Смородіна Солодкоплідна - сорт радянської селекції, виведений спеціально для регіонів Далекого Сходу. Відрізняється підвищеною зимостійкістю і стабільною врожайністю. Дає смачні ягоди середніх розмірів універсального призначення. Підходять для вживання у свіжому вигляді і для заготовок.
Історія селекції
Сорт чорної смородини Солодкоплідна виведений Кузьміним А.Я. більше 60 років тому. Роботи проводилися на базі Далекосхідного НДІ. За основу були взяті дві лінії - Приморський чемпіон і Голіаф.
Культура пройшла успішні випробування, в 1959 зареєстрований в реєстрі селекційних досягнень. Відрізняється високою стійкістю до ниркових кліщів, а також відмінною зимостійкістю.
Опис сорти смородини Солодкоплідної
В описі смородини Солодкоплідна наводяться різні характеристики куща і плодів. Основні параметри представлені нижче.
Куст
Кущі чорної смородини цього сорту середньорослі. Крона в міру розлога. Втечі невеликі, прямі, зеленого кольору, опушення не мають. Листя класичні, п'ятилопастної форми, невеликого розміру, зеленого кольору. На поверхні помітні незначні зморшки. Лопаті довгі, трикутні.
Зубці гострі, біля основи листової пластини смородини Солодкоплідна помітна виїмка невеликої глибини, відкритого типу. Черешки середні, зеленого кольору. Листовий рубець має відкриту форму.
Квітки невеликих розмірів, чашевидної форми, фарбування рожевате, при цьому чашелістики світло-зеленого кольору, не змикаються. Кисті смородини Солодкоплідна невеликі, звисають. Черешки у них короткі.
Ягоди
Плоди смородини Солодкоплідна середніх розмірів, маса досягає 0,6-0,7 г. Насіння міститься не так багато, Чашечки середніх розмірів. Форма округла, фарбування чорне.
Ягоди солодкі, дозрівають дружно
Характеристика сорту
Серед характеристик сорту дачників найчастіше цікавлять показник зимостійкості, смакові якості смородини і врожайність. Основні параметри описано нижче.
Смакові якості
Сорт смородини Солодкоплідна дає досить соковиті ягоди з кисло-солодким, освіжаючим смаком. На дегустації вони отримали оцінку 4,0 бала з 5. У складі містяться:
- цукру - 6,6%;
- кислоти - 3,0%;
- вітамін С - понад 143 мг на 100 г м'якоті.
Призначення плодів універсальне, їх можна використовувати як у свіжому вигляді, так і для приготування заготовок - варення, джема, морсу та інших. Також ягоди сорту смородини Солодкоплідна підходять для заморозки. У такому вигляді вони зберігають майже всі цінні речовини, тому принесуть максимум користі для здоров'я.
Терміни дозрівання
За термінами дозрівання смородина Солодкоплідна відноситься до середніх сортів. Плоди масово формуються в другій половині липня, а дозрівають у першій декаді серпня. Відрив сухий, що полегшує збирання врожаю. Після збору ягоди можна зберігати в холодильнику 3-4 дні. Якщо врожаю багато, краще відразу відправити його на заморозку або переробку.
Важливо! Сорт Солодкоплідна не потребує запилювачів. Зав'язки формуються самостійно, тому висаджувати представників інших різновидів, залучати бджіл необов'язково.
Врожайність
Врожайність чорної смородини Солодкоплідна досить висока і досягає 3-4 кг з 1 куща. Плодоношення в цілому стабільне, не залежить від погоди. Для отримання високого врожаю необхідно регулярно поливати кущі, розпушувати ґрунт і вносити добрива.
Морозостійкість
Морозостійкість сорту дуже висока, кущі витримують навіть суворі морози нижче - 30 градусів. Тому їх можна вирощувати як на Далекому Сході, але і в Сибіру, а також у сусідніх регіонах.
