обв'язуючи мотузкою. Для відхилення невеликих гілок використовують грузики, які на них підвішують.