Смородина Скарб - смачні ягоди на дачній ділянці

Дачники намагаються годувати сімома корисними фруктами зі своєї ділянки, тому майже всі вирощують смородину - ягоду-рекордсмена за кількістю вітамінів та інших корисних речовин. Смородина «Скарб» може стати відмінним вибором, особливо для Сибірського регіону країни.

Опис

Смородина сорту чорна «Скарб» була виведена в самому кінці минулого століття Сибірським НДІ садівництва імені М. О. Лісавенка, її створювали спеціально для регіонів з холодним кліматом, вона спокійно переживає зимові морози. Це скороплідний сорт, кущі зацвітають у травні, а вже в другій половині липня можна збирати стиглі плоди з великим вмістом аскорбінової кислоти.

Куст виростає до півтора метра, його не можна назвати розлогим, гілки прямі, середньої обличності. Молоді втечі слабо опушені, пофарбовані ніжною зеленню, старі набувають коричневого забарвлення. Світло-зелені шкірясті, злегка зморшникові листя міцно тримаються на коротких товстеньких слабоопушених черенках. Листя трилопастні, середнього розміру. Нирки зелені, з відстаючими чешуйками.

Кремові квіточки звичайного для смородини розміру розквітають у травні, в теплих регіонах це відбувається з початку місяця, там, де тепло приходить пізніше - у другій половині. Пензлі є поодинокими або потрійними, на кожній утворюється від 5 до 10 ягід. Смачні кисло-солодкі ягоди відрізняються одномірністю - вони чорні, слабо блискучі, вагою 1,6 - 2,2 г. Під тонкою шкіркою (ягоди відрізняються сухим відривом) ховається багато дрібного насіння.

Ягоди добре транспортуються, при температурі + 10 градусів можуть зберігатися 2 тижні без втрат, а при температурі 0 градусів - не менше місяця. Їх приємно (і дуже корисно) їсти свіжими, з них виходять прекрасні соки, вина, джеми, варення, конфітюри і мармелади. З одного куща, як правило, збирають 4 - 5 кг ягід - це багато, доводиться підставляти під гілки підпірки, щоб вони не опускалися до землі під вагою ягід.

Основні правила посадки

Як практично вся смородина, в тому числі сорт «Скарб» воліє рости на сонячних захищених від сильного вітру і протягів ділянках. Бажано, щоб поблизу не росли великі рослини, які будуть створювати тінь і забирати поживні речовини з ґрунту. Хоча легку затіненість «Скарб» переносить добре. Найкраще ця чорна смородина росте на слабокислому живильному ґрунті, який потрібно добряче зарядити добривами перед посадкою. Якщо ґрунт занадто кислий, то варто внести крейду, деревну золу або трохи вапна.

Садити смородину потрібно восени, коли температура повітря ще тримається в межах від + 15 до + 10 градусів, тоді у неї буде час прижитися на новому місці, добре пережити зиму і дати нові втечі вже наступної весни. Якщо посадити навесні, то час буде втрачено, кущик рости почне пізніше.

Для осінньої посадки місце знаходять і готують ще влітку, місяця за два. Визначають ділянку, звільняють її від бур'янів, перекопують на півметрову глибину, одночасно вносячи компост або перегной (не менше 1 відра на кожен квадратний метр), суперфосфат (100 г), калійну сіль (50 г). Якщо ґрунт дуже важкий, можна внести торф, пісок, щоб виправити його структуру.

Перед самою посадкою прибирають бур'яни, які з'явилися, викопують ями глибиною і діаметром близько півметра. Третину ями засипають родючим грунтом, виливають 0,5 відра води, опускають саджанець, попередньо витримавши його коріння у воді не менше трьох годин, засипають землею так, щоб коренева шийка на 5 - 8 см пішла під землю, утрамбовують. Під кожен куст виливають ще півтора відра води, потім землю під кущем і навколо нього мульчують торфом, сіном, компостом, тирсою.

Посаджений куст одразу обрізають, залишаючи на втечах 3 - 4 нирки. Найпростіше приймаються дворічні саджанці. Вибирати їх потрібно уважно, на гілочках повинні бути живі нирки, а коріння повинні бути добре розвинені і мати довжину не менше 20 см. Кілька кущів садять на відстані 1 метра між ними, а між рядами залишають 1,5 - 2 метри.

