Гербарій - краса, непідвладна часу

Гербарії ось уже два століття на піку популярності. У нас колекції засушених рослин тільки входять в моду та інтер'єри, але на Заході без них неможливо уявити собі практично жодного будинку. З простого ботанічного довідника про рослини гербарії давно перетворилися на розкішне захоплення і вид рукоділля. Сьогодні засушені рослини частіше зустрінеш не в спеціальних гербарних листах, а на картинах, листівках, панно і альбомах. Спогади, застиглі в часі, розповідають про улюблені садові рослини, цінні моменти і барвисті букети. Створювати сухі панно - ціле мистецтво. Але мистецтво зовсім не складне.

Гербарії справжні і декоративні

Суперечок про те, чи є сучасне мистецтво сушіння рослин варіацією справжніх гербаріїв, ведеться чимало. Справжність, автентичність і призначення техніки створення гербаріїв з часом істотно змінилися. І саме у використанні гербаріїв сьогодні криється секрет їх популярності.

Одне можна сказати точно: всі гербарії, представлені як колекція висушених рослин, справжні. І ті, які створюються для наукових цілей, і ті, призначення яких зовсім інше, суто декоративне.

Класичні гербарії створюють на гербарних листах - щільному папері. Але сьогодні її змінюють на найрізноманітніші предмети, які виступають в якості основи для прикраси сушеними квітами. Зародившись у 16 столітті в Італії, гербарії на довгі століття стали основним засобом дослідження і зберігання даних про рослини, який використовували вчені-ботаніки. В якості приватного захоплення і одного з видів рукоділля гербарії поширилися значно пізніше.

Гербарії бувають дуже різними. На них можуть бути представлені:

• рослини з усіма частинами - від підземних але надземних, включаючи не тільки квітки, а й плоди;
• цілі групи різних рослин;
• окремі частини рослин (наприклад, листя або квітки, пелюстки і плоди).

У наукових цілях зберігають повні гербарії, в «домашніх» - найбільш привабливі частини рослини, орієнтуючись на її розмір і конкретні особливості листя і квітків.

Навіщо потрібні гербарії?

Гербарії створюють не тільки для наукових цілей і не тільки як «живі» ілюстрації до рослин. Звичайно, якщо ви виявили рідкісний вигляд і вирішили допомогти ботанічній спільноті, то вчені з вдячністю відгукнутися не тільки на фотографії, але і на висушений за всіма правилами навіть несмонтований на аркуш екземпляр. Але сьогодні гербарії також:

• допомагають «законсервувати» спогади - зберегти на згадку подаровані квіти та знакові рослини;
• дозволяють зберегти колекцію власних садових рослин або зберегти на довгі роки найкрасивіші і рідкісні квітки,
• пропонують відмінний декоративний матеріал в рамках еко-дизайну;
• розкривають нові грані декупажу, аплікації та декорування.

Як використовують гербарії?

• у спеціальних альбомах і гербарних картотеках;
• для прикрашання фотоальбомів, щоденників і книг для записів;
• у декоративних панно у поєднанні з мереживами, живописом, декупажованим підґрунтям;
• в прикрасі декоративних тарілок, підносів і шкатулок (та інших техніках декупажу в якості об'ємних прикрас);
• у закладках для книг;
• для створення об'ємних картин і панно в змішаних техніках, у тому числі в колажах;
• у листівках і скрапбукінгу тощо.

Закони сушіння, які не змінюються сторіччями

Гербарій сьогодні значно розширив сферу застосування, але практично не змінив методів сушіння рослин. Правил, закладених в основу створення гербаріїв ще Карлом Ліннеєм, неухильно дотримуються досі. І способи сушіння, дещо скориговані завдяки сучасним технологіям, фактично також залишаються незмінними. І рукодільниці, і садівники, і квітникарі, приступаючи до створення гербарію, повинні не забувати про головні, непорушні правила цього мистецтва:

