Лікарські рослини на присадибній ділянці. Частина 1
У сучасному суспільстві користь лікарських рослин не ставиться під сумнів. Багато лікарських рослин можна знайти недалеко від дому, майже все можна купити в аптеці. Але все ж є питання: а як вирощується і збирається те, що продається в аптеці? Чи не краще спробувати виростити лікарські рослини самостійно
? Велика частина лікарських трав, що ростуть на території нашої країни, невибагливі і не вимагаю великих витрат часу і сил, а віддача від них - хороша
. М «ята, найпоширенішими»
ліками «, які є практично на будь - якій присадибній ділянці - це м» ята або її різновид, відповідно, і близький родич - меліса. Ці травички надають чаю неповторний тонкий аромат і смак, настій з них із задоволенням п'ють і дорослі, і діти
. Як вирощувати? М'ята і меліса - світлолюбні, жаропостійкі трави. Єдине, чого вони не люблять - це сиру і похмуру погоду. Тому, при виборі місця для посадки цих трав, потрібно підбирати ділянку на сонячному місці. Кожні 5-6 років потрібно пересаджувати траву на нове місце
. М "яту та мелісу можна садити насінням, розсадкою або поділом дорослих кущів. На розсаду садимо насіння в парник або в ящики на підвіконні приблизно наприкінці лютого-початку березня. При купівлі готової розсади або наявності вирощеної своєї, висаджуємо рослини в грунт на початку травня, коли на вулиці вже досить тепло і грунт прогрілася. Якщо ділимо дорослі кущі, то посадити в грунт м'яту і мелісу можна і наприкінці квітня. М'яті і мелісі потрібен рідкісний полив, але і без нього рослина буде непогано розвиватися. Прополювання практично не потребує, оскільки кущі «забивають» сорну траву і не дають їй рости
. Коли збирати? Листя м'яти збирають приблизно в липні-серпні, але обов'язково до періоду цвітіння рослини. Крайній термін - період закладки бутонів. Це пов'язано з тим, що під час і після цвітіння кількість потрібної нам ефірної олії в листках зменшується, її максимальна кількість збирається в листках до цвітіння. А ось мелісу можна збирати і в період цвітіння
. Як сушити і скільки зберігати? Підготовлене листя м'яти і меліси розкладають на папері в тіні, в добре провітрюваному місці. На сонці сушити листя не рекомендується, вони стануть негарного коричневого кольору, крім того, втратять свій неповторний аромат. Висушений лікарський матеріал зберігають у холщових мішках або в скляних банках у темному прохолодному місці не більше 2 років
. Як використовувати? Заварювати чай з листя м'яти і меліси, можна додавати в звичайний чорний чай, а також використовувати при приготуванні м'ясних страв в якості спецій
. Яку дію робить? М'ята і меліса - це найцінніший скарб серед лікарських трав. Чай з листя цього трав відмінно заспокоює нервову систему і розслабляє організм, нормалізує сон. Добре допомагає при аритмії і тахікардії
. Якщо у вас безсоння, то зробіть собі подушечку і наповніть її сушеним листям м'яти або меліси і міцний спокійний сон вам забезпечений
. До речі, якщо вас вкачує в дорозі, то перед виїздом варто випити чашку м'ятного чаю, він допоможе позбутися неприємних відчуттів під час поїздки
. Настій з м'яти або меліси при зовнішньому вживанні допоможе позбутися набряків, гнійників, вугревого висипу, синців і герпесу. Якщо настоєм цих трав полоскати волосся, то припиниться їх випадання, а також зникне перхоти
. Важливо! Чай з м'яти не рекомендується пити малюкам у віці до трьох років, а також людям, які страждають від низького тиску і від варикозного розширення вен
. У наступній статті ми продовжимо розмову про лікарські трави: Лікарські рослини на присадибній ділянці. Частина 2