Помідори - одна з найпоширеніших культур. Їх розсада відносно невибаглива, але схильна до низки захворювань, одним з яких є махрові квіти на томатах.
Причини формування махрових кольорів
Традиційний вид цвітіння томата - невеликі суцвіття жовтих зоряних квіток з 5 пелюстками і тичинками. Але іноді на першому квітковому пензлі формуються асиметричні гігантські квітки (розмір перевищує звичні в 2-3 рази) з надмірною кількістю тичинок, чашелістиків і пелюсток. Через свій незвичайний вигляд ці квіти отримали назву махрових, або королівських. Звичайне місце їх формування - нижній ярус куща великоплідних сортів (Волов'я Серце, Рожевий Гігант, Марманде та ін.).
Науковою мовою процес освіти таких кольорів-гігантів називається фасціацією. Фасціація притаманна не тільки томатам, вона охоплює різні рослини, як культурні, так і дикоростучі.
Існує 2 причини формування махрових квіток:
- несприятливі зміни середовища ростання;
- вірусні захворювання.
Визначити причину фасціації культури дуже легко: при вірусному захворюванні буде охоплена вся рослина, а не тільки окремі квітки. У більшості випадків королівські квіти утворюються через різку зміну умов утримання в гіршу сторону. До них належать:
- перепади температури;
- коливання вологості повітря;
- недостатня зволоженість ґрунту.
Фасціація являє собою зрощування декількох квіток між собою, тому і плоди з них формуються зрослі, дуже великі, ребристі, неправильної і часто потворної форми.
Варіанти дій під час фасціації
Існує 2 варіанти дій у разі формування махрових квітків:
- видалення зрослих квіток;
- вимикання інших квіток у пензлі.
Підставою для вибору є мета садівника: звичний урожай або гігантські плоди.
Видалення фасційованих кольорів
Для куща томата королівські квіти є негативним фактором з наступних причин:
- плоди з таких суцвітей гальмують цвітіння і формування другої хвилі зав'язків на пензлі, тому що дозрівають значно довше звичайних томатів;
- гігантські помідори формують дефіцит поживних речовин для інших плодів, через що врожайність культури помітно знижується.
Зазвичай на кущі фасційованих квіток зустрічається небагато, тому їх видалення мало позначається на загальній врожайності.
Вирощування фасційованих плодів
Із зрослих квіток формуються аномально великі плоди. Якісні характеристики такого помідора можуть варіюватися від малосім'яності і соковитості до товстості і практично повної відсутності м'якоті, тому вирощують подібні плоди в рідкісних випадках, в основному в цілях отримання рекордно великих томатів.
Вирощування фасційованих помідорів має специфічні вимоги:
- видалення решти зав'язів на кисті для зменшення відтоку поживних речовин до інших плодів;
- внесення підвищеної кількості органічних та мінеральних добрив.
Для повноцінного харчування томата-гіганта рекомендують мульчувати прикореневу зону куща деревною золою, особливо перед розпушуванням. Раз на 2 тижні садівники рекомендують вносити добрива, чергуючи мінеральні та органічні.
Ще одним джерелом припливу корисних речовин можуть стати додаткові корені. Для їх формування буде корисним висаджування кущів у спеціальні ямки, які поступово наповнюють ґрунтом.
Профілактика фасціації
До основних вірусних захворювань, що провокують розвиток фасціації, відносять:
- мозаїку томата;
- бронзовість (плямисте в'ядання);
- складний стрик (комбінація відразу декількох вірусів).
Особливість зараження вірусом полягає в тому, що рослина не підлягає виліковуванню і є джерелом загрози ураження для інших саджанців.
Профілактикою вірусних інфекцій є використання здорового садивного матеріалу та добрив, дезінфекція обладнання та інструментів, своєчасне видалення хворих рослин.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Переносниками вірусних захворювань томата є комахи - в основному тлі і цикадки. А резерватами вірусу - дикоростучі сорні рослини, наприклад в'юнок польовий. Тому важливо боротися і сорними рослинами на своїй ділянці і з їх переносниками.
Для отримання здорового врожаю необхідно створити сприятливі умови вирощування. Обов'язковими для запобігання зрощуванню квіток є:
- вибудовування м'якої амплітуди зміни добової температури повітря;
- створення оптимального рівня вологості повітря і прикореневого грунту.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Таке можливе тільки в умовах захищеного ґрунту - регулювання температури і вологості. У відкритому ґрунті погода - це даність, з якою доводиться миритися.
Ув'язнення
Махрові квіти на томаті - індикатор стану здоров'я рослини. Фасційовані томати вимагають підвищеного припливу поживних речовин і мінералів, чим гальмують зростання інших плодів і ведуть до зниження врожайності куща. Тому садівники в більшості випадків рекомендують видаляти зрослі зав'язки для отримання якісного одноподібного врожаю.
Тетяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Не рекомендується брати насіння з плодів фасційованих томатів, оскільки велика ймовірність появи таких же плодів у наступних поколіннях.
