Паратунка - огірки, надзвичайно популярні серед садівників. Це пов'язано з їх високим рівнем врожайності і раннім терміном дозрівання. Плоди можна назвати універсальними: вони придатні для вживання в свіжому вигляді, для консервування і засолки.
Опис і характеристики сорту
Рослини однаково добре ростуть як на полі, так і в теплицях. Відмінною особливістю кущів є пучковий тип плодоношення. Вони середньорослі, зелена маса розвивається і гілиться не дуже активно.
Плоди огірків Паратунка мають циліндричну форму. Бугорки на поверхні шкурки розвинені слабо. Довжина плоду сягає 9 см. Маса одного огірка коливається в межах 65 - 100 грн. У середині зрілих огірків не утворюються порожнечі. М'якоть щільна і хрустка, має відмінний смак і не гірчить.
Сорт Паратунка має масу переваг. Серед найбільш значущих можна виділити наступні:
- Стійкість до захворювань і пошкодження шкідниками.
- Тривалий термін плодоношення.
- Відмінні смакові якості.
- Ранній термін плодоношення.
- Висока врожайність.
- Невибагливість у відході.
- Хороша транспортабельність.
Через 30 - 40 днів після появи перших сходів пора приступати до збору врожаю. З 1 м2 можна зібрати до 12 кг огірків.
Секрети вирощування
Огірки Молодший Лейтенант
Якщо планується посадка насіння безпосередньо в ґрунт, робити це можна тільки після того, як температура ґрунту досягне 16 - 17 градусів, а температура повітря - не менше 22 градусів.
Важливо! Щоб отримати хороший урожай огірків, не можна висаджувати їх 2 роки на одній ділянці. Крім того, не рекомендується використовувати грядки, на яких до цього росли капуста, зелень, бобові часник або коренеплоди.
Якщо насіння висівається на розсаду, їх необхідно попередньо замочити. Для цього насіння поміщається в теплий слабкий розчин марганцівки на 24 години.
Поки насіння замочується, можна приступити до підготовки ємностей і ґрунту. Як ємність краще використовувати стаканчики торф'яні або пластикові, об'єм приблизно 350 - 500 мл.
Ґрунт для висівання насіння повинен бути легким і поживним. Для цього можна зробити суміш, в яку входять рівні частини торфу, компоста, перегноя і тирси. Сюди ж можна додати трохи деревної золи (200 гр на 10 л).
Зверніть увагу! Сходи з'являться швидше, якщо температура повітря буде в межах 24 - 26 градусів. Після того, як з'являться перші сходи, температуру можна знизити до 21 градуса. У такому випадку коренева частина буде добре розвиватися, а наземна не буде витягуватися.
Висаджувати у відкритий ґрунт розсаду можна тільки після того, як на рослині з'явиться 4 справжніх аркуші. Як правило, через 3 - 3, 5 тижні після посіву.
Правильне формування куща
Огірки Справжній Полковник
Залежно від вибраного способу вирощування огірка сорту Паратунка необхідно підбирати і спосіб формування куща. Середня висота становить 2 - 2, 5 м. Освіта зав'язку відбувається в міждозволах у вигляді невеликих пучків, кількість яких не перевищує 3 шт.
Зверніть увагу! Оскільки Паратунка належить до партенокарпікних гібридів, на ньому формуються квіти переважно жіночого типу. Це означає, що вони самовимовні. Формування плодів не залежить від наявності комах-запилювачів.
Якщо вибір припав на шпалерний метод формування кущів, на 1 м2 необхідно висаджувати не більше 4 рослин. При вирощуванні без використання опори на 1 м2 можна посадити 3 рослини.
Існує 2 основних методи, за допомогою використання яких можна формувати кущі огірків:
- Шпалерний. Потрібно видалити всі втечі і квіти, розташовані нижче 5 аркуша. Для цього прищипується точка їх зростання. Завдяки цьому вдається забезпечити оптимальний режим вентиляції, що дозволяє рослинам зміцніти і набратися сил перед початком формування плодів. Точку зростання можна відрізати тільки після того, як рослина досягла вірніше частини опори.
- Безопорний. Суть цього методу в тому, що нижні бічні втечі огірків прикопуються в грунт. Там вони добре і швидко вкорінюються, формуючи додаткову кореневу систему. Щоб запобігти оголенню кореня, рекомендується мульчувати ґрунт. Для цього можна використовувати торф або тирси.
Незалежно від того, який метод формування куща використовується, не можна забувати про оновлення куща. При цьому видаляються сухі листя і втечі, які вже відплодоносили. Так рослина буде активніше формувати молоді бічні втечі з плодами.
Полив і підживлення
Огірки Естафета
Незважаючи на те, що цей різновид огірків не відноситься до примхливих, досягти хорошої врожайності не вийде при неправильно організованому режимі поливу. Оскільки конева система Паратунки знаходиться в безпосередній близькості до поверхні ґрунту, огірки потребують хорошого поливу. Для цього бажано використовувати теплу воду. Найкращий час для поливу - раніше ранок або пізній вечір.
Важливо! Вода не повинна потрапляти на листя рослини. Це може спровокувати їх побажання.
Підживлення впливає на врожайність. Навіть якщо ґрунт родючий, відсутність підживлення негативно позначиться на кількості і якості плодів. Особливо важливим є підживлення в період розвитку та формування плодів.
Досвідчені садівники рекомендують використовувати як підживлення розчин, приготований їх коров'яка або курячого посліду, розчиненого у воді. Домогтися високої врожайності можна і в тому випадку, якщо підгодовувати рослини вже готовими мінеральними добривами. Протягом сезону плодоношення огірки потрібно підгодовувати не менше 4 разів.
Шкідники і захворювання
При створенні цього сорту огірків селекціонери постаралися закласти в нього високий рівень стійкості до різного роду хвороб і пошкодження шкідниками садових культур. У зв'язку з цим огірки Паратунка мають стійкість до таких хвороб:
- огіркова мозаїка;
- болісна роса;
- плямистість оливкова;
- бактеріоз.
Дотримання правил сівозміни, умов агротехніки допоможе уникнути розвитку багатьох хвороб.
Шкідники, які найбільш небезпечні для огірків:
- Тля баштанна. Дрібні комахи, які здатні вражати стебла, листя, зав'язок і плоди. Розмножуються вони з дивовижною швидкістю. Для попередження розповсюдження комах необхідно своєчасно прибирати на ділянці рослинні залишки, проводити обробку рослин засобом Інта-Віт.
- Кліщ павутинний. В основному шкідник живе на нижній частині листкової платівки і харчується її соком. Через деякий час аркуш сохне і відпадає. Якщо вчасно не приступити до боротьби з комахою, не виключена загибель всіх рослин. Оптимальні умови для розвитку кліща - висока вологість ґрунту і повітря. Для профілактики та боротьби зі шкідником рекомендується проводити дезінфекцію ґрунту. Для цього можна використовувати настій лушпиння цибулі, часнику або спеціальні засоби.
- Слимаки. Вони харчуються зеленою частиною рослини в нічний час. Для боротьби зі слимаками можна використовувати деревну золу, якою посипаються всі рослини. Досвідчені садівники рекомендують розкладати на ділянці шматки картону та деревини, під якими слимаки ховатимуться вдень.
При правильному догляді, підкірці та своєчасній боротьбі з комахами високий урожай огірків Паратунка гарантований.