Стійкість до хвороб
Чорна смородина Солодкоплідна відрізняється гарною стійкістю до ниркового кліща. Однак вона може постраждати від борошняної роси, антракнозу і септоріозу. Тому необхідно завжди стежити за нормою поливу, не допускати перезволоження ґрунту. Також важливо проводити профілактичні обробки ранньої весни, використовуючи фунгіциди і народні засоби.
Плюси і мінуси
Чорна смородина Солодкоплідна цінується за приємний солодкий смак, стабільну врожайність і головне - за високу зимостійкість. Це один з небагатьох різновидів, вирощувати який можна в більшості регіонів Далекого Сходу від Приморського краю до Камчатки.
Кожен дорослий куст дає не менше 3 кг врожаю
Плюси:
- стабільна врожайність;
- смачні ягоди;
- дуже висока зимостійкість;
- можна вирощувати навіть у регіонах із суворими зимами;
- стійкість до ниркового кліща;
- самоплідність - опилювачі не потрібні.
Мінуси:
- немає імунітету до антракнозу;
- погана стійкість до септоріозу, мучнистої роси;
- плоди досить дрібні.
Як садити
До посадки смородини Солодкоплідна краще приступити навесні - на початку березня, щоб до першої зими саджанці вже встигли прижитися на новому місці. Ділянка для посадки повинна бути сонячною, але в той же час закритою від наскрізних вітрів - оптимально висаджувати кущі смородини поруч з парканом.
Ґрунт повинен бути не тільки родючим, але і досить пухким, зі слабокислою реакцією. Попередньо її перекопують і удобрюють перегноєм або компостом - по відру на квадратний метр. Якщо в ґрунті багато глини, закладають пісок або тирси по 3-5 кг на ту ж площу.
При посадці діють так:
- Викопують кілька ям глибиною 60-70 см на відстані 1,5 м.
- На дно укладають шар дрібного каміння.
- Ставлять саджанець по центру під нахилом, присипають грунтом.
- Утрамбовують землю так, щоб коренева шийка опинилася на глибині 8 см.
- Поливають відстійною водою.
- Вкорачують всі втечі, залишаючи на кожному по 2-3 нирки.
Особливості відходу
Чорна смородина Солодкоплідна не потребує спеціального догляду. Але для отримання хорошого врожаю її необхідно періодично поливати. Молодим саджанцям воду дають щотижня, дорослим кущам - двічі на місяць, у спеку - частіше.
Навесні удобрюють азотними складами, під час цвітіння і формування бутонів вносять суперфосфат і калійну сіль. Раз на місяць можна поливати коров'яком 1:10 або курячим послідом 1:20.
Влітку кущі поливають у міру просихання ґрунту
Землю періодично рихлять, роблять прополки. Ранньою весною планують санітарну та формуючу обрізку. У цей же момент необхідно провести профілактичну обробку від шкідників, наприклад, бордоською рідиною, «Швидкою», «Максимом» або іншими препаратами.
Ув'язнення
Смородіна Солодкоплідна - один з кращих сортів для Далекого Сходу та інших регіонів з морозними зимами. Врожайність стабільно висока, ягоди смачні. Відрізняється хорошим імунітетом, але може постраждати від грибкових захворювань. Тому кущі потрібно щорічно обробляти фунгіцидами.
Відгуки садівників про смородину Солодкоплідну
Бєлова Тетяна, 51 рік, м. Владивосток
Мені сорт Солодкоплідна спочатку не сподобався через невеликі ягоди. але рік від року вони стали побільше розміром. А ось до смаку вони завжди солодкі. Від морозів практично не страждають, але мульчувати потрібно обов'язково - в холодні зими коріння промерзає. По відходу все стандартно: поливи, підживлення, обрізка.
Зіничева Алла, 36 років, м. Хабаровськ
Солодкоплідна - ягода хороша, ароматна і солодка. Я б навіть поставила 5 балів з 5. Звичайно, трапляються кислуваті плоди, але в цілому все нормально. З них виходить дуже смачне варення, морси. Годяться і для заморозки - всі ягідки приблизно однакові, працювати з ними легко.