Чорна смородина Севчанка - далеко не найбільш високоврожайний і великоплідний сорт. Однак садівники цінують його за «надійність», спільну витривалість і дуже хороший імунітет. Крім того, дачників приваблює самоплідність і непогані смакові якості ягід. Є у сорту й інші плюси, що дозволяють йому вже кілька десятиліть успішно «конкурувати» з новинками селекції.
Історія селекції
Чорна смородина Севчанка - результат вільного досвіду сіянців давно і добре відомого садівникам сорту Голубка «проміжним» результатом селекції під умовною назвою «гібридна форма 32-77». Вона створена фахівцями ФНЦ ВІК імені В. Р. Вільямса А. І. Астаховим і Л. І. Зуєвою на досвідчених станціях у Брянську.
З'явилася смородина Севчанка в 1991 році, до Державного реєстру селекційних досягнень потрапила через три роки. Необхідні офіційні сортовипробування завершилися досить швидко.
Опис сорту чорної смородини Севчанка
Вигляд у смородини Севчанка однозначно не «видатний», її цілком можна описати як «середньостатистичну». Нічого оригінального немає ні в кущах, ні в ягодах.
Куст
Кущі у смородини Севчанка досить високі, що відрізняються швидкими темпами зростання. Але при цьому вони порівняно компактні, не розлогі: більша частина втечі прямісінький або майже прямий. Приблизні габарити - до 1,5 м у висоту і 1-1,2 м у діаметрі.
Гілки «голі» (без опушки), середньої товщини, нерідко злегка згинаються. Листя некрупне, кожисте на дотик, з сильно «морщинистою» поверхнею. Для них характерна невелика випуклість уздовж центральної прожилки і глибокі «вирізи».
Крона не схильна до загущення, що істотно полегшує догляд за кущем і збір урожаю
Ягоди
Ягоди смородини Севчанка досить великі, різнорозмірні (2-3,5 г), правильної округлої форми. Вони зібрані в середні по довжині і довгі пензлі (по 8-14 штук) з злегка вигнутою «віссю». Шкіряка чорна, з глянцевим відливом. Вона тонка (при їжі не відчувається), але досить міцна і еластична, щоб забезпечити ягодам непогану для культури лежкість і транспортабельність.
На «сонячній» стороні куща ягоди, як правило, крупніше
Важливо! Повністю дозрілі ягоди смородини Севчанка продовжують міцно «триматися» на кущі, не обсипаються.
Характеристика сорту
Основна риса, яку садівники цінують у смородині Севчанка, - її «стресостійкість». Витривалість культури вдало доповнюється дуже непоганим смаком ягід і стабільним плодоношенням.
Смакові якості
Офіційна оцінка ягід смородини Севчанка від професійних дегустаторів, зафіксована в Держреєстрі, - 4,6 бала при максимумі в п'ять. Смак характеризується як «хороший», але більшість садівників, які пробували ягоди, вважають таке визначення несправедливим. На їхню думку, смородину Севчанка цілком можна назвати десертною: смак дуже гармонійний, кисло-солодкий. Також для ягід характерний насичений аромат.
Важливо! Продукти переробки смородини Севчанка фахівці оцінили вище, ніж свіжі ягоди - на 4,7 бала.
Терміни дозрівання
За термінами дозрівання смородина Севчанка відноситься до ранньоспілих сортів. У середній смузі Росії врожай знімають в останній декаді червня або в перших числах липня. Залежно від особливостей клімату в регіоні і погоди термін дозрівання може «зрушуватися» на 7-10 днів вперед або назад.
Важливо! Чорна смородина плодоносить виключно на прирості минулого сезону.
Врожайність
Врожайність смородини Севчанка, продемонстрована сортом під час офіційних випробувань - 104 центнери з гектара. У «перерахунку» на кущі це приблизно 1,6-2,2 кг з дорослої рослини. На «пік форми» воно виходить до 3-4 років.
Плодоношення щорічне, без сезонів «відпочинку». Ягоди на смородині Севчанка дозрівають дружно і «масово».
Урожай легко збирати завдяки сухому відриву ягід від плодоніжок
Важливо! Смородіна Севчанка - самоплідний сорт. Для формування зав'язків не потрібна «допомога» інших рослин-запилювачів.
Морозостійкість
Держреєстр рекомендує культивувати смородину Севчанка на території Центрального і Центрально-Чорноземного регіону. Але садівники «досвідченим шляхом» швидко розширили ареал її проживання, довівши, що вона цілком здатна приживатися і плодоносити в середній смузі Росії повсюдно. Холодостійкість до -25-27 ° С дозволяє їй успішно зимувати в умовах помірного клімату.
Стійкість до хвороб
Смородина Севчанка володіє імунітетом проти цілого «букета» типових для культури і небезпечних захворювань - справжньої і помилкової болісної роси, іржі, антракнозу. Інша патогенна мікрофлора кущі теж вражає рідко, дозволяючи садівникам обійтися навіть без профілактичних обробок фунгіцидами.
Також смородина Севчанка володіє захистом від ниркового кліща, здатного знищити значну частину врожаю вже на початку сезону. Взагалі, шкідники до неї особливої «любові» не плекають. Багатьом з них не подобається виражений аромат листя, обумовлений високою концентрацією ефірних масел.
