Багато городників, одного разу зіткнувшись з розведенням розсади баклажан і отримавши невдалий досвід, відмовляються від цієї рослини назавжди. Все це може бути від нестачі інформації. Виростити баклажани самостійно зовсім нескладно, необхідно добре розуміти, які вимоги пред'являє перед нами ця унікальна культура. Розберемося в цьому питанні детальніше.
Баклажан як культура. Особливості
Батьківщиною цієї культури є Індія. Там цей овоч росте в дикому вигляді і, звичайно, вирощується на полях. Саме тому кліматично баклажан воліє тепло, велика кількість яскравого сонячного світла і полив.
Насіння баклажан жорсткі і мають округлу форму. Збирають їх з плодів не в технічній стиглості, які ми звикли вживати, а в переспілому вигляді. У цей момент плоди баклажанів стають м'якими. Як і у огірків, насіння цієї культури спочатку поміщене в спеціальну плівку, яка перешкоджає проростанню їх теплої осені і взимку. Через місяці, оболонка повністю розкладається, і навесні з'являються перші сходи. Але так відбувається в дикій природі, городники ж воліють самостійно вирощувати баклажани розсадним способом. Про те, як правильно виростити розсаду, знають не всі.
Розсадний спосіб вирощування вкрай популярний в нашій країні, оскільки:
- вегетаційний період баклажан досить тривалий (від 110 до 150 днів);
- кліматичні умови в Росії не дозволяють висівати насіння баклажан у ґрунт;
- часто доводиться досвічувати розсаду.
Поговоримо детальніше про те, як виростити розсаду баклажанів самостійно і домогтися багатого врожаю.
Посів баклажан на розсаду
Щорічно взимку городники відправляються за насінням в магазини. Купуючи насіння баклажанів, необхідно ретельно вибрати сорт або гібрид. Уважно вивчайте інформацію на етикетці. Важливо, скільки часу необхідно чекати дозрівання, врожайність також важлива, не менш цінні якості стійкості баклажан до вірусів і хвороб.
Городники висаджуватимуть баклажани на розсаду у 2018 році. Звернути увагу варто на такі популярні сорти і гібриди, як:
- Алмаз;
- Геліос;
- Епік;
- Матросік;
- Робін Гуд;
- Буржуй;
- Лідер та інші.
Порада! Популярність сортів баклажанів обумовлена, як правило, простотою у вирощуванні і великим урожаєм.
Тому саме новачкам найкраще вибрати популярний сорт, а не той, що подобається забарвленням шкірки.
Насіння від перевірених виробників, як правило, не потребують обробки. Посів баклажан проводиться безпосередньо в готовий грунт іноді без попереднього пророщування. Ця інформація повинна бути вказана на упаковці.
Попередня обробка насіння
Якщо насіння зібрано самостійно, зберігати їх і садити можна протягом перших чотирьох років, після цього зібраний матеріал можна викинути, оскільки врожайності від нього чекати не доведеться. Таке насіння слід обробити. Також рекомендується проводити передпосівну обробку насіння, купленого з рук і на ринку.
Процес включає в себе три етапи:
- знезараження;
- обробка індикатором зростання;
- пророщування.
Важливо! Якісне насіння від відомих агрофірм не потребує ні знезараження, ні обробки розчинами, що провокують зростання.
Існують такі компанії, які гарантують 100% -ву всхожість.
Як знезаражувальний розчин можна використовувати:
- 0,01% розчин калію марганцівокислого протягом 20 хвилин (слід промити водою після процедури);
- 0,4% перекису водню протягом 12 годин (слід промити насіння після процедури);
- гаряча вода (+ 50-52 градуси), де насіння баклажанів витримують протягом півгодини, а потім 2 хвилини тримають їх у холодній воді.
Вирощуючи баклажани вперше, краще замочити ненадовго насіння в розчині, який сприяє росту. У продажу завжди можна знайти:
- гумат натрію;
- гумат калію;
- агат-25К;
- епін.
Поміщати насіння в розчин потрібно в марлевих або тканинних мішечках з розрахунку 1:1 до готового розчину.
Що стосується пророщування насіння баклажан, то їх слід помістити у вологу марлю або ганчірку. Перший паросток із насіння з'являється не відразу, іноді на це йде тиждень або два. Тільки перевірене насіння баклажан можна висаджувати безпосередньо в грунт.
Терміни посіву насіння
Садити баклажани на розсаду необхідно взимку або ранньою весною, не пізніше. Деякі новачки припускаються помилки, вирішивши, що в лютому це робити занадто рано. У них період цвітіння культури може збігтися з кінцем літа, що вплине на плодоношення рослини.
Одночасно з цим визначати цілком конкретні терміни посіву баклажан на розсаду в 2018 році не має сенсу, оскільки Росія - країна величезна, в кожному регіоні прийнято висаджувати посівний матеріал виходячи з того, що готову розсаду можна буде пересадити в грунт у віці 60-80 днів (залежить від термінів дозрівання конкретного сорту). У цей момент за вікном або в теплиці має бути тепло. Як правило, цей термін настає в лютому, ближче до кінця місяця або ж у березні.
Склад ґрунту
Посів насіння баклажан на розсаду вимагає підготовки не тільки ґрунту, самого насіння, а й ґрунту. Приготувати його нескладно. Для цього знадобиться:
- грунт для розсади хорошої якості (якщо немає спеціалізованого для баклажан, підійде той, що призначений для перцю) - 2 частини;
- перегной або компост - 1 частина;
- торф - 1 частина.