Відхід і обрізка

Смородина зазвичай не вимагає занадто багато уваги, догляд за нею не обтяжує садівника просто потрібно бути уважним, всі агротехнічні заходи проводити вчасно. Цей сорт не дуже добре переносить посуху, тому за відсутності потрібної кількості дощів доведеться поливати кущі. Особливо важливо, щоб смородина не відчувала нестачі у воді тоді, коли формується зав'язок, дозрівають плоди, після збирання врожаю. Перед настанням морозів восени під кожен куст необхідно вилити два, а то й більше відер води, це допоможе рослині пережити холод і швидко прокинутися навесні.

Весь сезон потрібно стежити, щоб навколо смородини не розросталися бур'яни, їх доведеться постійно випалювати, кілька разів бажано зрихлити землю, тільки робити це треба обережно, щоб не пошкодити коріння, що підходять до самої поверхні.

Смородина добре відгукується на підживлення. Якщо перед посадкою добре заправили ґрунт добривами, то вносити їх регулярно можна з третього року зростання. Восени під кожен куст рекомендують вносити до п'яти кілограмів органічних добрив (це може бути компост, перегний або розчин коров'яка, курячого посліду), 40 - 50 г суперфосфату, 20 г калійної солі. Навесні під кожен куст можна внести 40 г сечовини. Від стану ґрунту залежить, чи потрібно підгодовувати рослини протягом його вегетаційного періоду.

Зазвичай вважається, що не завадить підгодувати смородину в періоди, коли розпускаються нирки, формуються зав'язки, дозрівають плоди, коли йде підготовка рослини до наступного року. Як правило, навесні і влітку вносять рідкі підживлення - розчин настою пташиного посліду або коров'яка, суперфосфату і калійних добрив. Органіку, що містить багато азоту, дають навесні або на початку літа, а фосфор і калій - коли зав'язуються і дозрівають плоди.

У догляді за смородиною важливою є обрізка. Цей сорт критикують за швидке старіння куща, так що правильна обрізка сприяє його омолодженню, продовженню життя і плодоношення. Перша обрізка відбувається відразу після посадки - всі втечі вкорачують до трьох нирок. Основна щорічна обрізка відбувається восени, коли всі листочки опали, а рослина приготувалася до зими. На другу осінь зростання куща всі молоді втечі вкорачують до 4 - 5 нирок. На третю осінь всі втечі вкорачують на третину, включаючи однорічні. Далі щорічно прибирають під корінь втечі старше трирічного віку, а всі молоді разом з тими, що вже плодоносять, вкорінюють на третину.

Слабкі молоді втечі, які несуть сліди ушкоджень або хвороби теж можна вирізати. Ідеальний здоровий куст на п'ятому - шостому році життя повинен складатися з 10 - 15 гілок різного віку, причому 4 - 5 з них повинні щорічно вирізатися, як ті, що закінчили плодоносити.

Навесні до розпускання нирок проводять додаткову обрізку, якщо за зиму якісь гілочки промерзли або поламалися. Протягом літа можна прибирати поламані, засохлі, уражені захворюванням або шкідником гілки. Прибирають ті, що ростуть, опускаючись до самої землі, або всередину куща.

Сорт «Скарб» стійкий до більшості захворювань, від яких зазвичай страждають кущі смородини, він байдужий до ниркового кліща, горобухи, більшості грибкових захворювань. Деякі садівники рекомендують навесні після відтоку землі, але до розпускання нирок окатити куст гарячою водою як профілактику. Беруть 3 - 4 літри гарячої, 50 - 60 градусів, води, «вмивають» нею кожну гілочку, а після цього оглядають, обрізають ті, що постраждали взимку. Кажуть, ця процедура швидко пробуджує рослину, загартовує її, зміцнює імунітет.

Переваги та недоліки ґатунку

«Скарб» - чудовий сорт, який можна з успіхом культивувати на дачах Сибіру, Уралу, Далекого Сходу. Смородина встигає визрівати до кінця липня, для плодоношення зовсім не потрібно садити поруч інші сорти, самоплідність і скороплодність - безсумнівні переваги цього сорту.

Стабільний урожай не менше 4 кг з одного куща допоможе забезпечити потреби сім'ї, якщо посадити кілька штук. Дуже смачна з високим вмістом цукрів і вітамінів ягода придатна до вживання з куща і для приготування заготовок на зиму.

Зимостійкі кущі з міцним імунітетом не вражаються мучнистою росою або стовбчастою іржею, набагато рідше інших сортів хворіють септоріозом, антракнозом, рідко реагують на ниркового кліща.

Але кущі швидко старіють, погано переносять посуху. Ці проблеми вирішує хороший відхід.