• Для гербаріїв використовують свіжі, які не прищепили, зібрані в суху погоду на піку декоративності рослини, у яких зберігають всі частини для повного гербарного листа або збирають найбільш декоративні «деталі». Якщо ви хочете засушити квіти з букета, обов'язково подбайте про чистоту води, видалення нижнього листя, виставлення ваз подалі від сонячного світла. У саду збирайте рослини на світанку. Усі частини рослин обов'язково повинні бути без пошкоджень. Збирають рослини з запасом, зберігають до сушіння в поліетиленових пакетах і в холоді.
• Рослини перед сушкою слід акуратно розправляти, розрівнювати, видаляти будь-які вигини і розкладати так, щоб квітки «дивилися» вгору, а листя та інші частини рослин були розгорнуті як лицьовою, так і зворотною стороною. Розташовувати рослини потрібно досить пласко, великі частини або суцвіття підрізаючи ножем або ножицями для кращого розподілу (наприклад, суцвіття троянди і георгін).
• Рослини для гербаріїв можна сушити тільки між аркушами паперу методом пресування. Між обкладинками, або двома панелями преса володіють рослина, поміщена на декількох шарах паперу і прикрита таким же «покровом». Папір для просушки регулярно змінюють.
• Час просушки підбирають індивідуально для кожної рослини - залежно від товщини і соковитості листя і суцвіттів. Злаки сохнуть буквально за кілька днів, суккуленти і великі квітки вимагають як мінімум 2 тижнів просушки при кімнатній температурі.
• Рослини після сушіння з паперу потрібно знімати акуратно, використовуючи пінцет. Вони дуже крихкі, ламкі, зайвих маніпуляцій потрібно уникати.
• Зберігати рослини необхідно на рівних, щільних поверхнях - на аркушах або їх аналогах.
• Приклеювати рослини потрібно не просто надійним, а не клеєм, що змінює забарвлення і текстуру. Якщо рослини зберігаються в гербарних листах, альбомах або «про запас», їх не клеять, а акуратно закріплюють.
• Для кожної рослини потрібно підписувати вид і рід, а при наявності інформації і сорт, до якого воно належить. Крім того, краще відразу зафіксувати і інформацію про місце виростання і дату збору. Це правило зазвичай не порушують навіть при декоруванні невеликих предметів (за винятком листівок). У процесі сушіння біля рослини розміщують тимчасові етикетки, а потім у композиції по них створюють декоративні бирки та написи.

Тонкощі вибору рослин для гербарію

Якщо ви не полюєте за рідкісними видами-ендеміками і просто хочете зберегти красу свого саду, подарований з особливого приводу букет або запастися натуральними декоративними матеріалами, то у виборі рослин ви більш ніж вільні. Окремі види і сорти, новинки колекції, насилу роздобуті садові дивини цінні для гербаріїв так само, як і звичайні дикі квіти.

Матеріали для гербарію можна збирати в полі і лісі (зрозуміло, тільки з числа нерідких рослин, не занесених до Червоної книги), у власному саду, в парку. Колоски, квітки, плоди, листя, трави - всі вони хороші. Особливо щедра на «матеріали» для гербарію осінь, коли знайти що-небудь можна буквально під ногами.

Далеко не всі рослини однаково добре зберігають забарвлення. Георгіни і дельфініуми, фіалки і рудбекії, лаванда і тисячолістники як живі виглядають і після сушіння. Інші ж рослини втрачають свій окрас майже повністю. Дуже популярні сьогодні гербарії з нівяників і різних фіалок, анютиних очок, календули, васильків, троянд. Але й інші рослини - папороті з їх розкішними вайями, маки або орхідеї - також стануть родзинкою колекції. Вибирати тільки вам. Бутони, пелюстки, окремі квітки, вся рослина, листя - всі вони однаково прекрасні і можуть бути використані для різних гербаріїв.

Папір для просушки і монтування гербаріїв

Папір, який використовується для просушки квітків, призначений для якомога швидшого поглинання вологи і сушіння частин рослини без їх в'ядання, підкорінення і побажання. Для власне просушки можна використовувати найрізноманітніший папір з великою поглинаючою здатністю:

• папір для друку;
• газетний папір;
• пористий картон;
• канцелярський і писчий папір;
• папір для упаковки;
• так звані технічні ватмани - грубі, щільні і дуже пористі види ватмана;
• тонкий акварельний папір.