Нирковий кліщ, що виїдає бутони зсередини - один з найнебезпечніших шкідників культури
Гідності та недоліки
Смородина Севчанка відрізняється досить високим вмістом аскорбінової кислоти в ягодах (277 мг на 100 г). Гармонійний смак досягається наявністю натуральних цукрів у концентрації близько 7%.
Універсальність призначення ягід смородини Севчанка в кулінарному плані спеціально підкреслюється в Держреєстрі
Плюси:
- холодостійкість, достатня для європейської частини території Росії;
- наявність імунітету проти деяких типових для культури захворювань і шкідників;
- досить висока засухостійкість;
- самоплідність;
- непогана для смородини лежкість і транспортабельність;
- щорічне плодоношення, «масове» дозрівання ягід;
- врожайність, мало залежна від погоди навесні та влітку;
- порівняльна компактність кущів;
- збалансований, дуже приємний смак, виражений аромат ягід, їх досить великий розмір;
- відсутність «схильності» смородини до осипання після визрівання;
- універсальність призначення врожаю.
Мінуси:
- середні показники врожайності.
Правила посадки
Найчастіше садівники, враховуючи особливості помірного клімату, садять смородину Севчанка навесні, чекаючи, коли ймовірність поворотних заморозків зведеться до мінімуму. В принципі, можлива й осіння посадка, але тут набагато вище ризик, що саджанець не переживе першу зиму.
Місце для куща обирають, враховуючи «вимоги» культури:
- гарне освітлення без попадання прямих сонячних променів у найспекотніші години;
- нормальна циркуляція повітря;
- досить родючий, але пухкий субстрат (суглинок, супесь);
- нейтральний або слабокислий рН ґрунту (5.0-5.5);
- відсутність передумов для постійного перезволоження ґрунту.
Не підійде кущу місце біля підніжжя пагорба або низину - там постійно застоюється тала, дощова вода, вологе повітря
Яму для висадки смородини Севчанка готують з осені. Приблизна глибина - 50-60 см, діаметр - 60-70 см. На дні обов'язковий шар дренажу (товщиною до 8-10 см). Поверх нього засипають родючий ґрунт.
При висадці необхідно керуватися стандартним алгоритмом дій. Головне - добре полити ґрунт до і відразу після процедури. Не менш важливо проконтролювати положення кореневої шийки і коріння.
Саджанці із закритою кореневою системою висаджувати простіше, якщо коріння «голе», зручніше діяти удвох
Важливо! Відразу після висадки смородини Севчанка рекомендується засипати пристовбурне коло діаметром 50-60 см мульчів. Не підійдуть будь-які матеріали, що закисляють грунт (торф, хвоя, тирси хвойних дерев).
Особливості відходу
Забезпечити смородині Севчанка грамотний догляд в змозі навіть недосвідчений садівник. Агротехніка обмежується базовим мінімумом заходів:
- Полив. Завдяки посухостійкості, смородина Севчанка може обходитися рідкісними, але рясними поливами. Субстрат обов'язково зволожують під час активного нарощування зеленої маси, на стадії цвітіння і формування плодових зав'язків, а також приблизно через місяць після збору врожаю. Якщо осінь видається сухою і теплою, додається ще й вологозарядковий полив.
- Розпушування і прополювання. Для забезпечення нормального повітрообміну достатньо кожні 1,5-2 тижні розрихляти ґрунт, одночасно позбавляючись від бур'янів. Або можна заощадити час на цих процедурах, відразу після висадки смородини Севчанка мульчувавши пристовбурне коло.
- Підживлення. Добрива вносять за стандартною схемою: азот незабаром після «пробудження» навесні, комплексні препарати на стадії бутонізації, через 7-10 днів після цвітіння і в кінці літа або на початку осені.
- Обрізка. До загущення крони смородина Севчанка не схильна, зазвичай кущам вистачає санітарної обрізки на початку і в кінці сезону. Рослини старше 10-12 років поступово омолоджують, навесні позбавляючись від 1-2 найбільш старих гілок.
- Підготовка до зими. Холодостійкість смородини Севчанка дозволяє в умовах помірного клімату обійтися без «капітального» укриття. Досить очистити пристовбурне коло, глибоко розрихлити його і засипати свіжою мульчею (шар 10-15 см).
Залишати кущі без поливу, сподіваючись на природні опади, все ж не рекомендується
Ув'язнення
Смородіна Севчанка - сорт, що вимагає мінімального, стандартного для культури догляду. «Віддача» від рослини набагато перевершує витрачений на нього протягом сезону час і сили. Кущі мають імунітет проти багатьох типових для культури хвороб і захист від шкідників.
Відгуки садівників про смородину Севчанка
Ірина Зав'ялова, м. Саратов
Чорна смородина Севчанка дозріває рано, вже в перших числах липня. Ягоди не особливо великі, зате чудово смачні та ароматні. За десять років кущі жодного разу не захворіли, шкідники на них теж не з'являлися. Догляд рослинам потрібен мінімальний, з ним впорається навіть недосвідчений садівник.
Олександра Воротнікова, м. Кіров
Текст відкликання
Віктор Зінченко, м. Казань
Чорною смородиною Севчанка пригостили сусіди по дачі. Того ж року випросив у них черенки і посадив у себе. Зараз кущам вже 8 років, вони стабільно плодоносять, причому обсяги врожаю не змінюються залежно від погоди навесні. Догляд обмежую поливами, підживленнями, санітарною обрізкою - рослини виглядають і почуваються добре.
