Морква - руда красуня на вашій дачі
Без улюбленої морквини на дачній ділянці ніяк не обійтися. Кожен дачник намагається організувати хоча б невелику грядочку для того, щоб вирощувати цей традиційний для наших регіонів коренеплод. Вирощуйте моркву разом з іншими коренеплодами і салатною зеленню. Типова грядка для цього сімейства може складатися з трьох секцій по 1 м 20 см кожна: з цибулею і буряком, з морквою, редисом і салатом. Можна повторювати ці секції скільки буде потрібно.
Добрі сусіди для моркви
Традиційно рекомендується висаджувати цибулю поруч з морквою або прямо серед її посівів, щоб відлякати морквяну муху. Тому висаджуйте цибулю поруч з морквою в кінці кожної грядки, а в частині вашого городу з коренеплодами і зеленню саджайте цибулю-різанець (шнітт-цибуля).
Також поруч з морквою можна висаджувати рослини з сімейства зонтичних (тмін або коріандр), календулу, ромашку.
Якість ґрунту для моркви
Морква потребує глибоко обробленого, пухкого, добре дренованого ґрунту. Якщо ґрунт у вас далекий від ідеалу, можна вирощувати моркву на високих грядках або вибирати короткі, круглі або дрібні її сорти. Моркви потрібно рН ґрунту 6,3-6,8. У більш кислому ґрунті морква втрачає свій смак і набуває тьмяного забарвлення. Вирощуйте її на сонці і не надто рясно поливайте, інакше коріння може загнити.
Час посіву моркви
Моркву слід висівати безпосередньо на грядку; до появи сходів проходить до 3 тижнів. Можна сіяти її ранньою весною, але якщо там, де ви живете, бувають рясні весняні дощі, варто почекати з посівом до кінця травня. Так ви уникнете небезпеки вимивання ваших посівів. Для осіннього збору врожаю можна висівати її і пізніше.
Способи посіву моркви
Найшвидший спосіб посіву - змішати насіння моркви з рівною кількістю піску і розсіяти цю суміш по грядці. Після проростання слід прорідити сходи, залишивши між рослинами відстань 5-7 см у всіх напрямках. Якщо у вас вистачить терпіння розміщувати насіння на відстані 5 см один від одного, то зможете обійтися без проріжування сходів.
Укриття грядок моркви
Після посіву можна закрити грядку дошками або чорною плівкою для збереження вологості ґрунту і для боротьби з бур'янами. Через два тижні покриття можна прибрати.
Підживлення моркви
Моркви не потрібно багато добрив, їх надлишок призводить до зростання придаткових коренів. Підготуйте ґрунт, додавши в нього компостований гній з осені, і не удобрюйте моркву після посадки.
Мульчування моркви
Після появи сходів моркви (і їх проріжування) між рослинами слід розсипати дрібну мульчу, наприклад трав'яну крихту.
Збір врожаю моркви
Якщо ви вважаєте, що морква визріла, перевірте це, вирвавши пару коренеплодів. Перед збором врожаю полийте грядку, щоб морква легко витягувалася з ґрунту. Вийнявши моркву, відрядьте її, відірвіть листя. Покладіть шарами у вологий пісок і зберігайте в темному, прохолодному місці.