Крім власне паперу, можна з цією метою застосувати і тонку бавовняну тканину, туалетний папір, паперові рушники. Головне, щоб папір був рівним, без явної текстури і рельєфних візерунків (або фарби і мотивів, які можуть «ліняти» на інші предмети). Щоб отримати особливо тонкі, ідеально плоскі гербарії, крім звичайного паперу для просушки прокладіть туалетний папір або тканину в 2-3 шари.

Приклеювати рослини потрібно тільки на щільний папір. Сьогодні вибір різних видів декоративного паперу дозволяє варіювати не тільки щільність, а й текстуру, забарвлення, додаткові ефекти. Гербарії можна створювати на:

• звичайному щільному (не технічному) ватмані;
• акварельному папері;
• папері для пастелі або малювання підвищеної щільності;
• декоративному картоні:
• полотні або полотні, натягнутому на рамку (або проклеєному на картоні).

Крім паперу, для розміщення гербарії можна використовувати і будь-які декоративні предмети з рівною поверхнею - від посуду і підносів до книг, шкатулок, коробок тощо.

Способи пресування рослин для гербарію

Техніка сушіння пресованих кольорів не змінилася, але от сучасні технології подарували чимало оригінальних і швидких методів досягнення бажаного результату.

Спосіб 1. Кольоровий прес

Класичний метод сушіння рослин для гербарію - використання спеціального преса для кольорів або гербарних рамок. Останні вже давно віджили своє: громіздкі конструкції із затягнутих у рамку сіток, які стягувалися після укладання аркушів з рослинами між ними, залишилися надбанням часу. Найпростіший прес для квітів - конструкція, яку можна зустріти в будь-якому магазині рукоділля або зробити самому. Це дві плоскі, рівні і досить товсті дошки однакового розміру, скріплені чотирма гвинтами по кутах. Щоб використовувати такий прес, достатньо:

1. Укласти рослини між двома аркушами паперу для сушіння;
2. помістити конструкцію між двома дерев'яними дощечками;
3. повільно і обережно почати стягувати дошки, прикручуючи гвинти і притискаючи рослину в папері. Прес потрібно «закрити» так щільно, як тільки можливо;
4. кожні 3-4 дні змінювати папір, підтримуючи рослину в сухому стані.

Загалом процес сушіння в квітковому пресі займе 2-4 тижні.

Спосіб 2. Швидка сушка праскою

Метод, який застосовували ботаніки ще за часів Ліннея - куди більш швидка сушка праскою. Для цього потрібно повністю злити з приладу воду і відключити всі парові режими. Та й сам процес сушіння не такий простий:

1. Рослину акуратно розправте, розрівняйте на аркуші паперу для просушки і зверху прикрийте таким же папером;
2. придавіть рослину книгою для того, щоб вона стала плоскою і залиште її на кілька годин;
3. розігріть праску до мінімальних температур - сушити рослини потрібно в самому щадному режимі;
4. укладіть папір з рослиною між аркушами на поверхню для глажки;
5. поставте праску на верхній аркуш паперу і придавіть на 10-15 секунд, не зрушуючи праску і тим більше не прогладжуючи поверхню;
6. приберіть праску, дайте поверхні паперу охолонути, а потім повторіть процес;
7. перевірте рослину, а потім повторюйте процедуру стільки разів, скільки необхідно для досягнення результату.

При сушці праскою від впливу максимальних температур фарбування і листя, і квітки можуть змінюватися. Перед застосуванням саме цього методу краще перевірити результат на невеликій квітці або листочку, а вже потім сушити основний матеріал.

Спосіб 3. Сушка між книгами

Якщо преса у вас немає, але зате під рукою велика бібліотека, для сушіння гербарію можна використовувати і книги. Принцип їх дії такий же:

1. рослину потрібно помістити між шарами паперу для просушки, акуратно розправивши;
2. покладіть папір з рослиною в серединку книги, розмір якої відповідає розміру аркушів;
3. покладіть книгу на рівну поверхню, придавивши зверху ще кількома томамами для пресування;
4. щодня або трохи рідше замінюйте папір для просушки на сухий.