Краще використовувати для розсади тільки спеціалізований грунт. Якщо його немає, то можна приготувати наступну суміш:
- земля садова (краще прокалена в духовці) - 2 частини;
- перегний - 1 частина;
- дрібні тирси - 1 частина.
Суміш поміщають у форми і сіють насіння баклажанів. Посадка здійснюється в поглиблення або борозни на ту глибину, що оптимальна для обраного сорту. Можна додати до ґрунту суперфосфат. Баклажани це дуже люблять.
Краще посіяти баклажани в уже зволожений грунт, потім накрити комірки склом або плівкою і поставити їх в тепле сонячне місце.
Вирощування розсади
У нашій країні дуже улюблені баклажани. Вирощування розсади для них має бути в радість, тому краще заздалегідь розуміти, яких правил необхідно дотримуватися. Коли сходи тільки повинні з'явитися, насінням потрібен певний тепловий режим, хороший полив і сонячне світло. Цих же умов вимагатиме і розсада баклажан.
Температурний режим
Як правило, температурний режим дотримуються відповідно до рекомендацій виробника насіння, але, загалом, він повинен бути таким:
- вдень температура в приміщенні повинна бути в межах діапазону від + 23 до + 28 градусів Цельсія;
- вночі температуру краще знижувати до + 15-19 градусів.
Про жодні протяги і зниження температури до + 10 градусів не може бути й мови. Рассада не любить цього і може загинути.
Світловий режим для розсади
Розсада баклажан дуже вимоглива до світла. Якщо його буде недостатньо, паростки витягнуться, стануть тонкими, і ні про який урожай не доведеться мріяти. Оптимальний світловий режим - це 12 годин великої кількості сонячного світла. Але як цього досягти, вирощуючи баклажани на розсаду на Уралі або в Сибіру, наприклад? У цьому випадку буде потрібно фітолампа. Паростки просто досвічують.
Не варто старатися в цій справі, досвічуючи розсаду більше 12 годин. Це не тільки не дасть результату, але і може мати негативний вплив на рослини.
Нічний режим повинен суворо відрізнятися від денного, адже також буде і після висаджування рослин безпосередньо у відкритий ґрунт або теплицю. Баклажани повинні будуть звикнути як до світлового, так і до температурного режимів.
Полив розсади
Ще один важливий нюанс стосується поливу розсади. Вода для цієї мети повинна бути як мінімум кімнатної температури або ж на 1-2 градуси тепліше. Баклажани мають дуже чутливу кореневу систему, при найменшому холоді в ґрунті можуть розвинутися бактерії або віруси, що дуже небезпечно.
Тим, хто проживає в регіонах з нестабільною температурою влітку, часто радять вибирати гібридне насіння, яке може пережити невеликі коливання. Навіть після пересадки розсади в грунт, завжди воду відстоюють в бочці і намагаються, щоб вона була максимально теплою.
Надмірний полив і пересихання ґрунту дуже шкідливі для розсади. Висаджуючи насіння в торф'яні таблетки, стежте за тим, щоб вони не пересихали, що трапляється дуже часто.
Рекомендуємо подивитися докладне відео про вирощування баклажан на своїй ділянці, що буде особливо корисно новачкам серед городників:
Якщо все зробити правильно, незабаром почнуть з'являтися перші паростки. Розсада баклажан часто сходить неоднорідно, не варто цього боятися. Невдовзі одні рослини наздоженуть інші і в рості, і в розвитку.
Пересадка на ґрунт
Як тільки пройде половина періоду вегетації, можна буде пересаджувати розсаду в теплицю або відкритий грунт. Звертаємо увагу на те, що спосіб вирощування завжди вказаний на упаковці і дуже важливий.
Порада! Якщо у вашому регіоні можливі літні похолодання, баклажани для відкритого ґрунту вам не підійдуть. Все потрібно врахувати заздалегідь.
Коренева система баклажан досить крихка, тому після пікірування рослини дуже довго хворіють. Ми радимо проводити пересадку без пікірування. Також дуже добре, якщо кожна рослина буде перебувати в окремому стаканчику або комірці.
Перед пересадкою формують грядки відповідно до схеми посадки (якщо її немає, за замовчуванням візьмемо схему 60х40). Висота грядок дорівнює приблизно 30 сантиметрам. Можна додавати на дно лунки органіку, це буде додатково додавати рослині тепло. Однак, коріння з цією органікою стикатися не повинні.
Ґрунт розсади добре зволожують і акуратно переміщують розсаду в нову лунку. Притискати сильно коріння не потрібно, адже рослина любить рихлий і легкий ґрунт. Після пересадки можна трохи полити баклажани теплою водою.
Принципи та основні правила вирощування дуже схожі між культурами солодкого перцю та баклажанами. Внесення добрив під час пересадки та у період кольору рекомендовано. Ця культура добре реагує на мінеральні компоненти в ґрунті. Період цвітіння особливий, рослина стає вразливою і може захворіти. Потрібно обов'язково оглядати баклажани на предмет наявності плям, кліщів та інших дрібниць, які іноді непомітні.
Збір врожаю може відбуватися тільки в період технічної стиглості рослини. Уважно стежте за терміном вегетації, який вказаний на упаковці. Перезрілі овочі не смачні, вони стають м'якими.
Безумовно, баклажани примхливі за перець і томати, існує безліч нюансів, що стосуються їх вирощування, але не можна говорити про те, що виростити цю культуру розсадним способом самостійно не можна. Якщо у вас невелика ділянка, теплиці або невелике господарство, то все можна подужати самому. Урожай «синеньких» багатий, він стане справжнім подарунком для всієї сім'ї наприкінці літа.