Є у сушіння в книзі і свої недоліки: рослина може просушуватися нерівномірно, а волога завдасть шкоди самому виданню. Та й фоліанти повинні бути досить великими.

Спосіб 4. Сушка в мікрохвильовці

Здатність мікрохвильовки витягати вологу з продуктів і впливати на молекулярному рівні може вважатися недоліком у готуванні, але ось для сушіння кольорів ця характеристика - справжня знахідка. Щоправда, висушування рослин у мікрохвильовій печі - лише проміжний етап. Для повного висихання рослини потім потрібно буде додатково підсушити класичними холодними методами. Для сушіння в мікрохвильовці можна використовувати спеціальний прес, 2 міцні керамічні плитки або книги:

1. помістіть рослину між двома аркушами паперу для просушки;
2. якщо ви використовуєте книгу, просто покладіть папір з рослиною посередині;
3. якщо використовуєте керамічну плитку або прес, покладіть зверху і знизу папери за аркушем товстого картону, а вже потім помістіть конструкцію між плитками;
4. зв'яжіть половинки преса між собою, закріпите книгу ниткою або гумкою;
5. виставте низькі режими мікрохвильовки з невеликою потужністю;
6. помістіть прес з рослиною всередину мікрохвильовки і включіть прилад на 30-60 секунд;
7. дайте конструкції повністю охолонути, після чого знову увімкніть мікрохвильовку не більше ніж на 1 хвилину;
8. продовжуйте процес до висихання квіток;
9. виньте конструкцію, зніміть книгу (або прес і картон) і відправте квіти в папері на просушку або в квітковий прес, або під книги на 2 дні.

Проклеювання та зміцнення гербарію

Листя багатьох рослин, як і пелюстки квіток після просушки дуже крихкі і найменший необережний рух може звести нанівець всі зусилля. Щоб цього уникнути, матеріали та особливо тонкі деталі можна «зміцнити»: просочити розчином клею ПВА і води, після чого повторно висушити на повітрі. Оптимальне співвідношення - 1 частина води на 5 частин клею ПВА. Замінити останній можна на акриловий лак або клей-лак для декупажу.

Якщо гербарій використовують для закладок, то зверху його можна зміцнити прозорою калькою або рисовим папером, проклеїти безузорною серветкою для декупажу, яка просочується клеєм і лаком і стане прозорою, але не дасть рослині обсипатися з основи. Зміцнити рослини після створення декоративних композицій допоможуть також різні види декоративних лаків, які краще наносити не пензликом, а розпилювачем.

Закріплення рослини на аркушах безпосередньо залежить від того, в якій якості використовують гербарії. Якщо ви складаєте справжній гербарний лист, з усією однією рослиною на ньому (або складаєте свій альбом, наводите порядок в запасах матеріалів), то клеїти рослину не потрібно: його пришивають короткими стібками, що зміцнюють пагони або закріплюють тонкими смужками паперу або скотчу.

А ось при використанні для панно, прикраси, декупажу, скрапбукінгу і картин, рослини приклеюють до основи (як клеєм ПВА, гумміарабіком, столярним клеєм, так і спеціальним прозорим клеєм для декупажу або об'ємного декору).

Прості поради щодо розташування рослин у гербарії

Незалежно від того, класичний гербарій з однією рослиною або декоративну композицію ви створюєте, не забувайте про те, що головна мета закріплення рослин на основі - довговічність конструкції, зручність використання і збереження висушених екземплярів цілими. Для цього постарайтеся:

• розміщувати рослини не в центрі аркушів, а так, щоб товсті, найбільш масивні частини розташовувалися в нижній частині панно або були зміщені до тих боків, за які беруть предмет (якщо ви збираєте альбом або книгу, то чергуйте розташування найтовстіших частин так, щоб вся стопка була рівною);
• у декоративних композиціях шукати найвигідніший ракурс, в якому висушених рослини будуть виглядати особливо кидків і зворушливо;
• орієнтуватися по рамці або фону, маючи рослини в смисловому центрі композиції.
• великі додаткові елементи розміщувати до гербарію, а бирки, написи і невеликі прикраси, покликані розкрити красу природних елементів - після закріплення рослини на основі.